1、土豆一個，去掉皮，切塊。
2、把土豆塊放入籠格中。
3、把水燒開，把土豆蒸熟。
4、蒸熟後，用打蛋器低速攪打均勻。
5、加入黃油後攪打。
6、加入細砂糖打至均勻。
7、加入奶粉攪打均勻。
8、用橡皮刮刀拌勻土豆泥。
9、在模具底部放入烤盤紙，把土豆泥放入模具中。
10、用橡皮刮刀刮平表面。
11、烤箱預熱180度，時間10分鐘。
12、模具送入烤箱180度，時間烤20分鐘。
13、烤好後拿出來脫模冷卻。
14、倒扣掀掉烤盤紙，用工具刻出花形。
15、在每塊土豆泥上鋪上藍莓醬。
16、兩塊疊起來，放一點草莓醬裝飾。
17、一道美味的土豆泥就做好了。
第一、 土豆清洗乾淨，不要去皮，鍋里加上清水，放上蒸格，然後把土豆放進去蒸。如果土豆很大的話，那麼把土豆切成的塊放進去蒸熟。
第二、 土豆蒸熟之後，放涼將土豆皮去掉，放進盤子裡用勺子壓碎，將其壓成土豆泥。
第三、 火腿腸切成丁，胡蘿蔔切成丁，再準備一些青豆，鍋裡放一點點油把火腿腸丁、胡蘿蔔丁以及青豆炒一炒，根據口味自己加點點食鹽調味。
第四、 把土豆泥放進鍋裡，和剛剛炒好的三丁攪拌均勻，撒一點蔥花，喜歡吃黑胡椒的可以加一點點黑胡椒粉。
準備好所有食材：芝士，土豆，玉米，奶油。
先將玉米剝出來用微波爐叮一分鐘後取出備用。
土豆去皮切片隔水蒸熟透。
土豆倒入碗內用搗泥器壓成泥。
再加入奶油與黑胡椒粒。
攪拌均勻後倒入玉米粒。
放少許鹽繼續攪拌均勻。
裝入烘烤器皿內，上面放一層芝士。
預熱烤箱200度後放入土豆泥。
烤20分鐘左右即可。