可以加胡蘿蔔與雞腿菇。
功效:
1、黃豆與胡蘿蔔一起吃,有利於骨骼的發育。
2、豬皮與雞腿菇搭配,具有減肥美容、降血脂、降血糖的功效。
3、滋陰補虛,養血益氣的功效,豬皮含豐富原蛋白和彈性蛋白。
4、黃豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。黃豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收。
燉狗頭的時候只需要放點簡單的佐料,開始燉就可以,狗肉的蛋白質豐富,狗頭更是營養之王,可以增強人體機體抗的能力以及細胞活力,另對器官功能也有明顯的作用,長期食用狗肉可以提高人的消化能力,同時,還可以增加人的體魄,對人體的血液迴圈亦可促進。
營養價值:白蘿蔔中含有的芥子油,能夠起到調理腸胃,促進消化的作用,並且雞肉富含營養物質、改善營養不良、美容養顏。
準備材料:雞肉500克,白蘿蔔400克,食鹽適量,雞精適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,老抽適量,調和油適量。
做法:
1、將雞肉切成塊狀,白蘿蔔切薄片,生薑、大蒜切片,花椒取出備用。
2、準備炒鍋,開火熱鍋後冷油倒入生薑、大蒜和花椒炒香。
3、此時可以放入雞肉塊進行煸炒,加入少量的水,燉雞肉直到七成熟。
4、接下來可以往鍋裡放入白蘿蔔片。
5、用鍋鏟將雞肉和白蘿蔔片翻攪均勻,這時候還要加入適量的水,開大火煮到雞肉變熟透,最後加入食鹽、雞精調味。
6、吃的時候,肉和白蘿蔔連湯一起裝碗,吃肉喝湯。
1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用;鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患;鮑魚具 ...
1、排骨山藥湯,具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效,還可治健忘。更為難得的是,此湯味道苷美,還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效;
2、排骨蓮藕湯,可清熱消痰、補血養顏的作用,若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。因為中和蓮藕的熱性,如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠 ...
滷豬皮的營養價值有:
1、用於藥用,其名為豬膚,豬膚味甘性涼,有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮;
2、可加工煎煉成動物膠,可以製成阿膠等保健品;
3、富含膠原蛋白,有減皺美容、延緩衰老的功效,對陰虛內熱,出現咽喉疼痛、低熱等症食用更佳;
4、蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富, ...
1、大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質,會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2、黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,有助於增加神經機能和活力。
3、大豆卵磷脂還能促進 ...
紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖;增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢,經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約百分之二十的紅糖水,不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善;還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且 ...
豬皮燉花生材料:花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。
製作步驟:
1、黃豆提前泡上,豬皮洗淨拔去雜毛,老薑切片;
2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條;
3、鍋裡放少許油,先把八角、薑片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味;
4、將炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯 ...
紅棗燉斑鳩有補血名目、益氣補虛、強筋骨的功效。
具體做法如下:
材料:斑鳩,黨參,紅棗,枸杞,姜,鹽。
1、斑鳩去毛後,取出內臟並洗淨,斬塊焯水撈出;
2、加薑片及適量水放入燉盅中;
3、將紅棗,黨參,枸杞,洗淨放入燉盅;
4、將放好配料的燉盅放入鍋中,用大火燉煮;
5、鍋內水 ...