運動一定要超過30分鐘才會開始消耗脂肪嗎

　　1、運動一定要超過30分鐘才會開始消耗脂肪這種說法不對。

　　2、研究顯示，從運動的一開始糖和脂肪就同時開始為運動供能，只是在前20分鐘左右以糖為主，脂肪為輔，之後便轉化為脂肪供能為主了。所以，運動的每一分鐘都有用。

　　豆角燜面燜10到15分鐘就熟了。燜面一般是使用生面燜的，並且一般所使用的面都是鹼水面，因為用鹼水面燜出來的麵條會更加好吃，而且吸收的湯汁更加的充分，並且在燜熟之後，也會非常的有嚼勁。

　　豆角燜面的做法如下：

　　食材：豆角、豬肉、麵條、蔥薑蒜、料酒、生抽、食鹽。

　　步驟：

　　1、豆角摘掉頭尾和兩邊的絲，清洗乾淨切成段備用；豬肉切片切條都可以，蔥薑蒜都切好備用。

　　2、起鍋燒油，油熱之後下入蔥薑蒜炒香，然後下入豬肉，煸炒至焦黃，然後加入適量的料酒、生抽、老抽炒勻調味上色。

　　3、炒勻之後倒入切好的豆角翻炒均勻，炒至豆角變色加入適量的鹽，倒入足量的清水剛好沒過豆角就好，將其煮沸。

　　4、煮沸之後轉中火，我們盛出一小半的湯汁到碗裡備用，然後放入麵條鋪到豆角上面，麵條不要沾到鍋邊，不然容易糊掉。

　　5、蓋上蓋子燜10到15分鐘，湯汁差不多收乾的時候把盛出來的湯汁再澆回去，讓麵條均勻的沾上湯汁，再稍微燜2分鐘就可以關火了，出鍋之前把麵條抖散，撒上點蔥花拌勻就可以出鍋裝盤了。

　　水開後煮7分鐘即可全熟，此時蛋清凝固，蛋黃乾爽；

　　煮溏心蛋，水開後煮5分鐘即可，此時蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤；

　　煮軟蛋，水開後煮3分鐘即可，此時蛋清凝固，蛋黃尚呈流體狀。

　　雞蛋在沸水中煮的時間不宜過長，超過10分鐘時，蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應，形成硫化亞鐵褐色沉澱，從而妨礙人體對鐵的吸收。