可以做爆炒腰花，具體做法如下：
1、材料：豬腰子400克，木耳10克，冬筍片25克，油75克，醬油10克，蔥5克，薑汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，湯，澱粉各適量。
2、做法：豬腰子中間片開去腰臊，剞麥穗花刀，再切成塊。木耳洗淨，冬筍切成略小於腰花的片。 碗中放入湯，醬油，料酒，薑汁，味精，蒜片，澱粉對成芡汁。先將腰花木耳分別用開水焯後控水。炒久上火放油燒至7-8成熱，投入漿好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入蔥花，煸香，下腰花，木耳，冬筍，倒芡汁旺火急炒，淋熟油出久即可。
可以做爆炒腰花，具體做法如下：
1、材料：豬腰子400克，木耳10克，冬筍片25克，油75克，醬油10克，蔥5克，薑汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，湯，澱粉各適量。
2、做法：豬腰子中間片開去腰臊，剞麥穗花刀，再切成塊。木耳洗淨，冬筍切成略小於腰花的片。 碗中放入湯，醬油，料酒，薑汁，味精，蒜片，澱粉對成芡汁。先將腰花木耳分別用開水焯後控水。炒久上火放油燒至7-8成熱，投入漿好的腰花，稍滑迅速控油，勺留底油，下入蔥花，煸香，下腰花，木耳，冬筍，倒芡汁旺火急炒，淋熟油出久即可。
可以涼拌黃瓜：
1、將材料準備好：黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蠔油、生抽、鹽、味精、糖。
2、起鍋，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋。
3、黃瓜去皮，根據個人喜歡去皮還是不去皮。
4、用刀將黃瓜拍扁、切好，大小長短根據個人喜好。
5、放入碗中，加人準備好的材料鹽、生抽、糖、醋醃製20分鐘左右。
6、醃製好後，倒入花生、滴上兩滴火麻油，最後撒上剁椒。
做口水雞好吃下飯，具體做法如下：
1、食材：嫩雞1 只，熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油。起鍋，加入適當的水，將洗乾淨的土雞放入，煮至雞熟。
2、將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。
3、將辣椒、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎。
4、取個碗，加入準備好的生抽、醋、火麻油，然後在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料。
5、取出泡涼放入土雞，切塊秤盤。
6、將之前調好的香汁料淋入雞塊即可。