1、食材:酸菜半棵,寬粉6條,燉大骨4塊,蔥薑蒜適量,熱炒鮮露半勺,鹽2茶匙。
2、將酸菜切成絲用熱水焯一下。
3、炒鍋放入少量油,爆香蔥姜,放入適量溫水,並倒入寬粉。
4、待水燒開後,放入酸菜,並倒入家樂熱炒鮮露和適量的鹽。
5、提前燉好的大骨。
6、將大骨倒入酸菜中,煮10分鐘左右。
7、倒入大蒜翻炒均勻出鍋。
1、食材:酸菜半棵,寬粉6條,燉大骨4塊,蔥薑蒜適量,熱炒鮮露半勺,鹽2茶匙。
2、將酸菜切成絲用熱水焯一下。
3、炒鍋放入少量油,爆香蔥姜,放入適量溫水,並倒入寬粉。
4、待水燒開後,放入酸菜,並倒入家樂熱炒鮮露和適量的鹽。
5、提前燉好的大骨。
6、將大骨倒入酸菜中,煮10分鐘左右。
7、倒入大蒜翻炒均勻出鍋。
第一、 大骨買回來之後水龍頭底下多次沖洗,然後浸泡二十分鐘,再次沖洗乾淨,這樣洗出來的大骨沒有多餘的血水,就會減少肉類獨有的那種腥氣。
第二、 當你用我教你的方法清洗乾淨大骨之後,不用醃製,也不用焯水,做出來的大骨一點腥氣也沒有,直接放進電飯煲裡,加上開水,沒過大骨的位置就可以,選擇蒸煮健讓電飯煲自動工作。
第三、 煮開之後,切幾片生薑放進去,蓋上蓋子繼續煮。
第四、 這個時候要準備配菜的,一塊豆腐,大概花了一塊五毛錢,切成塊待用。
第五、 小半顆白菜,去掉老葉子,清洗乾淨。
第六、 白菜的切法要注意,不要豎著切也不要橫著切,要和我這樣片著切哦,並且白菜葉子和白菜幫子要分開。
第七、 一小把粉條浸泡在清水裡十分鐘。
第八、 大骨燉熟之後,鍋裡的湯減少很多的時候,把白菜放進去,先放白菜幫子,蓋上蓋子煮五分鐘後開啟,再把白菜葉子放進去。
第九、 最後把豆腐放進去,然後加一點食鹽和一點點味素,改善蓋子燉五到十分鐘。
第十、 一鍋超級有營養且美味的大骨粉條燉白菜豆腐就做好了,我喜歡配上玉米餅子吃,很多人喜歡搭配米飯來吃,冷空氣來襲的時候,連菜帶肉帶豆腐帶湯喝一碗,渾身都覺得暖洋洋的哦。
方法步驟:
1、將盤龍香花母株基部1年至2年生椬條下部彎曲埋入土中,入土深度為10釐米至20釐米,植條上端露出地面。
2、將埋入土中的枝條部分用木鉤或磚石壓住,使枝條固定於土中,刻傷枝條剌激枝條生根。
3、以盤龍香花母株一側為斜面,將椬條插入泥土內,可使枝條上部直立。
4、生根後將盤龍香花母株剪斷即可。