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避風塘奶茶的做法和配方

紅糖牛奶奶茶做法和配方

  1、用料:液體牛奶、紅茶、紅糖。

  2、先把紅茶放小鍋裡煮開,其實泡開也可以。

  3、然後倒奶粉或者液體牛奶,倒奶粉的話要用濾網過濾沒有溶解的渣,調中小火。

  4、然後加紅糖進去攪勻,或者加到你要喝的杯子裡也可以,然後就完事啦。

家庭原味奶茶做法和配方

  1、食材:純牛奶一袋、紅茶8-10克、純淨水100ml、白糖5-10克。

  2、首先找個乾淨能放電磁爐上燒水的容器,可以是不鏽鋼大水杯,也可以是能上爐不會燒壞的玻璃杯等容器,要能裝下一袋牛奶和100ml的水。

  3、把準備好的紅茶用100ml水倒進去煮,用水煮沸後再煮3-5分鐘,煮得越久口味越濃哦!

  4、把牛奶倒入容器燒至冒泡。

  5、牛奶燒熱後把茶水倒進去稍微過熱10秒鐘後關火/關電。

  6、如果喜歡吃甜食的可以在奶茶中加入白糖,如果不吃甜味的朋友直接可以等冷卻到一定熱度後飲用,口感香醇,奶香味十足。

蒙古原味奶茶做法和配方

  1、磚茶少許切塊,放入茶包當中,如家中沒有磚茶可用紅茶代替。可以個人口味增減茶量。

  2、將一小塊牛油(家中沒有牛油可用奶油代替)放置熱鍋中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米應不停翻炒才能入味,炒至金黃色微糊即可。

  3、在炒好米的鍋中倒入清水燒開,水開時放入茶包,煮至入色、入味即可,講茶包取出。

  4、將鮮奶倒入鍋中,加少許鹽,多次揚沸即可。

  5、注意:可以適當降低溫度,防止牛奶因長期處於過高溫度而生成不利健康的糖基化終產物。


水果奶茶做法配方

  1、哈密瓜飲品,健康水果茶技術配方:甜甜的哈密瓜水分多,讓人吃到停不下來。首先將哈密瓜果肉切成小塊,放出品杯裡面用檸檬錐搗碎出汁。之後加入適量桂花醬,柚子果醬,果糖醬,補入適量熱開水。之後倒入泡好的桂花烏龍茶湯即可完成。味道很不錯。喝上一口甜到心裡面。   2、紅提子飲品:首先用熱開水泡一包四季春烏龍茶, ...

避風奶茶做法配方

  1、用料:茶葉(紅茶)8克、水80ml、牛奶220ml。   2、做法:茶葉和水的比例為1:10;   3、水煮開,沸騰,關火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。   4、喜歡濃點的可以燜久一點。   5、倒入牛奶,加熱,周圍起一圈小氣泡即可,關火。   6、加蜂蜜或者糖攪拌,過濾。 ...

奶茶店果汁的做法配方

  1、主料:水300毫升,菠蘿300克,胡蘿蔔1根,紅龍果半個;輔料:酸奶300毫升,糖10克,檸檬汁10毫升,蜂蜜5克,牛奶200毫升。   2、菠蘿切丁,放入榨汁機,倒入酸奶、糖,檸檬汁,榨成汁。   3、胡蘿蔔切丁,放入榨汁機,加蜂蜜,檸檬,水,榨成汁。   4、紅龍果切丁,放入榨汁杯,加牛奶,榨成汁 ...

珍珠奶茶做法配方不用白糖

  1、主料:   馬鈴薯澱粉140克、清水60克、紅糖35克。   2、輔料:   水1000克、紅茶包4包紅糖40克、奶粉70克。   3、做法步驟:   (1)準備好珍珠原料:馬鈴薯澱粉、清水、紅糖,另備少許澱粉鋪入盤子中。   (2)準備好奶茶原料:水、紅茶包、紅糖、奶粉。   (3)珍珠做法:紅糖過 ...

草莓布丁奶茶做法配方

  1、草莓布丁的用料:香飄飄草莓奶茶粉一包,牛奶100g,淡奶油100g,椰果【奶茶包裡的】1小盒,草莓果醬適量,巧克力屑適量,吉利丁粉7g。   2、牛奶放在微波爐裡面轉約40秒,稍微有點熱就行了,因為要衝泡奶茶   3、將奶茶粉,淡奶油,椰果倒入牛奶中,攪拌均勻。   4、7克吉利丁粉用60ml的冷水沖 ...

原味奶茶做法配方

  1、主料:紅茶水、植脂末、純牛奶、果糖。   2、輔料:煉乳、清水。   3、鍋選不鏽鋼鍋或者陶瓷奶鍋,不要用鐵鍋;大火,燒至鍋微微冒煙轉小火放白糖融化。   4、白糖呈焦糖色即可,一定要控制好火候,不然相當容易糊,太熱就可以端離火源。   5、加入牛奶,轉中火,拿勺子攪拌一下至糖完全溶解。   6、牛奶 ...

港式奶茶傳統做法配方

  1、食材:牛奶300g、斯里蘭卡紅茶粉10g、清水適量、煉乳適量。   2、開水煮開以後,倒入斯里蘭卡紅茶煮幾分鐘。   3、將牛奶一起倒入茶水中,小火熬煮一會兒。記得邊倒入邊攪拌。   4、等到奶茶表面開始冒泡泡的時候就可以盛出備用。 ...