醋泡大蒜綠色的能吃嗎
醋泡花生高血糖能吃嗎
醋泡花生高血糖能吃，醋泡花生米是可以有效的改善患者的高血糖狀況的，在生活中多吃一些醋可以有效的幫助改善自己的高血糖情況，除了泡花生米之外，還可以嘗試著用醋泡洋蔥，醋泡海帶都是可以有效的起到降低血糖的功效。而且醋可以有效的起到殺菌助消化的功效。
醋泡大蒜綠色的能吃嗎
醋泡大蒜綠色的能吃，蒜在醃製中在酶的作用下產生蒜蘭素和蒜黃素，二者混在一起，就使蒜頭變成綠色。
蒜蘭素的抗氧化能力很強，無毒，還有軟化血管、減脂降壓、抗癌、抗感冒強身健體的作用。味道不辣，容易接受，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜食用，容易加重腹瀉。
木耳泡醋時間長了能吃嗎
木耳是有營養的，一般是現泡現吃，長期泡在醋裡面，放久了會對身體有害。
擴充套件：
栽培木耳時，會向培養基裡新增尿素、銨鹽等含氮的物質，這些物質會被微生物利用，產生亞硝酸鹽。所以鮮木耳裡往往也會有少量的亞硝酸鹽存在。木耳中亞硝酸鹽的含量，比新鮮蔬菜的標準還低很多。
木耳在泡發後，亞硝酸鹽含量會更低。因為在泡發和反覆水洗的過程中，亞硝酸鹽會隨水流失，所以泡發的木耳比新鮮木耳更安全。
溫馨提示：
1、泡發24小時之後，無論是放在室溫下還是冷藏儲存，亞
臘八醋中泡的蒜能吃嗎
臘八醋中泡的蒜是臘八蒜，顏色為綠色。臘八蒜微辣，口感比普通的蒜好。
變綠的原因是：
1、 “臘八蒜”製作過程不見陽光，產生的綠色並非葉綠素，而是大蒜綠色素。
2、 “臘八蒜”的綠色素實際上是由一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成。產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再轉變為蒜綠素，蒜綠素 ...
桑葚幹泡水後能吃嗎
泡過水的桑葚幹雖然大部分營養已經析出到水中，但也有少量的營養物質存在，食用可最大化吸收。桑葚幹是指曬乾的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。 ...
幹桑葚泡水後能吃嗎
幹桑葚經過反覆的沖泡，會從乾硬的狀態泡至原先果肉飽滿、顆粒鮮明的樣子，此時的桑葚如同鮮品一樣顏色鮮亮，肉質密實，不僅還含有豐富的營養物質，且吃還有一絲淡淡的甜味，可以吃，建議在喝完茶湯後，把剩下的桑果也吃掉。
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農 ...
泡椒鳳爪能吃嗎
1、泡椒鳳爪能吃。
2、泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效。
3、一般來說，正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，可能是用雙氧水泡過的。另外，用甲醛處理過的泡椒 ...
醋過期了還能吃嗎
醋過期了視情況可以吃，但是最好還是不吃為宜。如果醋在儲存得用了正確的方法，沒有經受過高度溫度的影響，也沒有發生變質情況，並且沒有開封過，那麼是可以繼續食用的。但是如果陳醋在存放的過程中經常放置在高溫的環境，沒有注意正確的儲存方法，使其中的物質在高溫下發生了氧化及變質，則不能再繼續食用。 ...
芋艿剝皮後一層綠色能吃嗎
1、芋艿剝皮後一層綠色不能吃。一般是黴變了，是有毒素的，對身體有損害。
2、變色的芋艿表明在其中的內毒素龍葵素的成分較高。這時候吃芋艿幹萬要慎重，不但需要去皮，也要多切去一些瓜瓤，把變色的一部分徹底除去。假如芋艿皮變色一部分很大或是早已長芽，那樣的芋艿就不能吃，不然非常容易食物中毒。 ...
大蒜根能吃嗎
首先可以肯定的是大蒜根可以吃,我的經驗是看你的蒜苗鬚根長到什麼程度,如果很長並有旁須,那就不要吃了,不是不能吃,吃起來象吃繩子一樣,也有蒜的味道,但很柴.嫩的時候好吃,比吃蒜感覺要好,為了吃得很脆最好是涼拌,用糖醋拌一下味道美極了.我的菜譜中專有這個菜叫《糖醋銀絲》.如果你掌握不了是不是須長老了,你就在沒 ...