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酸奶草莓冰棒的製作方法

酸奶草莓冰棒的製作方法

  1、原料:草莓10個、白糖20克、酸牛奶適量。

  2、首先需要把準備好的新鮮草莓切片,放入鍋中,加20克白糖,小火熬至草莓軟爛,繼續熬成草莓醬,晾涼備用。

  3、然後再加入適量的酸牛奶,攪拌均勻,倒入模具,放入冰箱冷藏6個小時以上脫模即可,酸奶草莓冰棒就做好了。

酸奶蛋糕的製作方法

  1、材料:低筋麵粉65g,黃油48g,雞蛋4個,原味酸奶200g,白砂糖80g 。

  2、活底模的,先用錫箔紙做出一個底模出來。

  3、然後把模具入進去,把黃油隔水融化。

  4、融化好黃油後,加進酸奶,然後把它們攪拌均勻。

  5、蛋黃、蛋清分好。逐個蛋黃加進步驟(4)攪拌均勻成酸奶糊。

  6、把篩好的低筋麵粉分兩次加進酸奶糊裡,切拌均勻。

  7、接著打發蛋白,中速打出粗魚泡。

  8、加糖,糖要分三次加。蛋白打成小小雞尾狀就成。

  9、先將三分之一打好的蛋白加到酸奶麵糊,切拌均勻。

  10、切拌好的酸奶麵糊,再倒進剩下的蛋白裡再切拌均勻。

  11、烤盤裡裝一些水。將酸奶麵糊倒進模具,再放上裝好水的烤盤泡一泡,拿出來。

  12、烤箱150度預熱。把烤盤放進最底層,加上水(八分滿),再放上烤網。

  13、將酸奶麵糊放進烤箱裡烤制,先150度烤40分鐘,再調175度20分鐘。

水果酸奶飲料的製作方法

  1、取蘋果一個,洗淨後去皮,切成丁,放入榨汁機內。

  2、取梨子1個,去皮後切成丁,同樣放入榨汁機內。

  3、將去皮後的菠蘿切成兩半,取其中一半切成丁,放入榨汁機內。

  4、再取一個水仙芒,洗淨後使用水果刀將其沿著果核旁邊切開,使用小刀在上面橫豎劃開,將果肉取下放入榨汁機中。

  5、取哈密瓜100g,去皮後切成丁,倒入榨汁機中,拿起榨汁機搖一搖,讓其中的水果丁混合起來。

  6、再在其上倒入200g的酸奶,同時加入1升左右的溫開水(榨汁機內有刻度,大家可以根據刻度以及個人口感新增溫開水哦),蓋上蓋子,啟動榨汁機。

  7、十分鐘左右,香甜且富含多種維生素的混合酸奶果汁就榨好了,將其倒入果汁杯內,隨時都能喝。


草莓製作方法教程

  1、食材:草莓400克、食鹽適量、淘米水適量、冰糖100克。   2、沖洗乾淨的草莓,用廚房用紙輕輕的擦去草莓表面的水。這樣蘸糖汁的時候,才能更均勻的裹上。   3、每個草莓上穿上牙籤,也可用竹籤把草莓穿成一串。   4、冰糖放入鍋內,加入與冰糖等量的水(冰糖與水的比例1:1)。   5、中火開始熬,熬至 ...

巧克力草莓製作方法

  1、食材用料:草莓適量,烘焙用黑巧克力一小碗,烘焙用白巧克力一小碗,烘焙用裝飾彩糖適量。   2、草莓用淡鹽水浸泡一會,沖洗乾淨,然後用廚房紙巾擦乾水分。   3、將巧克力放入微波爐中叮30-50秒(也可以隔熱水加熱融化)。   4、將草莓放入融化好的巧克力中裹勻,然後放到烘焙紙上。   5、趁巧克力還沒 ...

酸奶菠蘿蜜的製作方法

  1、主料:菠蘿蜜200g   2、輔料:酸奶1盒。   3、酸奶一盒備用。   4、菠蘿蜜去皮備用。   5、菠蘿蜜切成小碎丁。   6、倒入酸奶即可。   7、菠蘿蜜作為味道甜甜的水果之一,口感也很好,並且有一種淡淡的香氣,使得有很多的人喜歡吃菠蘿蜜,並且菠蘿蜜的營養價值是很高的,它的果核、青果仁和白色 ...

草莓果酒製作方法

  草莓果酒製作方法共有5步,需注意瓶子必須乾淨,否則就會導致釀造失敗。以下是具體步驟:   第一步:洗淨草莓   將草莓洗乾淨,淋幹水分備用,準備一個乾淨的釀造瓶。   第二步:裹上白糖   將草莓全部裹上白糖放在釀造瓶中。此時的白糖,充當催化劑的角色,它可加速草莓酒的製作。   第三步:取出白酒   加入 ...

蔓越莓紅棗酸奶蛋糕的製作方法

  1、準備食材:雞蛋適量;酸奶適量;玉米澱粉適量;白糖適量;麵粉適量;檸檬汁適量;鹽少許。   2、碗上打入兩個雞蛋,放入180克芝士味酸奶,一勺玉米澱粉,半斤低筋麵粉,一勺白糖,兩滴檸檬汁,加入適量的鹽,攪拌均勻。   3、放入蔓越莓幹,紅棗丁,蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔,水開上鍋蒸20分鐘,就完成了。 ...

酸奶雪糕的製作方法

  1、需要的食材和配料:酸奶、水果丁、果脯。   2、準備一個平底盤子,提前鋪上一層保鮮膜或者烘焙用紙,防止酸奶和容器之間相互粘連;往盤子中倒入適量的酸奶,用勺子攤平;最好選用原味的老酸奶,這樣的酸奶更加的濃稠,比較容易成型,口感也會更加香醇。   3、準備一些水果丁,有核或者有籽的水果,要提前處理乾淨;將 ...

酸奶糕的製作方法

  1、主料:酸奶150克、淡奶油150克、牛奶90克、吉利丁片15克、椰絲少許。   2、輔料:糖35克。   3、將15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至變軟。   4、接著將150克淡奶油倒入鍋中。   5、將90克牛奶、35克糖倒入鍋中。   6、小火加熱,不斷攪拌至糖溶化後關火。   7、接著將泡好的吉 ...