越南小菠蘿為什麼這麼甜

　　越南小菠蘿甜是因為在東南亞地區，陽光充足、溫度適宜、降水豐沛。日照時間長使得菠蘿可以進行的光合作用時間久，這樣子可以累計更多的糖分，特別是因為菠蘿是喜歡高溫的天氣，平均27攝氏度以上的氣溫常年適合菠蘿的生長，沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點嚐起來就會特別甜。

　　泰國小菠蘿生產在東南亞地區，除個別山地外，各地氣溫均較高，年平均氣溫一般為27度左右，氣溫高造就了美味果實的成長。泰國小菠蘿品種叫普勒，只有泰國北部才有，它個頭小特別香甜，而且沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點。

　　小菠蘿產量很稀少，在泰國叫“布蘭”，只有清邁、清萊、普吉三地才有。別樣風情、爽口多汁、香甜脆爽的泰國小菠蘿絕對是菠蘿界的極品。該品種圓潤，個頭只有拳頭大小，人手一個，開心樂享。雖然個小，小菠蘿卻肉質柔軟纖維少，連中間的菠蘿杆都非常脆甜，不塞牙。色澤金黃，嫣然一個小皇冠樣子，超萌噠，可以明顯與一些掛著一身淡黃色的小菠蘿區分開。

　　泰國小菠蘿只在清邁、清萊、普吉三地才有生產，而泰國地處熱帶，大部分地區是熱帶季風性氣候，全年溫差不大，而且陽光充足，溫度適宜，降水也十分充沛，在這種氣候特點下，產出的水果糖分含量高，水分充足，所以產的泰國小菠蘿味道十分甘甜多汁。

　　泰國小菠蘿的特色：

　　1、品種圓潤，個頭只有拳頭大小，人手一個，開心樂享。雖然個小，小菠蘿卻肉質柔軟纖維少，連中間的菠蘿杆都非常脆甜，不塞牙。色澤金黃，嫣然一個小皇冠樣子，超萌噠，可以明顯與一些掛著一身淡黃色的小菠蘿區分開。

　　2、聞起來非常香，水果香而不是甜水香。

　　3、和其它菠蘿相比最明顯的區別是果汁特別多，味道相當甜，甚至咬到最裡面的菠蘿杆都是香甜的，與泡水菠蘿“皮甜肉不甜”的特點火速區分開來。

　　4、沒有一般菠蘿的澀味和辣嘴的缺點，不需要泡鹽水。

　　5、刺短皮薄易削，吃過的朋友一次就會愛上它，很多不愛吃菠蘿的朋友吃了這種小菠蘿也都喜歡上了。