1、食材：豬肺，白蘿蔔，甜杏仁。
2、做法：豬肺洗淨，切成小塊。白蘿蔔去皮，切塊。先煮豬肺至沸，去浮沫，加入甜杏仁，白蘿蔔，煮至爛熟。食肺和蘿蔔，飲湯，每週1或2次。
3、豬肺蘿蔔杏仁湯是以豬肺，白蘿蔔為主料製作的藥膳。
1、豬肺1副，白蘿蔔1個，薑片適量，料酒2勺。
2、蘿蔔去皮切成方塊，薑片準備好。
3、把豬肺放到開水裡灼5分鐘左右。
4、撈上來放置冷水裡清洗乾淨，然後切成厚片。
5、把全部食材放置鍋裡，加水，食材和水的比例是1：2。
6、蓋上蓋子大火煮沸轉小火。
7、燉20分鐘左右，開啟蓋子用勺子把浮在水面的泡泡撈丟掉。
8、然後加2勺香油、2勺料酒、適量的鹽蓋上蓋子繼續煲。
9、再煲40分鐘左右就可以熄火了，清甜好吃的蘿蔔豬肺就做好了。
白蘿蔔在冬天特別受人們歡迎，下面我和大家分享一下煮豬肺蘿蔔湯中的白蘿蔔該如何處理，煮出來的味道才會更鮮美！
把白蘿蔔先清洗乾淨之後，再用刀把白蘿蔔的外皮去掉進行二次清洗。
將清洗乾淨後的白蘿蔔對半切開，砍成小方塊備用。
切白蘿蔔的時候，一定要注意把壞的地方給去掉，以免影響口感。
把全部切好的白蘿蔔倒在盆中，加入一小勺食鹽，進行醃製10-25分鐘！
把醃製過後的白蘿蔔用清水把表面的食鹽清洗乾淨之後，就可以和豬肺一起煮湯了！
1、準備食材：豬肺1個，桔梗10克，紫苑10克，油，鹽各酌量。
2、做法
（l）將豬肺用水灌洗多次，清除肺內氣沫，瀝乾後切成細塊。
（2）用適量清水，豬肺與藥材一起放入煲內，先用武火煮滾再改文火煮約2小時，調味即可。 ...
1、原料：豬肺300克，沙參8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜、鹽各適量。
2、沙參、淮山、百合用溫水浸透。
3、沙參斜切成厚片。
4、豬肺反覆沖洗乾淨，切成中塊。
5、鍋內放清水，放入豬肺，燒滾，然後撈出豬肺，沖洗乾淨。
6、將以上用料放進燉盅，加入適量水，燉盅加蓋，隔水燉之。
...
劍花豬肺湯原料：劍花25～30克，豬肺1具，薑片、南杏、桑白皮各適量。做法：劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙。將豬肺洗淨切塊，放入砂鍋，與劍花同煮1～2小時。然後加入薑片、南杏、桑白皮，小火煲1小時，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。功效：此湯清熱潤肺、化痰止咳，主治秋冬肺燥於咳，口氣臭穢。原料：白蘿蔔1個、豬肺1 ...
豬肺冰糖雪梨湯的做法如下：
基本材料：豬肺半個，川貝母15個，雪梨4個，冰糖適量。
做法步驟：
1、將豬肺切成2至3釐米的厚片，放在清水中，擠壓出血水，洗淨；
2、將洗淨的豬肺瀝水，放入開水中煮5分鐘，撈起過一遍冷水，瀝乾水；
3、將雪梨洗淨，連皮切成四塊，去核，川貝母洗淨；
4、 ...
1、原料：豬肺300克，沙參8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜、鹽各適量。
2、沙參、淮山、百合用溫水浸透。
3、沙參斜切成厚片。
4、豬肺反覆沖洗乾淨，切成中塊。
5、鍋內放清水，放入豬肺，燒滾，然後撈出豬肺，沖洗乾淨。
6、將以上用料放進燉盅，加入適量水，燉盅加蓋，隔水燉之。
...
1、主料：豬肘、娃娃菜、豆芽，蘿蔔絲酸菜。
2、輔料：蒜末、花椒、芝麻、胡椒粉、辣椒段、鹽。
3、豬肘刮洗乾淨。
4、下鍋煮熟。
5、撈出放涼。
6、刷上蜂蜜。
7、鍋中油熱後，放入鍋中炸一下，肘皮炸黃翻面。
8、放入熱水中浸泡，泡至虎皮狀撈出。
9、蘿蔔絲酸菜在鍋中炸軟， ...
1、補肺潤燥，豬肺湯味甘，性平，有補肺潤燥作用。用於肺虛氣短、肺痿咯血、虛勞羸弱、消渴等症。
2、止咳，豬肺是豬的呼吸器官，入肺經，能補肺虛、止咳嗽，食用豬肺湯可輔助治療肺虛久咳、肺結核等症。
3、補虛損，豬肺湯中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損的功效，適用於氣血虛損 ...