1、食材：柚子三個、12度的酒適量、酵母適量。
2、準備柚子，去皮切小塊。
3、柚子皮放入容器中。
4、用12度的酒浸泡五天。
5、果肉放入榨汁機。
6、打成汁，用濾網過濾。
7、加適量酵母，密封發酵5天放置陰涼處。
8、過濾掉柚子皮。
9、發酵好的柚子酒倒入容器。
10、加入柚子皮泡的酒混合，這樣可以留住柚子的清香。酵母釀柚子酒做好。
一、材料：生態沙田柚4-5個，冰糖6兩，酒麴1個。
二、製作步驟：
1、 柚子果肉和柚子皮清洗乾淨，橫切成輪狀，越薄越好。
2、 冰糖加水小火煮化。
3、 將酒麴碾碎。
4、 將柚子、冰糖水、酒麴攪在酒缸中密封，至少半年才能開封。
第一，美容是柚子皮油的重要作用之一，洗臉以後直接把柚子皮油塗抹在面部的皮膚上，輕輕按摩，能去除角質和死皮，可以起到細嫩肌膚的作用，柚子皮油中含有酚類物質，能預防皮膚衰老，能減少皺紋生成。
第二，柚子取油能去除異味，平時把它沾在面巾紙上，放入到冰箱中，能讓冰箱中的異味很快去除，把它灑在室內或者衛生間中也能把空氣中的異味去除，還能讓室內有一種淡淡的柚子香氣。
第三，冬天天氣寒冷時很多人的手都會長凍瘡，柚子皮油可以進行治療，具體用法是把手用熱水洗淨，再把柚子皮油塗抹在長有凍瘡的部位
1、主料：枸杞子200克，白酒500克。
2、將枸杞子淘洗乾淨，剪碎；
3、枸杞子放入瓶中，再加入白酒，加蓋蜜封，置陰涼乾燥處；
4、每日搖動1次，1周後即可飲用。
5、枸杞子酒的製作要訣：最好使用白燒酒。這個酒的作用可以益精氣，抗早衰。適用於肝腎虧損和早衰。 ...
1、選新鮮飽滿的石榴剝出石榴籽、提取石榴汁，可用擀麵杖將其搗搗後，用紗布將籽包裹著擠出汁液並裝瓶，裝至七分滿開始發酵。
2、每天開啟攪拌一下，二十幾度的環境五天左右即可。
3、接著再加糖二次發酵三週左右後，用紗布充分過濾酒腳取酒液。
4、之後密封儲存在陰涼處。 ...
1、原料：精選成熟的西瓜，要個大飽滿，表面光滑的。然後是成熟的葡萄一串，白糖若干。
2、把水果刀用開水反覆燙，消毒處理，然後在西瓜蒂一側開直徑10cm的口，要一刀取下，並且保留切開的部分待用。
3、用刀子把西瓜瓤攪碎，最好不要掏出來，就在西瓜裡面攪碎，便於發酵。
4、加入葡萄皮和白糖。葡萄皮上 ...
1、方法一
將柚子去仔細洗淨，擦乾水份後去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸餾白酒，把蓋子蓋緊，約1個星期後即可飲用。取用時，用乾淨沒有水份的湯匙舀出，然再後關緊蓋子，放在室溫下儲存即可，不需將果肉撈出，可繼續浸漬。將柚子酒舀入杯子中，再 ...
1、楊梅摘去梗、葉子，沖洗兩遍後，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水過一遍。
2、瀝乾後，放置陰涼通風處，至完全晾乾。
3、楊梅易招小蟲，晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。
4、待楊梅晾乾後，裝進乾淨的可密封的瓶子裡。
5、加入冰糖。
6、倒入白酒，酒要沒過楊梅，形成密封。 ...
1、原料：主要是酒餅和番薯片,酒餅是從山上採集十幾種芳香的植物葉曬乾後與大米摻在一起打成粉後捏成雞蛋樣大，置於稻稈堆裡發酵數天，取出曬乾使用；2.釀造：一般經酒餅製作、薯片和薯塊發酵、煮釀三個階段。鮮薯塊或幹薯片煮熟晾乾後與酒餅拌和，隨即裝入壇罐蓋嚴讓其發酵，半個月後上鍋蒸餾就得其酒，此酒醇香、味甘、有潤 ...
1、食材：低度酒600g、冰糖200g、生態沙田柚半個。
2、柚子臉皮清洗乾淨，橫切成輪狀，越薄越好。（去掉柚子皮裡面的白色部分）。
3、放入柚子皮，再放入柚子肉。
4、放入冰糖。使冰糖和柚子的比例1：2。
5、要蓋過冰糖和果肉。
6、密封一個月，就可以食用了。 ...