1、提取方式不同:咖啡粉是用天然咖啡豆經過研磨以後得的粉末狀物質,而速溶咖啡則是把已經經過萃取的咖啡液,經過蒸餾和提純以後得到的粉末,這是兩者之間較大的不同。
2、衝調方式:咖啡粉在衝調時必須用濾紙或者專業咖啡壺來衝調,,而速溶咖啡的衝調方法卻特別簡單,可以直接用熱水來衝調。
3、口感與味道:因為咖啡粉是天然咖啡豆研磨出的粉末,它衝調以後的味道苦中帶澀,而速溶咖啡在加工過程中則加入了香精和奶以及白糖等多種調味料,它衝成以後的口感比較綿軟,味澀味特別淡。
1、提取方式不同:咖啡粉是用天然咖啡豆經過研磨以後得的粉末狀物質,而速溶咖啡則是把已經經過萃取的咖啡液,經過蒸餾和提純以後得到的粉末,這是兩者之間較大的不同。
2、衝調方式:咖啡粉在衝調時必須用濾紙或者專業咖啡壺來衝調,,而速溶咖啡的衝調方法卻特別簡單,可以直接用熱水來衝調。
3、口感與味道:因為咖啡粉是天然咖啡豆研磨出的粉末,它衝調以後的味道苦中帶澀,而速溶咖啡在加工過程中則加入了香精和奶以及白糖等多種調味料,它衝成以後的口感比較綿軟,味澀味特別淡。
1、提取方式不同:咖啡粉是用天然咖啡豆經過研磨以後得的粉末狀物質,而速溶咖啡則是把已經經過萃取的咖啡液,經過蒸餾和提純以後得到的粉末,這是兩者之間較大的不同。
2、衝調方式:咖啡粉在衝調時必須用濾紙或者專業咖啡壺來衝調,而速溶咖啡的衝調方法卻特別簡單,可以直接用熱水來衝調。
3、口感與味道:因為咖啡粉是天然咖啡豆研磨出的粉末,它衝調以後的味道苦中帶澀,而速溶咖啡在加工過程中則加入了香精和奶以及白糖等多種調味料,它衝成以後的口感比較綿軟,味澀味特別淡。
咖啡和茶的區別是:咖啡熱情洋溢、奔放自由、簡潔隨意、快捷方便,茶清新、雅逸的自然天性,能使人靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念、修煉身心;
茶作為一種物質,它的形和體是異常豐富的,其造型千姿百態、命名豐富多彩,其滋味、色澤、香氣又各具特色,形成了極其豐富的產品文化,茶不但具有物質上的文化色彩,又具備精神上的內涵,人們透過茶表達敬意、展顯禮儀、明確志向等,是精神文明的象徵。
咖啡,阿拉伯人最早把咖啡豆曬乾熬煮後,把汁液當作胃藥來喝,認為可以有助消化,後來發現咖啡還有提神醒腦的作用,由於伊斯蘭教嚴禁教徒飲酒,因而就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料時常飲用。