貝爺敢吃皮蛋，但是吃後哭了。別看貝爾在《荒野生存》中什麼都能狂吞，但仍有一些食物能讓這位最牛戶外狂人也害怕，比如咱們中國的皮蛋、臭豆腐和魚腥草。
皮蛋又稱松花蛋、變蛋、包蛋、灰包蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。據《醫林纂要》說它能"瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂"，坊間常用來治療咽喉痛，咽療，聲音嘶啞，便秘。
皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說:"皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。"中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
意見建議:皮蛋最好還是不要空腹吃，想吃皮蛋的話，可以先吃點麵食墊墊胃，或是用皮蛋來熬粥。
皮蛋是我們常見到的一種食品，它製作過程中是有用到石灰等一些鹼性物質的，所以皮蛋中會有鹼性而且含有一定量的鉛，皮蛋的鹼性比較大，容易把胃酸中和，和胃裡的胃酸反應形成結石，不利於消化食物，吃得太多的話還會損傷胃粘膜，雖然皮蛋有自身一定的營養，但是並不適宜多吃的。
如果是糖尿病的患者吃藥儘量不要吃糖，如果是正常人吃藥以後嘴裡苦可以吃少量的糖，但是吃藥同時，儘量不要吃糖，吃糖可以影響藥效，減少藥物的吸收，達不到治療的理想效果。一般口服用藥儘量用溫開水服用不要用茶水，也不要用飲料，儘量不要吃糖。
糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類(Aldehyde)或酮類(Ketone)化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於"碳"與"水"聚合，故又稱之為碳水化合物。
1、生理期可以吃皮蛋，但要適量。
2、皮蛋中含有鉛等重金屬成分，女性過多的食用後可能會導致噁心、嘔吐、腹痛等胃腸道不適應的反應，也會出現有頭疼、頭暈的情況。女性在月經期應該注意多吃新鮮的青菜和水果，也要適當的吃些肉類，用於補充月經期因為經血的流出而導致的營養喪失。 ...
鴨肉可以和皮蛋一起進食。皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。皮蛋不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用，火旺者最宜；少兒、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。 ...
孕婦可以吃適量皮蛋，但不建議多吃。皮蛋含有一些新增劑，並且含有較多的重金屬，且亞硝酸鹽一般也會超標，所以不建議多吃，以免影響胎兒發育。建議孕期女性平時多吃一些新鮮的、富含維生素的瓜果蔬菜，或是一些高蛋白、高鈣類食物，如魚肉蛋類。儘量避免接觸一些富含新增劑或是醃製的食物 ...
喝完牛奶不能吃紅薯，紅薯含澱粉較多，多吃紅薯容易引起胃脹消化不良等問題，對身體不好。
紅薯(英文:sweetpotato)，學名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地 ...
喝紅酒可以就皮蛋，是很好的下酒菜，沒有什麼不妥。皮蛋還能起到柔順紅酒單寧的作用。
皮蛋就是我們平常吃的松花蛋，風味獨特，可以用來烹製涼拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥或者上湯娃娃菜等美味的菜式。而且皮蛋還具有很高的營養價值，含有豐富的礦物質，脂肪含量較低，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收。此外，皮蛋還 ...
1、生理期可以吃皮蛋，但要適量。
2、皮蛋中含有鉛等重金屬成分，女性過多的食用後可能會導致噁心、嘔吐、腹痛等胃腸道不適應的反應，也會出現有頭疼、頭暈的情況。女性在月經期應該注意多吃新鮮的青菜和水果，也要適當的吃些肉類，用於補充月經期因為經血的流出而導致的營養喪失。 ...
小孩子的胃腸道功能以及肝腎功能還沒有發育完善，所以儘量不要吃皮蛋，因為皮蛋中含有一定量的鉛，吃多了會對孩子造成重金屬中毒。另外，儘量少吃一些醃製品，或者生冷辛辣刺激性食物，以免對孩子的胃腸道造成損傷。
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。 ...