1、首先準備一個布丁杯。
2、將雞蛋打進去,攪拌均勻。
3、加一勺麵粉繼續攪拌均勻。
4、把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加進去攪拌均勻。
5、擠入一小勺檸檬汁攪拌均勻,放入微波爐中高火一分鐘。
6、將杯子反扣在盤子上,然後輕輕把杯子拿掉。
7、往盤子中的補丁淋上酸奶即可,可以加一片檸檬做裝飾。
1、將牛奶和淡奶油倒入鍋中,加入糖,小火煮至糖溶化關火;用冷水浸泡至軟化,加入煮好的牛奶中,攪拌至完全溶解。
2、等牛奶液基本冷卻後,加入酸奶和朗姆酒攪拌均勻;將布丁液過篩後倒入模具,放入冰箱凝固即可;食用時加入少許檸檬絲(外皮黃色部分)口味更清新。
1、提前準備好原材料。
2、酸牛奶、果汁和白砂糖倒進盆中。
3、持續拌和,直至白砂糖溶化就可以。
4、把生雞蛋打進酸牛奶液裡,拌和勻稱成牛奶布丁液。
5、把牛奶布丁液篩粉三次。
6、為了確保牛奶布丁細緻,篩粉好再放一邊靜放三十分鐘上下。
7、把牛奶布丁液裝進器皿中。
8、烘烤盤裡引入開水,高寬比大約在牛奶布丁液的一半。隨後把烘烤盤放進165度加熱好的電烤箱中。中高層,40分鐘上下就可以。
9、烤好的牛奶布丁放冷藏室再吃會更美味可口。
1、主料:牛奶粉3包、白涼粉45g,輔料:清水3碗
2、提前準備好材料。
3、在鍋裡倒入奶粉和白涼粉。
4、加入清水。
5、煮至沸騰即可,記住邊煮邊攪拌。
6、煮好後放入容器裡。
7、放涼後放入冰箱冷藏室凍冷即可。 ...
方法:
1、將麵粉倒入一盆中,慢慢加入清水,邊加水邊攪拌,直至均勻成麵糰,取出麵糰,開始和麵。面不可和得太硬,一般情況下比包餃子的面要軟些。太硬的面,做出來的麵條不筋,不好吃,而且拉不長,易斷。面和得太軟會沾在面版上,無法提起來拉;
2、和麵。每隔三分鐘揉麵團一次,每次揉麵的時間約兩三分鐘,然後把 ...
1、食材:芒果280克、酸奶250克、白糖1小勺、吉利丁2片。
2、芒果去皮後取果肉280克;放入攪拌機把果肉打成泥;把芒果泥放入鍋裡小火煮。
3、加入白糖,調到自己喜歡的甜度;加入事先在冷水裡泡軟的吉利丁片,攪拌到融化;關火放涼。
4、加入自制的酸奶攪拌均勻;放入玻璃瓶裡入冰箱冷藏到凝結;可 ...
1、準備食材:250g普通麵粉、4個雞蛋、3g酵母粉、20g白糖。
2、碗中加入250g普通麵粉、3g酵母、20g白糖,用筷子將它們攪拌均勻。然後倒入10g食用油,混合均勻之後,下手將麵粉和熟油搓開,讓碗中沒有面疙瘩就可以了。
3、往麵粉中打入4個雞蛋,然後用筷子攪拌均勻,等碗中的麵粉都呈絮狀之後 ...
材料:酸奶,吉利丁片,果味粉,水蜜桃;
步驟:
1、吉利丁片,水蜜桃,酸奶,布丁杯,果味粉備用;
2、吉利丁冰水軟化;
3、隔水融化;
4、融化至無明顯顆粒倒入酸奶中攪拌均勻;
5、果味粉加入攪拌均勻;
6、過篩;
7、裝入布丁杯,丟幾顆水蜜桃塊進去放冰箱冷藏一到兩個小時, ...
1、主料:牛奶粉3包、白涼粉45g,輔料:清水3碗
2、提前準備好材料。
3、在鍋裡倒入奶粉和白涼粉。
4、加入清水。
5、煮至沸騰即可,記住邊煮邊攪拌。
6、煮好後放入容器裡。
7、放涼後放入冰箱冷藏室凍冷即可。 ...
雞蛋酸奶布丁不用烤箱的做法:
1、將雞蛋打在碗中,加入糖輕攪拌均勻。
2、加入牛奶繼續攪拌均勻,同樣切忌攪拌太用力或是過久。
3、把攪拌好的蛋奶液過篩。
4、過篩的蛋奶蓋上保鮮膜。
5、入蒸鍋蒸至7到10分鐘。
6、蒸好以後加入山楂果料即可。
布丁是一種英國的傳統食品,它是從古 ...