貴州仡佬族令人膽寒的婚俗+出嫁新娘要主動敲掉門牙

　　仡佬族是貴州最古老的少數民族之一，自稱“木地人”即土著居民。古代為白越的“俚”、“蜒”部落中的一支，魏普後稱僚人，宋代朱鋪的《溪蠻叢笑》中稱為“仡佬”，到了明帶資本就定下來了，田汝成的《行邊紀聞》中明確的說：“仡佬”一曰“僚”。早在兩千多年前的“夜郎”解體後，僚人大量外遷。和漢、苗民族雜居，經濟有了很大發展

　　仡佬族有43.7萬多人，散居在貴州省西北部的遵義、安順、六盤水、黔西、織金、六枝、關嶺、普定、大方、清鎮、仁懷、平壩、金沙、興仁等縣(市)，少數分佈在廣西壯族自治區的隆林各族自治縣和雲南省文山[相簿]壯族苗族自治州的廣南、文山、富寧、馬關等縣。

　　仡佬族居住比較分散，常常與其他兄弟民族交錯雜居。

　　仡佬族有自己的語言，屬漢藏語系。很多人都會說漢語、苗語、布依語等。沒有文字，通用漢文。

　　仡佬族因居住地區不同，飲食也不一樣。山區以包穀為主食、平壩地區以大米為主食，其次是小麥、薯類等其他穀物。

　　服飾與漢族及鄰近的少數民族大體相同。但在一百多年前，一些地區的婦女穿“桶群”。桶群分上中下三段，上下兩段用麻織，間雜青百條紋，中間為羊毛織，染紅色。腳穿尖鉤鞋。上衣及腰部，袖、背繡花，上端開領口，穿時頭頂往下套，稱為“仡佬袍”。頭挽髮髻，花帕蓋頭等，這種服飾現代已不多見。

　　古老的婚俗

　　仡佬族的婚俗至今保留著許多原始的古俗，是研究人類古老婚姻史的活材料。比如，訂婚時，要吃“雞卦酒”，這是殺雞後用雞股骨占卜求吉利。“雞卦”諧音“吉利的卦”，目前已不再按原始的“神判”那種形式去細細講究雞股骨上的紋樣是吉是兇，而是把吃訂婚酒統統稱吃“雞(吉)卦酒”。

　　吃“雞卦酒”是在姑娘家舉行的，未來的女婿上未婚妻家認岳父母，向岳父母敬獻“雞卦酒”，第一碗酒必先敬獻給岳母，岳父在吃第二碗酒時也要恭維老伴一番，說“娃娃是她養大的，要由他娘作主。”有人說，這是人類母權制在婚姻上由母親做主的遺風。

　　仡佬族女人出嫁時要自動打掉上顎大齒1-2顆，說是怕女人傷害夫家而產生的習俗。夫家視處女為一種可畏的東西，需打掉牙然後才敢與之成婚，箇中古遠民俗遺風意味深長。

　　還有“把門枋”、“追姑娘”和“打溼親”習俗，在仡佬族婚俗裡也很有特色。“把門枋”是新娘離家出嫁時，要雙手緊緊地拉著門枋表示不肯離去。這時候，媒人就要過來強行拉開新娘的雙手，牽著新娘離開孃家。

　　“追姑娘”是姑娘出嫁前要放聲號哭，唱“哭嫁歌”。出嫁前還要乘人“不備”而“逃跑”，讓嫁家嬸孃嫂子等女親戚把她找回來。離孃家出嫁前要拜別孃家祖宗，姑娘的父親要解開她衣領邊的扣袢，表示出嫁了的閨女已不是本家氏族的成員而加入夫家氏族中去了。

　　“打溼親”則是在新娘娶進夫家之時，一跨進屋，就要用夫家準備好的清水灑向接親的人。傳說這樣可讓清水淋去邪魔求個吉利

　　還有一些和別的民族相異的，即仡佬族往往是新娘出嫁時，要撐著傘由迎親和送親的人伴送步行到婆家。到夫家後也不興拜堂，直接就被引入洞房。嫁裝也不是在出嫁的喜日裡帶到婆家的，而是在生下頭胎小孩滿月後，才由孃家把嫁妝送到夫家。

　　仡佬族的婚姻，多為父母包辦，重彩禮，現在也改變了，選擇吉日後，迎親這天，新娘由接青人和送親人陪同撐著傘步行到婆家不拜堂，直接把新娘引入洞房。

　　少數民族特產是最能體現少數民族人文風情的東西，出外旅遊大家喜歡品嚐當地的特色美食，還有就購買當地的特產了。如果你有機會去仡佬族去遊玩的話，那你千萬不要忘記那裡的特產。下面就就讓小編來給大家盤點仡佬族文化中的仡佬族特產吧。

　　灰豆腐

　　灰豆腐果譽稱“人參果”。產於中國銀杉之鄉—道真仡佬族苗族自治縣，是道真仡佬族人民世代相傳的風味特色食品。傳說為插旗山靈巖寺（今道真自治縣舊城鎮）一尼姑之舉，故又得“神仙果”之名。據載昔為朝廷貢品，今為百性佳餚。20世紀80年代經西南農業大學中心實驗室測定，富含17種人體必需的氨基酸和豐富的植物蛋白，不含膽固醇。常食有健身之功，強體之能，是老幼皆宜的傳統營養食品。

　　仡佬族油茶

　　油茶，既裹腹又解乏提神，是仡佬族人平時喜歡吃的一種飲食，又是待客較為濃厚的一種茶道禮儀。

　　油茶製作較為複雜，先在鐵鍋中放入豬油或菜油，等油臘後（即油溫上升八九層），文火炒茶葉。茶葉炒好後起鍋另炒芝麻、大米、黃豆，將其炒黃、炒焦，然後混合在一起，參上少量的水，灑點鹽，用木瓢背在鍋內使勁地來回磨，直至將鍋內茶葉、大米、黃豆等磨成稠糊狀，再加上豬油渣，有的放炒好的排骨、或臘肉骨頭、油渣、洋芋等，再摻水，（水量看吃茶人多少而定）用旺火燒開後，又用文火慢浸，待茶葉等充分溶爛就可吃茶了。

　　待客的豐盛油茶，吃茶時還要用米籽泡油茶，花生、包穀泡，酥食、麻餅、荷包蛋下茶，還要用茶煮珍珠圓子或湯圓，意為圓滿。

　　清明粑

　　把採自山間田野的野菜（清明草）洗淨，放入開水中氽一遍，然後撈出切細，再與蒸好的糯米飯一起放入碓窩舂成餈粑。亦有將氽過水的清明草與糯米麵摻和，揉成圓，放進鍋裡蒸熟即成。這種加入清明草的餈粑，蘸上黃豆麵，綿糯中透出一股濃濃的草香。

　　洛龍黨參

　　洛龍黨參是貴州省遵義市道真縣洛龍鎮的特產。洛龍黨參也叫洛黨，以其肉質鮮嫩、藥用價值高而深受外界青睞。洛龍黨參因其產於道真縣洛龍鎮而得名，由於生產規模小，常常供不應求。

　　烏江魚

　　製法類似於時下流行的水煮魚。將各色調料配齊入鍋調製成湯汁，放入鮮魚塊和豆腐燒製，香鮮辣燙，色味俱佳。另有當地特色泡菜、時令青蔬等作為配菜。

　　仡佬族的婚俗至今保留著許多原始的古俗,是研究人類古老婚姻史的活材料。比如,訂婚時,要吃“雞卦酒”,這是殺雞後用雞股骨占卜求吉利。“雞卦”諧音“吉利的卦”,目前已不再按原始的“神判”那種形式去細細講究雞股骨上的紋樣是吉是兇,而是把吃訂婚酒統統稱吃“雞(吉)卦酒”。

　　吃“雞卦酒”是在姑娘家舉行的,未來的女婿上未婚妻家認岳父母,向岳父母敬獻“雞卦酒”,第一碗酒必先敬獻給岳母,岳父在吃第二碗酒時也要恭維老伴一番,說“娃娃是她養大的,要由他娘作主。”有人說,這是人類母權制在婚姻上由母親做主的遺風。

　　仡佬族女人出嫁時要自動打掉上顎大齒1-2顆,說是怕女人傷害夫家而產生的習俗。夫家視處女為一種可畏的東西,需打掉牙然後才敢與之成婚,箇中古遠民俗遺風意味深長。

　　還有“把門枋”、“追姑娘”和“打溼親”習俗,在仡佬族婚俗裡也很有特色。“把門枋”是新娘離家出嫁時,要雙手緊緊地拉著門枋表示不肯離去。這時候,媒人就要過來強行拉開新娘的雙手,牽著新娘離開孃家。

　　“追姑娘”是姑娘出嫁前要放聲號哭,唱“哭嫁歌”。出嫁前還要乘人“不備”而“逃跑”,讓嫁家嬸孃嫂子等女親戚把她找回來。離孃家出嫁前要拜別孃家祖宗,姑娘的父親要解開她衣領邊的扣袢,表示出嫁了的閨女已不是本家氏族的成員而加入夫家氏族中去了。

　　“打溼親”則是在新娘娶進夫家之時,一跨進屋,就要用夫家準備好的清水灑向接親的人。傳說這樣可讓清水淋去邪魔求個吉利。

　　還有一些和別的民族相異的,即仡佬族往往是新娘出嫁時,要撐著傘由迎親和送親的人伴送步行到婆家。到夫家後也不興拜堂,直接就被引入洞房。嫁裝也不是在出嫁的喜日裡帶到婆家的,而是在生下頭胎小孩滿月後,才由孃家把嫁妝送到夫家。

　　仡佬族的婚姻,多為父母包辦,重彩禮,現在也改變了,選擇吉日後,迎親這天,新娘由接青人和送親人陪同撐著傘步行到婆家不拜堂,直接把新娘引入洞房。