酸辣白菜怎麼炒好吃
怎樣做酸辣白菜才好吃
1、準備白菜半個，鹽、雞精、生抽、生粉、白糖、辣椒、耗油、醋、蒜各適量。
2、白菜洗淨切薄片、蒜切末、辣椒切小塊，起鍋燒油，放入辣椒和蒜末爆香，再放入白菜爆炒。
3、白菜炒軟時放入適量的鹽、雞精、耗油、米醋、加入少量生粉、白砂糖，再爆炒五分鐘即可。
酸辣白菜炒肉
1、大白菜一顆洗淨後切片，瀝乾水份備用；
2、瘦肉切成條狀或片狀，加入一點生粉、雞粉、胡椒粉、一勺生抽、一勺花生油抓勻醃製15分鐘；
3、幹辣椒用清水洗一下，然後切段；
4、鍋內熱油後下入瘦肉滑炒至七八成熟，盛出備用；
5、另起油鍋加適量油，放入幹辣椒小火炒出香味；
6、放入大白菜大火翻炒，炒至葉稍變軟時，加入兩大勺香醋；
7、再加入事先滑炒過的瘦肉，調入適量鹽和雞粉翻炒均勻即可。
酸辣白菜怎麼炒好吃
1、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，醃3小時；
2、然後用手將白菜擠幹水分，散放在另一個碗內。
3、做花椒油---油熱後加入花椒，待花椒變黑香味出來後，棄去花椒留油。
4、姜、紅辣椒切細絲淋上熱花椒油 ，加入醋、白糖、水和少許鹽調味。
5、最後澆在白菜上，拌勻即成。
炒酸辣白菜的家常做法
1、製作材料：白菜、幹辣椒等。
2、將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲。
3、青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片。
4、將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片。
5、鍋內加少許底油燒熱。
6、依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片。
7、爆香後加入白醋，然後迅速將切好的白菜放入鍋內。 ...
酸辣白菜如何做的好吃
1、材料：白菜1顆、紅辣椒1只、生薑1塊、鹽1大勺、油1大勺、花椒少許、白醋2勺、白糖3勺、冷開水2勺。
2、取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，醃3小時；
3、然後用手將白菜擠幹水分，散放在另一個碗內。
4、做花椒油---油熱後加入花椒，待花椒變黑香味出來後，棄去花椒留油。
5、姜、紅 ...
怎樣炒酸辣白菜
1、將白菜清洗乾淨後切成段，因為要先炒白菜梗，所以把白菜梗和白菜葉分開放置。
2、鍋內放入適量食用油，加熱後放入姜、蒜和幹辣椒用小火爆香。
3、先將白菜梗炒至八成熟，可以加小量清水蓋上悶煮兩分鐘。
4、接著再放入白菜葉炒一分鐘，加入少量陳醋翻炒。用紅薯粉勾芡，沒有的話可以用生粉代替。
5、 ...
辣白菜炒飯怎麼做好吃
1、首先準備好辣白菜和米飯。
2、把辣白菜切碎。
3、準備點薑末和蔥花。
4、鍋中放油，放入姜和蔥炒香。
5、放入辣白菜炒香。
6、放入米飯翻炒。
7、放入蠔油調味。
8、放入鹽調味。
9、出鍋前放入雞精炒勻即可。 ...
炒酸辣白菜的做法大全
1、方法一
（1）將幹辣椒切塊，蔥切段，姜切成細絲。
（2）青、紅辣椒去蒂、籽，切菱形片。
（3）將白菜去葉，留頸部，改成0.3釐米厚的抹刀片；鍋內加少許底油燒熱。
（4）依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片；爆香後加入白醋，然後迅速將切好的白菜放入鍋內。
（5）加入精鹽和味精翻炒， ...
酸辣白菜怎麼做好吃
酸辣白菜好吃的做法如下。
1、將大白菜切成片備用。
2、鍋中倒入植物油，油溫三成熱時放入花椒、幹辣椒、蔥花、薑末。
3、炒出香味後，放入白菜翻炒均勻。
4、放入雞精、白糖、鹽、醋，翻炒均勻。
5、放入水澱粉，放入蒜片翻炒均勻。
6、裝盤，完成。 ...
辣白菜炒飯怎麼做能好吃
做法如下：
1、準備食材：米飯、泡菜、胡蘿蔔、黃瓜、火腿、香菇、辣醬、香油、豆油；
2、所有蔬菜洗淨切丁；
3、炒鍋倒油放入辣白菜、香菇、胡蘿蔔翻炒出香味；
4、再放入黃瓜和火腿翻炒，加入韓式辣椒醬翻炒均勻；
5、加入米飯繼續翻炒均勻，淋入少許香油，繼續翻炒均勻即可。 ...