黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經，具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。那麼黃豆芽搭配什麼菜做好吃呢，下面給大家介紹一道黃豆芽做的美味。
將黃豆芽，芹菜，洋白菜，豬肉洗淨，然後切好待用
準備一些蔥段、薑末、蒜末待用
向炒鍋裡倒入適量花生油，等油熱後把蔥段、薑末、蒜末炒香
把豬肉倒入鍋內翻炒直至豬肉變色
將黃豆芽、芹菜、洋白菜倒入，加入適量食鹽、生抽，然後繼續翻炒5分鐘
向鍋內倒入適量水，加入適量十三香煮10分鐘關火
裝盤盛出即可
帶魚配土豆和香菜做菜好吃。
咖哩煮白帶魚馬鈴薯的做法：
材料：白帶魚200克、馬鈴薯100克、香菜少許、牛頭牌咖哩炒醬2湯匙、米酒1湯匙、水5湯匙。
做法：
1、準備材料，白帶魚去內臟，洗淨，切成4釐米一段。香菜洗淨，一半切粗絲；
2、馬鈴薯去皮，切0.7cm厚的塊；
3、平底鍋底放入馬鈴薯，1湯匙牛頭牌咖哩炒醬均勻鋪在馬鈴薯上；
4、疊上白帶魚塊，1湯匙牛頭牌咖哩炒醬均勻鋪在魚塊上，淋上米酒及水，開中火燒開；
5、湯汁用湯匙淋在魚肉上，讓白帶魚入味均勻，中火慢煮15分鐘。馬鈴薯熟軟入味，湯汁濃稠後，轉小火再煮5分鐘；
6、灑上香菜上桌即可。
1、材料：豆腐300克、大蒜3瓣、大蔥1棵、豆瓣醬1小勺，花椒粉、姜粉、生抽、雞精、植物油各適量。
2、豆腐洗淨切小塊兒。
3、蔥切小段，大蒜切丁。
4、鍋內放植物油，燒熱，放入豆瓣醬炒出香味，加入半碗清水。
5、水沸後放入花椒粉、姜粉、少量生抽、雞精。
6、最後放入豆腐塊、蒜丁和蔥段，小火慢燉約10分鐘，收幹汁即可。
1、食材：五花肉、貢菜乾、鹽、油、蔥、蒜、醬油。
2、貢菜浸泡3小時，洗淨，拎幹水，切段，備用。
3、豬肉洗淨，切片，可薄一點，蒜拍碎，備用。
4、熱鍋下油，加入蒜，爆香，放入五花肉，爆炒出油，放入鹽、醬油炒到豬肉微卷，撈起，備用。
5、熱鍋下油，放入貢菜，翻炒十分鐘，放入五花肉炒勻小火燜 ...
1、主料：牛肉丸200克、貢菜50克。
2、輔料：油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。
3、做法：
（1）用清水或溫水浸軟貢菜。
（2）牛肉丸切開邊，切些薑末。
（3）熱鍋入油，加入薑末爆香。
（4）加入貢菜。
（5）加入鹽，炒1~2分鐘。
（6）加入牛肉丸。
（7）加入 ...
1、食材：五花肉、貢菜乾、鹽、油、蔥、蒜、醬油。
2、貢菜浸泡3小時，洗淨，拎幹水，切段，備用。
3、豬肉洗淨，切片，可薄一點，蒜拍碎，備用。
4、熱鍋下油，加入蒜，爆香，放入五花肉，爆炒出油，放入鹽、醬油炒到豬肉微卷，撈起，備用。
5、熱鍋下油，放入貢菜，翻炒十分鐘，放入五花肉炒勻小火燜 ...
1、材料：貢菜、蔥、白芝麻、鹽、雞精、香油、糖、生抽。
2、取適量貢菜提前用溫水浸泡發開，浸泡時間約25-30分鐘(冷水浸泡時間長，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡)，然後洗淨撈出。
3、鍋內放水燒開倒入貢菜燙一下，撈出瀝乾。
4、把貢菜整理好放在案板上，切斷約三到五釐米。取蔥切斷，成細絲備 ...
1、包菜、線椒、蔥準備好。
2、蔥和線椒切碎。
3、包菜洗淨切細絲。
4、鍋內放油，放入蔥和線椒炒香。
5、放入包菜絲不斷翻炒。
6、包菜絲略微變軟後，調入鹽和蔬之鮮，翻炒至包菜全熟即可。 ...
炒油麥菜做法：
1、準備材料：油麥菜5顆、大蒜2個。
2、油麥菜洗淨。
3、鍋中下油燒熱，放蒜瓣微煎。
4、倒菜後，大火翻炒。
5、炒熟後裝盤即可。
油麥菜：
油麥菜，菊科萵苣屬植物。油麥菜葉片呈長披針形，它的長相有點像萵筍的頭，葉細長平展，筍又細又短。其性耐熱、耐寒、適應性強 ...
木耳葉子菜做法：
1、準備材料：木耳菜300克、豬油一小勺、鹽適量、清水少許。
2、木耳菜洗淨，去掉老部位，然後將上面的嫩幹摘成小節。
3、鍋燒熱，放入豬油，加熱至融化。
4、油融化後，鍋裡倒入100毫升左右的水，燒開，將木耳菜放進去，邊燙邊炒。
5、底下的青菜燙熟後，翻面，讓所有的青 ...