道氏技術是做什麼的

　　廣東道氏技術股份有限公司於2007年09月21日在江門市工商行政管理局登記成立。法定代表人榮繼華，公司經營範圍包括無機非金屬材料、高分子材料、陶瓷色釉料及原輔料等。

　　公司名稱：廣東道氏技術股份有限公司；英文名稱：GuangdongDowstoneTechnologyCo.,Ltd.；股票程式碼：300409；證券類別：深交所創業板A股；所屬行業：材料行業；成立日期：2007-09-21；董事長：榮繼華；所屬地域：廣東省；上市日期：2014-12-03。

　　主料：芽白（或高山娃娃菜）350克，龍口粉絲150克。

　　輔料：薑末3克，蒜茸3克，蔥花2克。

　　調料：油50克，鹽3克，味精3克，蒸魚豉油3克。

　　製作方法：

　　1、 將芽白切成長條形，下入開水鍋中氽至斷生，撈出瀝乾水，拌入油、鹽2克、味精2克，整齊地擺放在盤中；

　　2、 粉絲用開水泡發，瀝乾水，拌入蒜茸、薑末、鹽1克、味精1克、蒸魚豉油1、5克；

　　3、然後碼放在芽白上，上籠蒸10分鐘即可出籠，淋剩下的蒸魚豉油，衝油、撒蔥花，即可上桌。

　　主料:山藥、玉米片。

　　配料:糖、水、食用油。

　　步驟:

　　1、山藥去皮切塊；

　　2、鍋中倒入油加熱，待油熱後，倒入山藥塊，轉小火炸至金黃色撈出，放入盤中待用；

　　3、將玉米片倒入鍋中，小火翻炸，待變為金黃色，撈出裝盤中待用，儘量將炸好的玉米片平鋪在盤中；

　　4、鍋中加入水和糖，大火熬煮，順時針不停攪拌，直至糖水由白變紅，能夠拉出絲為止；

　　5、待糖水熬好後，迅速倒入山藥塊，翻炒讓糖水充分沾裹到山藥塊上，出鍋，倒在已經炒好的玉米片中。