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酸菜大骨粉條步驟

酸菜大骨粉條步驟

  1、食材:酸菜半棵,寬粉6條,燉大骨4塊,蔥薑蒜適量,熱炒鮮露半勺,鹽2茶匙。

  2、將酸菜切成絲用熱水焯一下。

  3、炒鍋放入少量油,爆香蔥姜,放入適量溫水,並倒入寬粉。

  4、待水燒開後,放入酸菜,並倒入家樂熱炒鮮露和適量的鹽。

  5、提前燉好的大骨。

  6、將大骨倒入酸菜中,煮10分鐘左右。

  7、倒入大蒜翻炒均勻出鍋。

怎麼做大骨粉條燉白菜豆腐

  第一、 大骨買回來之後水龍頭底下多次沖洗,然後浸泡二十分鐘,再次沖洗乾淨,這樣洗出來的大骨沒有多餘的血水,就會減少肉類獨有的那種腥氣。

  第二、 當你用我教你的方法清洗乾淨大骨之後,不用醃製,也不用焯水,做出來的大骨一點腥氣也沒有,直接放進電飯煲裡,加上開水,沒過大骨的位置就可以,選擇蒸煮健讓電飯煲自動工作。

  第三、 煮開之後,切幾片生薑放進去,蓋上蓋子繼續煮。

  第四、 這個時候要準備配菜的,一塊豆腐,大概花了一塊五毛錢,切成塊待用。

  第五、 小半顆白菜,去掉老葉子,清洗乾淨。

  第六、 白菜的切法要注意,不要豎著切也不要橫著切,要和我這樣片著切哦,並且白菜葉子和白菜幫子要分開。

  第七、 一小把粉條浸泡在清水裡十分鐘。

  第八、 大骨燉熟之後,鍋裡的湯減少很多的時候,把白菜放進去,先放白菜幫子,蓋上蓋子煮五分鐘後開啟,再把白菜葉子放進去。

  第九、 最後把豆腐放進去,然後加一點食鹽和一點點味素,改善蓋子燉五到十分鐘。

  第十、 一鍋超級有營養且美味的大骨粉條燉白菜豆腐就做好了,我喜歡配上玉米餅子吃,很多人喜歡搭配米飯來吃,冷空氣來襲的時候,連菜帶肉帶豆腐帶湯喝一碗,渾身都覺得暖洋洋的哦。

盤龍香花怎樣繁殖壓條步驟

  方法步驟:

  1、將盤龍香花母株基部1年至2年生椬條下部彎曲埋入土中,入土深度為10釐米至20釐米,植條上端露出地面。

  2、將埋入土中的枝條部分用木鉤或磚石壓住,使枝條固定於土中,刻傷枝條剌激枝條生根。

  3、以盤龍香花母株一側為斜面,將椬條插入泥土內,可使枝條上部直立。

  4、生根後將盤龍香花母株剪斷即可。


紅袍的步驟

  1、潔具   這一環節對於大紅袍來說非常重要,首先是必須把沖泡器(蓋碗或紫砂壺)內外沖洗乾淨,而且必須熱透,經過幾次用心的試驗,這都很好完成。   2、賞茶   無論是沖泡者還是品飲者此時都應該認真地看看這個茶的外形,色澤,包括幹茶的香氣。當然,此時香氣尚不能很好地表現出來。那麼透過下面的步驟就可以聞到大 ...

酸菜面塊做法步驟

  1、食材:豬肉(瘦)200克、生菜2顆、酸菜200克、麵粉300克、水170毫升、植物油 1湯匙、食鹽1/2茶匙、小蔥1棵、老抽適量、澱粉適量、混合油1大勺。   2、準備主菜。   3、麵粉加入水,鹽和植物油混合揉搓成光滑的麵糰。   4、肉加澱粉老抽少量水碼勻入味。   5、生菜洗乾淨,酸菜切塊,不用 ...

山椒煨肚步驟

  1、用料:豬肚1個、薑片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、鹽適量、朝天椒 5-8個、野山椒半瓶、杭椒3根、雞精一勺、濃湯寶1顆。   2、豬肚仔仔細細裡裡外外清洗乾淨,切條。豬肚比較滑,用剪刀剪更快些。   3、杭椒切段,姜切滾刀塊,朝天椒切圈。   4、油鍋燒熱,姜,辣椒,花椒下鍋。豬肚翻炒半熟,放料酒 ...

正宗酸菜魚製作方法步驟

  1、鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個,混合油40克,湯1250克,精鹽4克,味精3克,胡椒麵4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,薑片3克,蒜瓣7克。   2、鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段。   3、將 ...

奇異果酥步驟

  1、奇異果酥條的用料:低筋麵粉100g、黃油40g、糖粉40g、雞蛋25g、奇果乾50g、泡打粉2.5ml、鹽0.5ml。   2、準備好原材料。   3、黃油軟化,加入糖粉和鹽。用打蛋器稍打發後,分2次加入打散的雞蛋,繼續打發黃油,每次都使蛋液和黃油完全融合。   4、將低筋麵粉和泡打粉混合過篩,加入黃 ...

酸菜黑圪

  1、原料:白麵400克,高粱面 200克;輔料:榆皮面或豆麵約20-25克、酸菜;調味料:大蒜(白皮)、芝麻、辣椒,因口味而加;   2、洗手、洗和麵盆,先用溫水和白麵,和好放一邊。(也可用涼水,切忌用開水和麵)   3、用開水和高粱面,裡面加少許榆皮面或豆麵,(高粱面和玉米麵一樣是粗糧,有做飯經驗的人知 ...

樂視電視連線鍋蓋詳細步驟

  需要購買一臺衛星訊號的機頂盒,安裝方法:   1、安裝機頂盒時,首先需要將衛星訊號線接入機頂盒後板的訊號輸入口。   2、再用音訊線和影片線相對應顏色連線機頂盒與電視,如果機頂盒和電視都是高畫質的,還可以用高畫質晰度多媒體介面線,連線電視機與高畫質機頂盒的HDMI介面。   注意:音訊線為紅白線,影片線為 ...