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超市買的牛排如何做

在超市買的牛排怎麼做

  超市買的牛排做法如下:

  1、準備原料:400克牛排一塊、黑胡椒適量、黃油20克、食鹽2克、紅酒適量;

  2、將牛排放入保鮮袋中捶打斷筋,使肉質更加細嫩;

  3、將適量黑胡椒粉均勻撒在牛排兩面,塗抹黃油20克、食鹽2克,靜止30分鐘;

  4、開啟烤箱,預熱至220度後將牛排放入,烤制10分鐘;

  5、將牛排翻面,繼續烤制8分鐘;

  6、將牛排取出,裝盤,在牛排表面均勻撒上紅酒。

超市買的牛排如何做

  1、首先將牛排解凍;

  2、用廚房紙吸乾水分(切勿用水沖洗或浸泡,否則會影響牛排的口感。);

  3、牛排兩面兒三上黑胡椒碎(粉),倆面刷上薄薄的一層油(最好是黃油,黃油可以使牛肉變得鮮嫩);

  4、平底鍋少許油大火燒熱,將牛排放入,每面煎兩分鐘,出鍋入盤,在盤子的一角放幾個西藍花和胡蘿蔔,讓你食慾大增。

超市買的牛排如何做

  1、首先將牛排解凍;

  2、用廚房紙吸乾水分(切勿用水沖洗或浸泡,否則會影響牛排的口感。);

  3、牛排兩面兒三上黑胡椒碎(粉),倆面刷上薄薄的一層油(最好是黃油,黃油可以使牛肉變得鮮嫩);

  4、平底鍋少許油大火燒熱,將牛排放入,每面煎兩分鐘,出鍋入盤,在盤子的一角放幾個西藍花和胡蘿蔔,讓你食慾大增。


超市的黑椒牛排怎麼

  1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松 。   2、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,醃製一兩小時。   3、剁碎蒜頭和洋蔥。熱鍋放黃油,待油融化後襬好牛排,慢火煎至想要的成熟度。   4、牛排裝盤,用鍋中的餘油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香。   5、把洋蔥碎炒軟後,加入一碗清水煮開,放幾滴酒,再用鹽和 ...

超市的丸子怎麼好吃

  西紅柿400克、丸子150克、豬油1勺、白糖10克、鹽5克、粉絲1捆。   1、鍋中放入適量豬油,西紅柿放入鍋中,加入適量水。   2、加入丸子、白糖、鹽、粉絲,中火煮5分鐘即可食用。   速凍食品:速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料,經加工製成各類烹製或未烹製的主食品後,立即採 ...

超市來的咖哩怎麼咖哩飯呢

  食材:雞肉300克、土豆1個、咖哩塊70克、洋蔥1個、胡蘿蔔1根、油適量、水適量。   做法:   將雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔切成小塊放進一個盆裡。鍋中倒適量油燒熱,把切好的食材一起倒入鍋中翻炒至雞肉變色。在鍋內加入水,使水沒過食材。大火燒開後撈去浮沫改中火燉煮。燉至鍋中湯汁少於食材的時候改小火,放入咖哩 ...

超市回的牛排做法

  1、牛裡脊切成薄片,用刀背或者肉錘拍散。   2、加入紅酒、蠔油、黑胡椒粒、雞精、生抽,帶上一次性手套抓勻,最後倒入香油。   3、醃製兩小時以上,準備煎牛肉前,把牛肉拍少許幹澱粉。   4、將白糖、生抽、紅酒、黑胡椒粒調製成料汁,澱粉調汁。   5、鍋內放油,炒香蒜末和洋蔥丁,倒入料汁,翻炒均勻,倒入澱 ...

超市的雞肉如何

  1、超市買回來的雞胸肉處理乾淨,然後最好切成中等薄片。到時候煎制會好熟些。   2、醃製雞胸肉,需要鹽適量,生抽適量,黑胡椒適量,澱粉適量。然後按摩讓醃料均勻的塗抹在雞胸肉上。   3、最後放入冰箱冷藏20分鐘。最好半小時。拿出來,鍋裡放橄欖油就可以煎了。我一般會一次醃兩三天的量。時間長的話鹽的量要少放點 ...

超市的凍鴨子怎麼

  1、主料:鴨子1只、青椒1個、啤酒500ml;輔料:調和油、料酒、鹽、生抽、老抽、蠔油、冰糖、雞粉、香油、薑片、蔥段;   2、做法:超市買回的冰凍鴨子,在室溫下解凍後,切成小塊放入水中浸泡一會兒,把清洗乾淨的鴨肉撈出瀝乾水分;   3、鍋中放入適量清水,放入鴨肉、薑片、蔥結、料酒焯水;   4、煮開後, ...

超市的幹筍怎麼

  1、筍乾燉鴨。原料:鴨肉500克、筍乾適量、薑片5片。將筍乾洗淨切成小段,用熱水泡20分鐘備用。鴨肉洗淨後切成小塊,用開水焯去雜質和血水,撈出。炒鍋放油,約6成熱時放入薑片,煸出香味後,再放入鴨肉,炒去腥味即可關火出鍋。坐砂鍋,放入鴨肉,再把泡筍乾的水和筍乾一起倒入鍋內。因筍乾較鹹,所以不用放鹽,只需加少 ...