1、主料：豬肝300g、裡脊肉250g、金針菇200g、老豆腐200g、香芹3根、紅薯粉200g、生薑末少許、香油少許、鹽適量、黑胡椒粉適量；
2、將裡脊肉、豬肝 切片，用溼紅薯粉漿一下，老豆腐切丁，金針菇擇洗後切寸段（或者不切），香芹擇洗後切寸斷。
3、鍋置火上，加入1.5升水，撒入生薑末，燒沸騰，倒入 老豆腐和金針菇，加入適量的鹽，黑胡椒粉，再次沸騰。
4、倒入香芹後，將漿好的瘦肉豬肝倒入，並用筷子快速劃散，讓瘦肉豬肝受熱均勻。
5、劃散肉後，倒入調好的溼紅薯粉，並將火調小1檔，迅速用勺子在鍋裡調和下，避免紅薯粉結塊，一鍋糊湯成型後關火
6、淋上點香油，裝湯碗裡或小碗分食。
1、大米必須經過3個小時以上的浸泡，然後用攪拌機將水和白米磨成白色的米漿。
2、用網篩把磨好的米漿過濾出來。
3、將磨好的米漿加水150毫升倒入小鍋中，用小火煮，邊煮邊攪，一直到米糊煮成濃稠即可。
4、這樣一份嬰兒的米糊做好了。
1、首先將花生炒香，炒香的花生和大米一起浸泡，大概浸泡8小時即可；
2、然後將它浸泡後的原料中，加入冰糖，倒入豆漿機；
3、最後倒入豆漿機之後，按動五穀豆漿按鈕，定時三分鐘，三分鐘後，即可食用花生糊。
1、食材：豬肝50克，菠菜50克，植物油13克，精鹽2克，蔥、薑末5克，料酒3克。
2、將豬肝洗淨，切成0.3釐米厚、2釐米寬、3釐米長的片，放入碗內，加入少許料酒、精鹽、水5克拌醃片刻；菠菜擇洗乾淨，在開水鍋中燙一下，撈出，切成小段。
3、鍋置旺火上，加入植物油澆熱，下入蔥薑末爆香，加入水100 ...
1、首先在一個碗裡打入一個蛋，放入少量的鹽巴和一點油，在加入一點調料酒，去去雞蛋的腥味。
2、然後盛一碗和雞蛋同等量的冷白開水，往雞蛋碗裡倒入白開水。
3、接著就是攪拌了，攪拌之後就出現下面的這種很多泡沫了的那種就OK了。
4、然後靜置幾分鐘之後，在把他放在蒸鍋裡，碗表面鋪一層薄膜紙哦，這樣可 ...
1、梭子蟹洗乾淨切塊備用，有紅的膏最好洗乾淨後用。
2、把鹽加入到蟹塊裡面攪拌均勻，注意鹽不要太多，太鹹就不好吃了。
3、加入鹽以後最好再倒點礦泉水，這樣醃製的蟹肉不會太乾，然後用保鮮膜包起來放入冰箱。
4、一天後翻一下，兩天左右可以食用。
5、醃製好的蟹塊用剪刀剪成小塊，然後加入一點醋， ...
1、首先將黑芝麻洗乾淨後，放入炒鍋用小火炒熟。
2、然後將花生和核桃糯米麵和白麵炒熟。最後一起裝在容器上。
3、用木棍手擂1個小時，使黑芝麻，核桃，花生打成粉末然後混在一起即可。喝的時候加入熱水攪拌均勻黑芝麻糊就可以直接飲用。
4、芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品 ...
1、準備材料：大米適量、小米適量、麥米適量、花生米適量、麵粉適量、鹽適量。
2、準備食材，小米大米或者麥米各一小把，兩湯勺左右，家沒麥米了，就沒放，淘好後放入水中。
3、現在開始準備花生米，花生米是讓糊糊好喝的關鍵，所以這步大家最好不要省。
4、用刀將花生米拍一下然後剁碎，就像剁蒜一樣，用石臼 ...
1、雞蛋2個，豆渣大約2兩。
2、把雞蛋打在一個容器裡，放入適量的鹽，加入蔥末、薑末，攪拌均勻。
3、再放入2兩豆渣，攪拌均勻。
4、在平底鍋裡放入少量的食用油，等油微熱時，就在鍋裡倒入適量的蛋糊，這個豆渣雞蛋餅攤的時候應適當的厚一些，這樣一會好翻面，煎的時候用小火煎，不要著急翻面，等下面已經 ...
材料：豬肝1塊，紅蔥頭半個，柿子椒1個，胡蘿蔔。
做法：
1、將青椒，洋蔥，胡蘿蔔清洗乾淨後切片。
2、將生抽，老抽，糖，麻辣醬，料酒，鹽和澱粉調成醬汁。
3、豬肝切片後放入加了姜和料酒的開水中，豬肝變色後，即刻撈起。
4、鍋中放油燒熱後，依次加入姜，胡蘿蔔，洋蔥，青椒炒香。
5、 ...