酸辣椒炒什麼好吃
酸辣椒炒什麼好吃
辣椒炒肉最好吃。
1、肥瘦豬肉分開切片。將瘦肉裝入碗，加入少許生抽拌勻，浸泡生抽入味，備用。青椒4顆左右切好（不能吃辣的朋友可以買不辣的肉青椒）。大蒜切成片，備用。
2、鍋內入油少許，再倒入切好的肥肉，炒出香味。待肥肉差不多有閃閃金邊，倒入準備好的瘦肉。大火翻炒。加入鹽、生抽少許。
3、肉變色後出鍋（不要全熟！），鍋內留一點熱油，倒入大蒜片和備好的青椒，大火翻炒，再加入少許鹽。
4、青椒炒軟，倒入剛剛出鍋的肉，再一起炒。差不多出鍋時，加入少許豆豉、味精調味就可以出鍋啦！
酸辣椒炒什麼菜好吃
酸辣椒炒肉
主料：五花肉300克、酸辣椒200克。配料：花生油6毫升、精鹽4克、蔥20克、醬油2毫升、雞粉1克。步驟：1、五花肉、蔥等食材洗淨切好，放鹽、油、雞粉、醬油拌均醃製5分鐘。2、酸辣椒，洗淨切碎，倒油，炒五花肉至微黃，加入切好的酸辣椒加醬油、翻炒放鹽、香蔥，炒均即可。
酸辣椒炒什麼好吃
辣椒炒肉最好吃。
1、肥瘦豬肉分開切片。將瘦肉裝入碗，加入少許生抽拌勻，浸泡生抽入味，備用。青椒4顆左右切好（不能吃辣的朋友可以買不辣的肉青椒）。大蒜切成片，備用。
2、鍋內入油少許，再倒入切好的肥肉，炒出香味。待肥肉差不多有閃閃金邊，倒入準備好的瘦肉。大火翻炒。加入鹽、生抽少許。
3、肉變色後出鍋（不要全熟！），鍋內留一點熱油，倒入大蒜片和備好的青椒，大火翻炒，再加入少許鹽。
4、青椒炒軟，倒入剛剛出鍋的肉，再一起炒。差不多出鍋時，加入少許豆豉、味精調味就可以出鍋啦！
酸辣椒炒魔芋如何做
1、將酸辣椒清洗乾淨切成塊兒,蔥切成段兒備用。
2、魔芋切成塊兒,焯水去除鹼味兒,撈出瀝乾水分備用。
3、鍋燒熱,倒入適量的油,放入生薑,蒜瓣,花椒,幹辣椒炒出香味兒。
4、放入焯好水的魔芋翻炒片刻。
5、放入酸辣椒和蔥段翻炒均勻。
6、放入一勺鹽翻炒均。
7、起鍋前放入適量的雞精 ...
酸辣椒炒牛肉的做法
1、牛肉洗淨擠幹水切成薄片，放生粉、鹽、料酒抓勻，放少於食用油，抓勻醃製半小時。
2、青椒洗淨滾刀切塊，大蔥、姜蒜切片備用。鍋裡放油，油熱後將牛肉倒入翻炒，變色後出鍋備用，鍋裡放油，爆香姜蒜。
3、放入黃米椒爆炒，放入青紅椒，調入適量鹽略炒，倒入牛肉翻炒，加雞粉、生抽炒勻即可上盤。 ...
酸辣椒炒肉
1、先將豬肉進行醃製，放一勺蠔油，一勺澱粉，一勺生抽，攪拌均勻，醃20分鐘。
2、熱鍋下油，倒入醃好的豬肉，炒至變色後撈出。
3、接著將酸辣椒炒出香味，繼續倒入芹菜，翻炒入味。
4、加入剛炒好的肉，再炒幾下。
5、最後加入蒜苗和西紅柿提香，就可以出鍋了。 ...
怎樣做酸辣椒炒豬肝
1、食材：豬肝 500g、泡椒 100g、泡姜 50g、花椒 適量、澱粉 適量、其他佐料 適量。
2、豬肝要用新鮮的,早上剛買的最好,洗淨切成大薄片放入料酒等佐料和澱粉醃製備用。
3、泡椒切段,注意泡椒裡面含有鹽水,切的時候別濺到眼睛裡了,泡薑切片備用。
4、熱鍋熱油下豬肝和泡椒，因為炒大部分 ...
酸辣椒炒雞翅教程
1、主料：雞翅8個、酸泡椒適量、大蒜籽適量、姜適量、植物油適量、鹽適量、雞精適量、老抽適量、料酒適量、黑木耳適量。
2、將雞翅斬成三段，如果雞翅小的話就兩段，用水沖洗乾淨，洗掉血水，放生抽、料酒、薑片醃製10分鐘。
3、姜切絲，大蒜籽切片，酸泡椒切小段（泡椒多切點，主要靠泡椒入味），黑木耳泡軟備用 ...
酸辣椒炒牛肉怎麼做
食材：
牛肉、菠蘿醬、豆瓣醬、生抽、料酒、雞粉、白糖、生粉、芝麻油、大蒜、酸辣椒、食用油
步驟：
1、牛肉切絲，血水留著；
2、加入菠蘿醬半勺，豆瓣醬半勺，生抽半勺，料酒半勺，雞粉一茶匙，糖一茶匙，生粉一茶匙；
3、用手抓勻後，加入芝麻油半勺，混合均勻，醃製10分鐘左右；
4、醃製 ...
雞肉和酸豆角怎麼炒好吃
1、用料：長豆角 朝天椒 雞肉 蒜蓉 料酒 食鹽 老抽。
2、將長豆角（半斤），朝天椒（4個）切丁，撒上半勺食鹽，混好密封在玻璃瓶裡（蓋前用保鮮膜封口）。 常溫下5天即可做成酸豆角。
3、雞肉用料酒醃製後，過鍋燒熟。
4、大火燒油，放入蒜蓉和辣椒爆炒。
5、加入酸豆角。
6、當豆角炒熟 ...