1、山楂洗淨；去掉山楂的核和蒂；把山楂放入料理機，加水打成泥。
2、把果泥倒入鍋中，小火加熱，不停的攪拌；加入白糖攪拌均勻。
3、煮沸後撇去浮沫，繼續不停的攪拌；煮至果泥變得粘稠。
4、倒入水澱粉，攪拌；繼續攪拌至果泥變得非常非常粘稠，勺子都快攪拌不動了。
5、倒入模具中，放入冰箱冷卻；2個多小時以後，山楂糕冷卻定型，從模具中倒出；切塊即可享用。
1、山楂洗淨。
2、去掉山楂的核和蒂。
3、把山楂放入料理機，加水打成泥。
4、把果泥倒入鍋中，小火加熱，不停的攪拌。
5、加入白糖攪拌均勻。
6、煮沸後撇去浮沫，繼續不停的攪拌。
7、煮至果泥變得粘稠。
8、倒入水澱粉，攪拌。
9、繼續攪拌至果泥變得非常粘稠。
10、倒入模具中，放入冰箱冷卻。
11、2個多小時以後，山楂糕冷卻定型，從模具中倒出。
12、切塊即可享用。
1、將所用食材準備好，五花肉清洗乾淨切片，放到一個盆子裡，加入青椒面、黃豆麵、玉米麵、雞蛋和鹽。
2、所有調料放進去之後，用筷子攪拌均勻，然後找一個密封性好的罈子，將攪拌好的五花肉放進去。
3、找來一些棕櫚葉，放進壇口中，蓋上蓋，之後將罈子倒立擺放，蓋子四周注滿水隔離空氣。
4、這樣罈子放在陰涼處一週之後（最佳時間是存放一個月以後）就可以食用了。
5、再將五花肉取出食用時，需要上鍋蒸20分鐘即可食用，這樣一道美味的重慶酸渣肉就做好了。
1、首先我們做山楂糕準備的材料是：山楂，冰糖和白糖，還有半個檸檬。先將山楂用水洗乾淨，而這個水一定要是鹽水，然後再將山楂切成兩半，將裡面的籽兒去掉，鍋中加入少量的水，然後切好的山楂，放入鍋裡，這個時候再將檸檬汁加入幾滴。一起攪拌，用中火煮，大約煮上15分鐘。
2、煮的時候有鏟子攪拌，一定要要不斷的攪拌 ...
酸角糕的做法 ：
1、在弄酸角糕之前，首先將酸角去皮，放在冷水中侵泡，大約侵泡一天左右的時間，用筷子挑起酸角的時候，酸角表面的果肉鬆散，融水。這時候用攪拌器，把泡好的酸角連同水一起攪拌，直到果肉和果核脫離開。
2、用紗布將攪拌好的酸角汁液和酸角果渣分離開來，只要過濾後的水，過濾原因是去除酸角種子和 ...
1、準備食材：山楂、冰糖、白糖。
2、將山楂清洗乾淨，將裡面的山楂核去掉，留以備用。
3、起鍋放水，將準備好的白糖放在鍋中，進行簡單的調味。
4、再將準備好的白糖也放在鍋中，進行簡單的燉煮。
5、將處理好的山楂放在鍋中，進行燉煮。
6、精心的熬製，之後盛出來就好了。
7、無新增，無 ...
材料：山楂650克，清水500毫升，冰糖6兩：
1、山楂洗乾淨後去掉果核；
2、果肉加上500毫升清水煮熟；
3、用漏勺和湯勺吧果肉壓爛，扔掉果皮；
4、在鍋里加上6兩冰糖煮融；
5、煮好的山楂漿倒進保鮮盒裡冷卻後就成型了。 ...
大家好，近期收到一些朋友詢問“重慶酸渣肉的做法”的問題，今天我來分享下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
第一步，將所用食材準備好，五花肉清洗乾淨切片，放到一個盆子裡，加入青椒面、黃豆麵、玉米麵、雞蛋和鹽。
第二步，所有調料放進去之後，用筷子攪拌均勻，然後找一個密封性好的罈子，將攪拌好的五花肉放進去。 ...
材料：酸菜、生薑、蔥花、花生米、鹽巴、醋、粉條。做法：
酸菜用刀切成小塊，粉條用開水泡軟，將蔥切成兩半，一半切成末狀，另一半備用，姜切成末狀；在炒鍋中熱油，油稍多放一些，熱至四五成時放入花生米炸香，撈出備用；放入蔥花和薑末，倒入幹辣椒麵和芝麻炒香，加入切好的酸菜，炒香，加入一大碗水燒開；燒開後放入泡軟 ...
酵米糕的具體做法步驟如下：
大米230克打粉，50克開水，80克室溫水，3克酵母，20克白砂糖，點綴適量青紅絲；大米打粉過篩，取50克粉用50克開水燙熟成燙種，和餘下米粉、80克水，3克酵母，20克白砂糖混合成無顆粒細膩的米漿；放入內桶發酵到2倍大，加些青紅絲在表面，蒸制鍵36分鐘後，竹籤試熟，而後取 ...