輔食新增的重要性

　　及時新增輔食可補充乳類營養素的不足，嬰兒快速的生長髮育需要較多的鐵。而嬰兒從母體內帶來的鐵在出生後3~4個月耗盡，且乳類食品中鐵及維生素D的含量較低。因此，4~6月的嬰兒易發生缺鐵性貧血和維生素D缺乏性佝僂病。如及時新增輔食，則可補充乳類中鐵和維生素D的不足，確保寶寶健康成長。

　　及時新增輔食，還可以鍛鍊嬰兒咀嚼吞嚥食物和胃腸道消化的能力，為斷奶作準備。嬰兒在出生後一年中，要完成這種轉變，必須根據嬰兒的發育情況(包括攝食技巧，消化功能以及腎臟功能)，逐步改變食物性狀(如從流質到半流質，再到固體食物)和攝食方式(從奶頭、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。經過循序漸進的適應過程，在斷奶時才不致因食物性狀、攝食方式的突然轉變而遭嬰兒心理上的拒絕或引起消化紊亂等問題。

　　有些食品的天然口味雖然較淡，但對寶寶來講卻很可口。成人偏愛的口味，不一定適知嬰幼兒。 4個月寶寶——輔食的引入 寶寶在4個月之後會讓家長知道他們已做好了進食固體食物的準備。如果您發覺寶寶體重不再增加，吃完奶後還意猶未盡時，這就是寶寶在行為上和生理上發出需要輔食的訊號。

　　1、首先應該先嚐試低過敏的食物，還要以清淡為主。而且每次都只能先吃一種新的食物，分量不要太多了，食物的濃度最初要稀點，等嘗試新事物的時候不想要吃再吃點之前的。

　　2、大概相隔一週左右的時間再去新增新的食物。

　　3、等到半歲之後可以喝點米粉。

　　4、後面就能慢慢增加根莖之類的食物，還能嘗試下水果泥等。

　　1、四個月寶寶輔食食譜:米糊

　　原料：片狀米粉

　　做法：

　　（1）消毒寶寶餐具，依照包裝盒側面的餵哺表，

　　（2）量取適量米粉放入餐具。

　　（3）依照餵哺表，量取60-70℃溫開水或溫奶倒入如米粉中，邊倒邊攪拌，使米粉與水或奶充分接觸。

　　（4）放置30秒，使米粉充分吸水。

　　單方向勻速攪拌1分鐘，調整糊狀即可食用。

　　2、七個月寶寶輔食食譜：雞蛋羹

　　雞蛋是非常有營養的食物，比如蛋白質、脂肪、鐵、維生素等等的元素非常多，可以滿足嬰兒身體需要的各種營養物質。雞蛋羹的做法簡單也非常的軟嫩，放在寶寶的口裡，他不用嚼爛就可以直接吞下去了。

　　3、1歲半寶寶輔食食譜：豆腐魚頭湯

　　材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒、蔥末、薑末、大豆油、鹽各適量。

　　做法：

　　（1）鰱魚頭洗淨，去鰓，切成塊狀；豆腐沖洗後，切成小塊。

　　(2)起油鍋下蔥末、薑末爆香後，放入魚頭塊，加料酒煸炒後，加入豆腐塊和適量的清水，蓋上鍋蓋，大火煮開後，改為小火燜煮15分鐘，加鹽調味即可。