酸辣豬皮湯的做法
酸辣豬皮湯做法大全
1、西紅柿去皮剁碎，肉片切成小塊，水發黑木耳切成細絲，雞蛋打散備用
2、鍋內入油放入蔥白末爆香，同時放入西紅柿末炒出紅油，加入黑木耳絲和肉皮翻炒片刻
3、加入水，酸辣湯料煮開
4、用水澱粉勾芡後緩緩加入打散的雞蛋液，出鍋前撒點蔥末，（如果有香菜末更好了哈）點入香油即可
5、這個酸辣湯料確實很贊，非常方便，沒有的朋友可以自己調配，用鹽，胡椒粉和香醋也能做出
6、胡椒粉和醋的比例大概是1.2：1，當然如果你還可以根據自己口味調配
7、胡椒粉是最重要的原料,切記不要讓胡椒粉蒸發掉,那就變成酸湯了.正確的放入時間是主料9.5成熟時和醋調配好後一起放入,待全熟時開大火10秒.這樣,才能很好地保持胡椒粉的辣味。
酸辣豬皮湯做法大全
1、主料：豬皮適量
2、輔料：魷魚(幹)適量，蘑菇適量。
3、調料：美極酸辣湯料適量，水適量。
4、做法：首先要將炸好的豬皮，蘑菇，魷魚絲等材料放入煮開的水裡面，熟後，放料包即可，美味的豬皮酸辣湯就可以出鍋啦。
酸辣豬皮湯做法大全
1、主料：豬皮適量
2、輔料：魷魚(幹)適量，蘑菇適量。
3、調料：美極酸辣湯料適量，水適量。
4、做法：首先要將炸好的豬皮，蘑菇，魷魚絲等材料放入煮開的水裡面，熟後，放料包即可，美味的豬皮酸辣湯就可以出鍋啦。
酸辣豬皮湯的做法
1、豬皮泡軟，切小塊，洗淨備用。
2、紅辣椒青尖椒切好，蒜瓣切薄片，香菇切片，番茄切小塊備用。
3、鍋裡下入植物油燒熱，加入切好的蒜瓣爆香。
4、下入紅辣椒和青尖椒翻炒片刻。
5、加入香菇片炒出水分（很乾的話則加少量水，避免燒焦）。
6、加入番茄塊，翻炒出紅汁。
7、加入豬皮和一碗 ...
酸辣粉絲湯做法
1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。
2、瘦肉切成細長絲，鍋內放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然後加入清水燒開。
3、水開後加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入味精，精鹽調味，最後放入食醋，辣椒粉即可。 ...
酸辣豬皮湯怎麼做啊
酸辣豬皮湯步驟：
原料，泡發好的炸豬皮200克、西紅柿1個、雞蛋2個、黑木耳20克、蔥2段、酸辣湯料、香油5毫升；西紅柿去皮剁碎，肉片切成小塊，水發黑木耳切成細絲，雞蛋打散備用；鍋內入油放入蔥白末爆香，同時放入西紅柿末炒出紅油，加入黑木耳絲和肉皮翻炒片刻；加入水，酸辣湯料煮開；用水澱粉勾芡後緩緩加入打 ...
酸辣豬皮的做法
酸辣豬皮做法如下：
新鮮豬皮燒後洗淨。滷豬皮，高壓鍋20分鐘左右。將滷好的豬皮切成條狀。鍋內油熱後放入生薑和花椒煸出味兒。豬皮下鍋煸出油後放少許老抽上色。放少許老抽後放入青椒和蒜片。將切好的泡菜或泡椒放入鍋中和豬皮一起翻炒。放入少量雞精，酸辣豬皮就做好了。 ...
酸辣肉絲湯的做法
1、先將幹木耳放水等待泡軟後洗淨切絲，隨後把肉切成薄片（剛從冰箱拿出來的有點硬比較好切），肉切完之後，把生薑、大蒜切丁，辣椒、蔥切小段後備用。準備生火。
2、開火，鍋預熱後倒入菜籽油，然後放入切好的生薑、大蒜，進行煸炒後放入肉片（之前有先把肉片焯過水），用大火翻炒，之後撒入適量的鹽和雞精（按個人口味放 ...
酸辣粉湯的做法
1、首先將酸菜洗淨,切成細絲;細粉絲用熱水泡發,斷成30釐米長的段備用;姜洗淨去皮切成薑末。
2、炒鍋放在火上,倒入素高湯500毫升,下入粉絲、酸菜絲,加入醬油、精鹽、味精、薑末,待湯開,撇去浮沫,淋入香油,盛入湯碗即成。 ...
酸辣魷魚湯的做法
1、將發好的魷魚,用斜刀切成薄片。熟雞肉和熟火腿分別切成薄片。水發冬菇洗淨,也切成薄片。
2、將蔥絲、胡椒粉、味精和醋放入大湯碗內。
3、將湯鍋置旺火上,放入雞湯、魷魚、冬菇、火腿、雞片,燒開後加入精鹽、醬油。待湯再開,淋上熟豬油,起鍋盛入大湯碗內即成。酸辣魷魚湯特點:湯味酸辣,鮮香可口。 ...