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酒鬼花生的家常做法

酒鬼花生的做法步驟是什麼

  1、材料:乾花生米200克、好徳十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽、雞精、白酒適量

  2、先用開水將花生米泡2分鐘後瀝出;

  3、冷鍋冷油,放入花生小火不斷翻炒;

  4、大約20多分鐘花生就炒好了,這時將白酒沿鍋邊淋下去翻炒均勻關火。

  5、然後放入十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、鹽、雞精再用小火翻炒均勻;

  6、最後,淋少許油炒勻讓調料全沾在花生上即可出鍋。

酒鬼花生的做法步驟是什麼

  1、材料:乾花生米200克、好徳十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、鹽、雞精、白酒適量

  2、先用開水將花生米泡2分鐘後瀝出;

  3、冷鍋冷油,放入花生小火不斷翻炒;

  4、大約20多分鐘花生就炒好了,這時將白酒沿鍋邊淋下去翻炒均勻關火。

  5、然後放入十香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、鹽、雞精再用小火翻炒均勻;

  6、最後,淋少許油炒勻讓調料全沾在花生上即可出鍋。

木瓜花生家常做法

  1、準備原材料,花生提前2小時泡發。

  2、將花生與骨頭分別洗淨。

  3、木瓜削皮洗淨。

  4、取鍋洗淨放入骨頭與花生,加適合水,用高壓鍋大火出氣小火燜10分鐘。

  5、木瓜對半切開再切小塊待用。

  6、高壓鍋排氣後開啟鍋蓋。

  7、放入切開的木瓜大火煮開。

  8、煮開後關中小火慢煮20分鐘至木瓜微爛。

  9、調入適量鹽,攪勻即可。


青椒花生家常做法

  1、瘦肉、花生、青椒準備好。   2、青椒花生爆肉絲的做法   3、把青椒切成絲,薑絲準備好。   4、瘦肉切成肉絲,加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。   5、開火把花生放置鍋裡翻炒至脆香為止,撈上碗裡。   6、再開火下油,放醃好的肉絲進去爆炒3分鐘,撈上碗裡。   7、再開火下油,放薑絲、青椒絲下去加適 ...

木瓜花生家常做法

  1、準備原材料,花生提前2小時泡發。   2、將花生與骨頭分別洗淨。   3、木瓜削皮洗淨。   4、取鍋洗淨放入骨頭與花生,加適合水,用高壓鍋大火出氣小火燜10分鐘。   5、木瓜對半切開再切小塊待用。   6、高壓鍋排氣後開啟鍋蓋。   7、放入切開的木瓜大火煮開。   8、煮開後關中小火慢煮20分鐘 ...

青椒花生家常做法

  1、瘦肉、花生、青椒準備好。   2、青椒花生爆肉絲的做法   3、把青椒切成絲,薑絲準備好。   4、瘦肉切成肉絲,加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。   5、開火把花生放置鍋裡翻炒至脆香為止,撈上碗裡。   6、再開火下油,放醃好的肉絲進去爆炒3分鐘,撈上碗裡。   7、再開火下油,放薑絲、青椒絲下去加適 ...

酒鬼花生家常做法

  材料:花生250克輔料、乾花椒、幹辣椒、紅油辣子油、鹽。   做法:   1、花生泡三個小時;   2、將花生去皮,兩瓣分開,瀝乾水分;   3、裝入自封袋放入冰箱冷凍室凍透,大概10多個小時;   4、幹辣椒切成絲,備好輔料待用;   5、花生油倒入不粘鍋,冷油下花生,中火慢炸;   6、顏色稍變黃起鍋 ...

花生家常做法

  1、食材:花生米250克,八角2個,桂皮1塊,花椒適量,鹽適量。   2、花生米要泡一天一夜。   3、滷料放在滷料盒裡封起來。   4、滷料盒放水裡煮五分鐘去除滷料的苦味。   5、重新換水,放入泡好洗淨的花生米和滷料。   6、中小火煮三十分鐘,關火後再燜五分鐘即可。 ...

花生家常做法教程

  1、主料:花生200g,白糖30g,蜂蜜30g。   2、花生放烤盤裡。   3、烤箱預熱,150度中層上下火烤十分鐘取出。   4、花生米和白糖放料理機。   5、接通電源,打二十秒左右就差不多了。   6、分兩次打完。   7、放蜂蜜攪拌均勻,裝進保鮮袋裡揉幾下,花生餡就製作完成了,放冰箱儲存。 ...

花生芝麻漿家常做法

  1、準備主要素材:若干花生仁、若干芝麻,少許白砂糖。   2、取一個乾淨的碗,將花生仁放入水中浸泡幾個小時,然後過水清洗,將花生仁外皮剝離。   3、同樣準備一個乾淨的碗,放入芝麻,過水清洗一下,然後用篩網過濾瀝乾。   4、將豆漿機內膽清洗乾淨,然後加入花生仁、芝麻,加入適量水。   5、蓋上豆漿機蓋子 ...