準備2個雞蛋、草莓味蛋糕粉和模具。
將2個雞蛋 打入碗中,打散至糊狀。取一包蛋糕粉加入蛋糊中,充分攪拌,加適量油。
蛋糕糊攪拌好後,倒入模具。
置於微波爐中,1分20秒後即可!香甜美味的草莓雞蛋糕出爐了!
好簡單的食材,卻能做出寶寶好愛吃的味道,好吧,分享一下超級簡單的布丁做法吧!每次寶寶能吃上半碗公,嘴角粘著布丁碎笑的好開心,我也覺得好幸福!
將雞蛋兩個打在碗公里,放入白糖,我家人吃的比較甜,我放了約30g的糖(普通的瓷湯匙兩匙),糖比較粗的,可以先攪拌蛋與糖。
倒入250ML的純牛奶,攪拌均勻
慢慢攪拌,不要攪起泡哦。喜歡更細嫩的口感的可以再過濾兩次,將沒打散的蛋白與蛋黃過濾掉。過濾後的口感真是一口順滑,不亞於蛋糕店裡賣的。
而後分裝到布丁瓶裡,也可以直接大碗公,用保鮮膜密封好。靜止一下(這一點很重要哦)
蒸鍋內加入適量的水,燒開。將碗公放入大火蒸15分鐘左右(分裝成小碗只要蒸10分鐘左右)
稍推一下碗公或布丁瓶,無流動的牛奶就表示已好了。揭開保鮮膜,可以開動啦!
1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
3、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。
4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
5、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。
6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋食用。
1、原料:雞翅、蔥、姜、冰糖、醬油。
2、雞翅洗淨放入鍋裡煎。
3、煎至倆面微黃後,盛出備用。
4、鍋里加入一點點油,再加入冰糖至小火融化。
5、將雞翅放入鍋裡,翻炒讓每一塊雞翅都裹上冰糖。
6、加入醬油,翻炒。
7、加入蔥白薑片,翻炒片刻,加入適量清水,中火燜煮十分鐘,就可以出鍋 ...
1、雞翅洗淨後在雞翅正反面輕輕切兩三刀,切蔥,薑絲,裝碗備用,準備好花椒,八角,香葉。
2、鍋內涼水加雞翅,開始加熱,水開後把浮沫盛出來,然後把雞翅盛出來,裝碗備用。
3、另起鍋,鍋熱加油,加冰糖熬成深色下雞翅,翻炒幾下加蔥,姜、花椒、八角、香葉,翻炒均勻,加料酒,加醬油,加老抽,翻炒均勻加開水, ...
雞翅根洗淨。
開水焯去血水,放入冷水中。
準備配料,蔥、姜、大料。
冰糖入油鍋。
炒至起沫。
關火放入雞翅根翻炒上色。
開火放入配料。
翻炒爆香。
加入適量的水。
大火開鍋放適量雞精。
適量鹽。
中火燉至收湯即可。 ...
食材:雞翅,料酒,鹽,老抽,白糖,蔥,姜,生抽。
步驟:
1、將雞翅用水沖洗乾淨。
2、煮鍋中放入涼水,放入雞翅,料酒,煮2分鐘。
3、蔥切段,薑切片。
4、將煮過的雞翅撈出,用溫水洗淨,瀝去水。
5、在雞翅的表面用刀切兩下,以便燒製時入味。
6、用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成 ...
1、將雞翅洗淨,在雞翅反正面輕輕切兩三刀。
2、將蔥切段,姜切絲,盛碗備用。
3、鍋中涼水加雞翅。
4、加熱,水燒開,把浮沫盛出來。
5、雞翅撈出來裝碗備用。
6、鍋中加油,下入冰糖,熬成深色。
7、下雞翅,翻炒幾下,加蔥姜、花椒、八角、香葉翻炒均勻。
8、加醬油、料酒、老抽, ...
1、將雞翅洗淨,在雞翅反正面輕輕切兩三刀。
2、將蔥切段,姜切絲,盛碗備用。
3、鍋中涼水加雞翅。
4、加熱,水燒開,把浮沫盛出來。
5、雞翅撈出來裝碗備用。
6、鍋中加油,下入冰糖,熬成深色。
7、下雞翅,翻炒幾下,加蔥姜、花椒、八角、香葉翻炒均勻。
8、加醬油、料酒、老抽, ...
準備材料:自制的廣味香腸一根,老薑切絲,泰國米。
大米洗淨,按照1:1.5的比例加入水浸泡半小時。
觀察米和水的比例,水大約高出米粒一釐米左右。
滴幾滴植物油、中小火燒開。
燜的時候調個澆頭,用生抽、蠔油、糖、鹽和高湯調製。沒有高湯可以用水加香油代替。
讓米湯適量收汁成蜂窩狀。
鋪 ...