過期牛奶蒸饅頭方法
過期牛奶蒸饅頭方法
1、過期的牛奶不能食用,所以不能和麵蒸饅頭。
2、準備材料:麵粉 200克、細砂糖 5克、酵母粉 2克、正常牛奶 100克。
3、做法:將牛奶倒入碗內,加入酵母和細砂糖,然後拌至酵母溶化,靜至5分鐘。
4、將靜至好的牛奶倒入準備好的麵粉內。邊倒牛奶邊用筷子進行攪拌,拌至絮狀。
5、再和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放室溫發酵20分鐘。
6、案板撒乾麵粉,然後將發酵好的麵糰揉至光滑。
7、用擀麵杖將麵糰擀成厚度約一釐米左右的麵餅。然後將麵餅由上至下捲起搓成長條。接著用刀將搓成的長條切成饅頭塊。
8、鍋內加入清水,放上饅頭塊蒸15分鐘。
9、然後開大火蒸12分鐘即可,這樣蒸饅頭就已經完成了。
過期牛奶蒸饅頭方法
1、過期的牛奶不能食用,所以不能和麵蒸饅頭。
2、準備材料:麵粉200克、細砂糖5克、酵母粉2克、正常牛奶100克。
3、做法:將牛奶倒入碗內,加入酵母和細砂糖,然後拌至酵母溶化,靜至5分鐘。
4、將靜至好的牛奶倒入準備好的麵粉內。邊倒牛奶邊用筷子進行攪拌,拌至絮狀。
5、再和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜放室溫發酵20分鐘。
6、案板撒乾麵粉,然後將發酵好的麵糰揉至光滑。
7、用擀麵杖將麵糰擀成厚度約一釐米左右的麵餅。然後將麵餅由上至下捲起搓成長條。接著用刀將搓成的長條切成饅頭塊。
8、鍋內加入清水,放上饅頭塊蒸15分鐘。
9、然後開大火蒸12分鐘即可,這樣蒸饅頭就已經完成了。
牛奶過期能蒸饅頭嗎
過期的牛奶是不能用來做饅頭的,不光是過期的牛奶,只要是過期的食品,就不能再食用了,哪怕是經過再加工,也是不行的。食物一旦過了保質期,就可能發生黴變,如果再用過期的牛奶做饅頭,可能會引起腹瀉等胃部不適。過期的牛奶為了不浪費,可以澆花或是擦地板,效果都很好。
食用鹼過期能蒸饅頭嗎
食用鹼過期不能蒸饅頭,因為食用鹼是一種鹼性物質,化學名稱被稱作碳酸氫鈉,所以屬於一種化學物品,化學物質在過期之後,都會產生有毒物質,所以最好不要使用。用過期之後的食用鹼洗菜或者是去油汙都是比較好的,這樣也能過夠做到不浪費,食用鹼的鹼性比較強,所以如果你用得太多或者是洗的時間比較久的話,還有可能會對皮膚造成 ...
電飯鍋蒸饅頭方法
1、一斤的麵粉、四分之一袋的酵母。
2、把適量的發酵粉用溫開水化開成乳液狀!倒進適量的高筋麵粉裡!然後揉成光滑的麵糰!放在溫暖處發酵20分鐘。
3、發酵二十分鐘後將乾麵粉再次加入發酵好的麵糰裡,繼續和到麵糰表面光滑不粘手,再次放進盆裡蓋上蓋子發酵。我每次都加兩次麵粉,發酵三次。
4、將最後一次 ...
蒸饅頭方法
1、準備優質的高筋道麵粉、發酵粉,還有做饅頭需用的案板,案板大一點用起來會更加方便。
2、取適量麵粉,用發酵粉和清水攪拌均勻後放進麵粉裡,然後把麵粉揉製成光滑的麵糰,用保鮮膜蓋上面團,靜置發酵兩個小時。
3、當面團出現蜂窩狀時就說明已經發好了,可以開始蒸饅頭了。
4、把發好的麵糰做成合適大小的 ...
電飯鍋蒸饅頭方法
1、一斤的麵粉、四分之一袋的酵母。
2、把適量的發酵粉用溫開水化開成乳液狀!倒進適量的高筋麵粉裡!然後揉成光滑的麵糰!放在溫暖處發酵20分鐘。
3、發酵二十分鐘後將乾麵粉再次加入發酵好的麵糰裡,繼續和到麵糰表面光滑不粘手,再次放進盆裡蓋上蓋子發酵。我每次都加兩次麵粉,發酵三次。
4、將最後一次 ...
怎麼用過期酸奶蒸饅頭
步驟如下:
1、準備普通粉400克,玉米粉60克,酸奶180克,輔料水,適量面鹼,適量溫水,適量小蘇打;
2、粉類加過期酸奶和適量清水揉成稍硬麵團,放溫暖處發酵至兩倍大;
3、取適量面鹼用溫水化開並倒入麵糰中揉勻;
4、取適量小蘇打一併揉入麵糰中,要多揉一會兒以免面鹼分佈不均而導致饅頭出現 ...
過期牛奶可以蒸饅頭嗎
1、不要用。
2、而是說一般酸奶和時間長的牛奶裡面含有的是乳酸菌,發酵產生乳酸,程酸味.製作泡菜和醋用的也是這個菌種。
3、製作發酵麵點用的是酵母菌,發酵產生乙醇,就是酒精了。製作米酒和白酒葡萄酒都是這個菌種。 ...
過期牛奶可以蒸饅頭嗎
過期牛奶不可以蒸饅頭。不光是過期的牛奶,只要是過期的食品,就不能再食用了,哪怕是經過再加工,也是不行的。食物一旦過了保質期,就可能發生黴變,如果再用過期的牛奶做饅頭,可能會引起腹瀉等胃部不適。過期的牛奶為了不浪費,可以澆花或是擦地板,效果都很好。
牛奶:
純牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅 ...