超市買的片狀芝士的吃法:普通麵包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加芝士片,有烤箱的話烤到芝士融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。
芝士也叫乳酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
超市買的片狀芝士的吃法:普通麵包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加芝士片,有烤箱的話烤到芝士融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。
芝士也叫乳酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
1、可以直接吃,直接把乳酪切下來加在麵包片中,再配以火腿生菜作為三明治吃,因為乳酪有很強的飽腹感,所以不容易餓。
2、還有現在也很流行在火鍋湯底中放入乳酪熬製,作為乳酪火鍋。乳酪的吃法可做西餐配料,可單獨作為主菜,也可夾在麵包、餅乾、漢堡包裡一起吃,或與色拉、麵條拌食。而最經典的就是配上紅酒直接食用。
3、同時還可以把乳酪弄碎了做湯或與麵條拌食,也可切成小丁配沙拉。炒飯炒麵的時候也可以放,將炒飯或者炒麵盛出來,撒上乳酪碎,然後再放入烤箱或者微波爐,就是乳酪焗飯。也可以買麵餅,然後放上喜歡吃的肉丁,胡蘿蔔,青豆等等,然後再撒上奶來,放入烤箱,就可以自制披薩。
1、製作吞拿魚芝士三明治:將吐司切邊,生菜切碎備用; 將吞拿魚與千島醬混合搗碎;盤中放入一片吐司,抹一層千島醬;鋪滿一層生菜碎;再鋪一層吞拿魚醬;然後鋪上芝士片; 最後蓋上一片吐司片,沿對角線切成2份,就可以享用啦。
2、製作牛油果芝士片三明治: 把烤架上鋪上一層油紙,然後鋪上兩片吐司麵包; 兩片面包吐司分別鋪上芝士片;每個芝士片上分別放兩片培根;培根鋪完就把烤架放入烤箱,烤箱執行設定190度,時間3分鐘時間就可以; 麵包吐司烤完後,鋪上切好的牛油果跟煮熟的雞蛋;放完牛油果跟雞蛋後,把另外一份吐司蓋上來;放完麵包吐司後用切刀對半切開;再用油紙包好,這樣三明治不容易鬆散,手上還不沾油;最後包完,芝士片牛油果三明治就可以吃啦。