運城民間婚俗定婚

　　經過議婚階段，男女兩家對婚事都持肯定意見，便可正式定婚，即“許親”、“定親”了。男方往女方家中鄭重地送去聘禮，數量多少，一般因時因地，視家境貧富而定。這一程式相當於“六禮”中“納吉”的後一部分內容和“納徵”，雁北一帶稱之為“下茶”，晉南一帶則稱之為“過大禮”。 男女雙方訂婚，一般選擇夏曆三、六、九等吉日，雙方家長要在選定的這一天分別設筵款待親友，名為“定親飯”。主食一般是麵條，表示男女兩家已經成為情深誼長的兒女親家，所以又稱為“吃麵”。晉南襄汾等地，男家筵席上必備餃子，意取“捏嘴”，表示希望不要再討財禮了；女家設筵則以“臊子面”回敬，取其長，表示財禮少了可不行。在翼城一帶，“吃麵”則僅限於女家，稱為“吃許口面”。

　　定親這一天，晉東南陵川等地，男家要送麵粉給女家。女家用所送的麵粉夾上小米煎成油餅，再送給男家。男方以之分送親友、鄉鄰，稱為“通知”。在晉南的聞喜，男方送給女方的聘禮，除各色衣料、金銀首飾、酒肉糖果外，還有90個花饃。女方的回禮，除衣裝鞋帽，各種文具外，也有幾十個花饃。男女雙方把花饃切成薄片，分送親友、鄉鄰，稱為“散喜饃”。

　　晉南一帶，男方送給女方的的東西要湊足十件，表示“十全十美”。女方“回奉”給男方的東西中，還要有十包摻有鹽末的麥麩。這十包麩鹽要分別撒在未來的公婆和妯娌頭上，表示大家都有福（麩）、有緣（鹽）分。晉中祁縣等地，男女雙方還要互送“四色禮”。男方送給女方“定親衣”、戒指、耳環、手鐲等物，女方回送男方文房四寶、扇子、荷包、褲帶一類。其中褲帶尤不可少，隱喻“從今以後我把你拴住了”，或者“我將為你侍奉巾櫛，脫衣解帶”。

　　山西的許多地區，在定婚時還講究互換“龍鳳帖”，即一種印有龍、鳳的大紅紙貼。男方給女方的“龍帖”上寫有“求吉”字樣，又叫“懇帖”，大致書寫內容為：“愧乏玉田，仰祈舍諾。XXX鞠躬”。女方給男方的“鳳帖”廣寫有“允吉”字樣，又叫“允帖”，大致書寫內容為：“德愧比鳳，願切乘龍。姻愚弟（兄）鞠躬”。“龍鳳帖”一般以大紅銷金全柬製成，太原、大同等地要疊成九折，以表示婚姻天長地久（九）。祁縣、平遙一帶則為對摺式，男女的生年、月、日、時“八字”寫在中縫左右，折起來正好合在一起。

　　在訂婚之日，晉南一些地方，女方還要由親戚陪同去一次男家。返回時，男家除送給姑娘一定數量的錢外，還要送一捆棉花，稱為“沾親棉”，又叫“粘親花”，表示從此沾親帶故，情誼綿綿不斷。

　　定婚以後，如果男女雙方都已到當地認可的結婚年齡，男方家長便設筵邀請女方家長和媒人，一塊選定迎娶的日子，早先一般要事先請陰陽先生看黃道吉日。由於民間認為迎娶之期關係列男女雙方的一生，所以非常慎重，雙方家長往來磋商，往往從定親到成婚要遷延一年以上，甚至更長時間。 迎娶的日子最後選定以後，男方要正式寫帖通知女方。雁北一帶稱為“通書”，晉南等地則稱為“送好日”、“下知帖”。這一程式相當於“六禮”中的“請期”。呂梁一些地方，到此時才正式送財禮給女方。以前定婚行聘，為“小送”；現在臨娶“納幣”，為“大送”。

　　山西大多數地區在迎娶前幾天或頭一天，也有的在迎娶當天早上，男方要打發人往女方送釵釧首飾、衣裝、酒肉等禮物。這一儀式叫做“催妝”，意為催促女方做好出嫁準備。太谷等地把“催妝”稱為“餉飧（sun孫）；壽陽一帶稱為“送嫁妝”，同時把女方陪送的妝奩叫做“陪隨”。在迎娶之前，大同一帶，男方要送麵粉和肉給女家，麵粉叫做“離娘面”，肉叫做“離娘肉”。

　　出嫁前一天，女方要把陪送女兒的妝奩送往男家，稱為“送嫁妝”。嫁妝舊時一般為桌椅箱櫃、衣服被褥及梳妝用具，都要貼上大紅喜字或紮上紅布。忻州、雁北等地講究在嫁妝中的面盆裡放核桃和棗，然後用大紅剪紙蓋上；晉南襄汾一帶則講究在枕頭裡裝上筷子、核桃，鞋裡放上麩子，被子四角縫上棗和花生。這些習俗都是表示希望新婚夫妻早生貴子，兒女雙全及夫妻感情和美、有福有緣。

　　收到妝奩後，男方要回送女方一些禮物。太原一帶，男方回送女方的是清酒、豬頭和蒸卷，稱為“上頭盒”。

　　出嫁前夕，女家還要給女兒“上頭”和“開臉”。“上頭”，即改變頭髮式樣，把辮子盤成髮髻。“開臉”又叫“開面”，其實是新娘進行美容修面，並以此表示少女時代的結束。一般是請一個“全福人”，即公婆、父母和丈夫俱在，兒女雙全的年長婦女，由她用細絲線絞去姑娘臉上的汗毛，並修細眉毛，剪齊鬢角。“上頭”，“開臉”之後，女方要宴請本族尊長和鄰里鄉親，同時款待即將出嫁的女兒。民間認為，女兒一上頭，就是人家的人了，孃家須以客相待，所以筵席非常豐盛，女兒也被安頓在筵席的首位。尊長、鄰里除對待嫁的姑娘表示祝賀外，還要囑咐她一些尊敬公婆、侍候丈夫以及處理好妯娌、姑嫂關係的道理。

　　晉南一帶，在女兒出嫁前夕還有“踩花堂”的習俗。一般是由女方派兩名能言善辯的婦女，打著喜字燈籠，提著小箱子，抱著個瓷娃娃，在夜裡二、三更天到男方家中去。進了新房後，女婿取出箱子裡的鏡子照照臉，意為新郎、新娘見面；來人在瓷娃娃兩腿之間灑點水，意為貴子灑尿。然後，男方再給來人些喜錢，並把她們恭恭敬敬地送走。

　　“男大當婚，女大當嫁”。婚姻，是人生禮儀中的又一大禮。它構成兩性共同生活的社會關係，自古以來就是人類社會的重要生活內容。這一禮儀的重要意義正如恩格斯在《家庭、私有制和國家的起源》中所說的那樣：“一方面是生活資料，即食物、衣服、住房以及為此所必需的工具的生產；另一方面是人類自身的生產，即種的繁衍。” 作為社會生活方式的婚姻禮儀必然帶有那一社會的深深烙印；而當社會發生變革時，其影響也必然反映到婚姻禮儀上來。社會的進步，必然導致婚姻禮儀的進步。值得注意的是，婚姻禮儀作為一種世代相傳的文化現象，在演進過程中具有相當的傳承性和穩定性。好的合情合理的婚姻禮儀，會受到人們廣泛的承認而歷久不衰；一些惡風陋俗也會憑藉舊的社會殘餘勢力因襲衍留下來。

　　自古以來，山西和全國各地一樣，婚姻禮儀都遵循著周代即已確立的“六禮”，即“納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎”這六種從議婚至完婚過程中的儀式和禮節。隨著社會的發展，“六禮”的程式不斷得到簡化。儘管山西各地區之間的婚俗不盡相同，但其總的演進趨勢都是由繁到簡。