辣爆豆角怎麼做
辣爆豆角怎麼做
1、首先處理食材，豆角洗淨切成三四公分左右的長度，放到淡鹽水中浸泡一會，這樣豆角就不會發黑了；輔料切好備齊。
2、起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。
3、倒入浸泡好的豆角煸炒，記得不要蓋鍋蓋，豆角的顏色會更翠綠。
4、炒至豆角斷生，放鹽調味。
5、最後放入點蠔油提鮮即可出鍋裝盤。
辣爆豆角怎麼做
1、首先處理食材，豆角洗淨切成三四公分左右的長度，放到淡鹽水中浸泡一會，這樣豆角就不會發黑了；輔料切好備齊。
2、起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。
3、倒入浸泡好的豆角煸炒，記得不要蓋鍋蓋，豆角的顏色會更翠綠。
4、炒至豆角斷生，放鹽調味。
5、最後放入點蠔油提鮮即可出鍋裝盤。
辣爆雞胗如何做
1、準備材料：新鮮雞胗500克，墨西哥小綠辣椒，蔥，姜，蒜蓉，生抽各適量。
2、將雞胗洗淨切片，用料酒，鹽醃一會。辣椒切小段。
3、炒鍋燒熱，保持大火，
4、加少許油，燒熱，加薑片，蒜蓉和蔥段爆香。加入辣椒，略炒。
5、加入醃好的雞胗，一點生抽，料酒，炒至雞胗變色後，火關小點，再炒2分鐘，即可起鍋。
爆辣漢堡怎麼做
1、首先我們選擇蔬菜，既然要製作辣味的漢堡，那麼辣椒就是必不可少的，選擇好吃的青椒，切成絲，之後還可以在切點洋蔥絲，放到水裡切防止洋蔥辣眼睛，之後為了更加清爽的口感，可以切西紅柿片，這些蔬菜放到一個碗裡，留著一會使用。
2、第二步就是準備肉餅了這裡選擇的肉類是牛肉，牛肉不僅僅是營養價值非常豐富，而且誒 ...
燒烤店的辣爆鳳爪怎麼做
辣爆鳳爪的原料：雞爪、紅泡椒、豆瓣醬、生薑、蔥、料酒、生抽、胡椒粉。
辣爆鳳爪的做法：
1、將鳳爪從中間切成兩半，剪去指甲，洗去血水待用；
2、將紅泡椒、生薑、蔥切成塊狀備用；
3、在鍋內放入適量的水，放入處理好的鳳爪、薑片、蔥白和適量的鹽，煮五分鐘左右關火；
4、將煮好的鳳爪撈出、瀝 ...
做辣爆雞心教程
1、主料：雞心適量。
2、輔料：柿子椒1個、紅椒1個。
3、調料：食鹽5g、醬油3g、姜5g、蒜5g、幹辣椒3個、料酒5g、澱粉適量、植物油適量。
4、把雞心解凍洗淨，切片。青紅椒洗淨切塊。蒜姜切末，乾紅辣椒切絲。
5、雞心片用料酒、澱粉、少許鹽抓勻醃5分鐘。
6、鍋內放油燒熱，放入蒜 ...
辣爆小人鮮怎麼做
材料：小人仙、青椒、蔥、姜、蒜、油、朝天椒、辣椒粉、辣醬、麻椒粉、糖、鹽。
辣爆小人仙做法：
1、小人仙洗淨，瀝乾。
2、青椒、蔥、切絲；姜、蒜切末；香菜切成小段。
3、油燒熱，把蔥絲、薑末、蒜末、朝天椒一起下鍋，快速翻炒。
4、加入小人仙和青椒絲翻炒。
5、加辣椒粉、麻椒粉、辣醬 ...
香辣酸豆角炒雞胗怎麼做
1、主料：雞胗250g。配料：酸豆角2根、紅椒1個、尖椒1個、青蒜1根、蔥1根、小米椒2個、蒜4瓣、姜1小塊。調料：料酒1大勺、鹽1/2茶匙、雞精少許。
2、雞胗切片，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分別切段，蔥蒜切末；
3、雞胗中加入料酒，拌勻，醃製10分鐘左右；
4、鍋燒熱，倒入少許油，油 ...
爆辣花甲怎麼做好吃
做法如下：
材料：花甲一斤，姜數塊切成絲，紅辣椒兩個，蒜頭數片。
1、煮一鍋水，水開後將花甲倒入鍋中，猛火煮八分鐘，直至花甲殼全開啟，將花甲撈起。
2、鍋熱，倒入油，再把薑絲，辣椒和蒜頭倒入油中，炒三十秒。
3、把花甲倒入鍋中，倒入一湯勺白酒。
4、倒入數滴醬油，蓋鍋。
5、鍋中燜 ...
辣爆雞手怎麼做
材料：鳳爪、幹辣椒、尖椒、花椒、蔥、姜、蒜、料酒、豆瓣、鹽,、胡椒粉、味精。
做法：
1、鍋內水燒開後，加蔥薑蒜、料酒，將鳳爪煮軟撈起瀝乾；
2、新鮮紅綠尖椒切成小圈，幹辣椒切成小段；
3、鍋中油燒7成熱，加乾花椒幹辣椒，整個過程大約1分鐘左右，再加入豆瓣炒香；
4、再加入鳳爪繼續翻炒 ...