買來的新鮮蝦怎麼處理

　　保鮮盒冷凍法。把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿水果刀輕輕一撬就都下來了，這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。

　　蝦（Shrimp），是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。

　　新買的耳機需要煲機。步驟如下：

　　使用正常聽音強度三分之一的音量驅動耳機12小時，用較輕鬆音樂；使用正常聽音強度三分之二的音量驅動耳機12小時，用別太搖滾的音樂即可；使用正常聽音強度驅動耳機72小時，用自己常聽的音樂均可；使用正常聽音強度四分之三的音量驅動耳機24小時，用自己常聽的音樂即可；進入正常使用階段；進入HIFI使用階段。

　　超市買來的蝦需要清理。

　　原因：超市中買來的蝦經過長時間的冷凍和不少人的挑選含有許多細菌。

　　清理步驟：

　　1、解凍從超市中購買的蝦；

　　2、將蝦放入鹽水中浸泡，順著同方向持續攪拌，直至蝦皮筋脫落為止；

　　3、蝦仁成玉白色時，取出蝦仁，用清水將蝦仁沖洗乾淨，出去筋膜；

　　4、加入澱粉和少量清水攪合，靜置半個小時；

　　5、用清水漂洗乾淨後，取適量清水浸泡，蝦仁恢復原狀後即可。