不需要去皮。
材料：花生米、蒜、醋，醬油。
步驟：
將花生米洗乾淨，用清水泡浸一個晚上。用清水沖洗一下，倒入煮開水的鍋中，大火煮2至3分鐘。倒進瀝籃，瀝乾水分。將蒜瓣掰去外衣，切成小片。把瀝乾水分的花生米和蒜瓣倒入無水乾燥的玻璃瓶中，加入適量醬油。倒入香醋，香醋和醬油的量以剛好蓋住花生米為準。蓋上蓋子，密封泡浸24小時以上即可。
醋泡姜不需要去皮；
製作方法為：
1、選取新鮮無汙染的生薑，將生薑上的汙垢清洗乾淨，生薑洗淨之後切片；
2、把薑片放玻璃瓶裡並倒入醋，泡三天；
醋泡姜具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效，醋泡姜能促進血液迴圈，治感冒，增強抵抗力，吃醋泡生薑是很好的養生方法。
1、食材：生薑適量、米醋適量、冰糖適量。
2、方法：準備好生薑，有部分去皮的，帶姜皮不太好看，但姜皮確實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。有的切薄片，有一半切厚點的。冰糖也準備好。冰糖的量可以自己隨意，最低20克。米醋也備用。
3、準備玻璃瓶，洗淨涼幹水分，把切的薑片擺放好，切的較厚點的放瓶底，薄點的放最頂層。
4、冰糖也放瓶子裡。
5、然後倒適量米醋。米醋的量最好抹過薑片。
6、蓋上瓶蓋，放冰箱冷藏幾天就可以吃了。
1、醋泡花生米假如堅持食用，對健康和減肥十分有益。
2、適量食用：一般說來，在用醋泡花生米來減肥時，每天最好食用30-50克，飲醋湯20-40毫升。不可過多食用，急於求成往往適得其反。最初要少量食用，發現不適則可減少食用量和醋湯的飲用量，如仍不適，則應停服。
3、食用方式：一般早晚飯後各食用1次。 ...
正確的醋泡花生米需要準備食材：花生米、乾紅辣椒、生薑、陳醋、醬油、碎冰糖、蔥、雞精。共分為3個步驟，以下是詳細操作：
第一步：花生米煮開放入薑片等
將花生米裝入碗中，沖洗乾淨，鍋中燒水，花生米煮開，放入鹽、薑片大火燒開。
第二步：加入幹辣椒拌勻陳醋等
煮好的花生米撈入碗中，乾紅辣椒切成圈放 ...
醋泡花生米的做法如下：
材料：花生、釀造米醋、合適的玻璃容器等。
1、挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生，用清水洗淨。
2、把洗淨的花生徹底晾乾水分，準備一個玻璃容器也洗淨晾乾。
3、將晾乾的花生米放進玻璃瓶中，新增釀造米醋。花生與醋的體積比例大概為2比3，注意不要加得太滿，因為花生充分吸收醋後會有 ...
1、紅蘿蔔炒菜時可選擇去皮，也可選擇留皮，建議留皮食用胡蘿蔔；
2、紅蘿蔔生長於地下，在其生長過程中不會接觸到農藥與害蟲，有效的避開農藥殘留，所以胡蘿蔔可放心帶皮食用；
3、經科學研究，紅蘿蔔皮內含有大量的胡蘿蔔素，維生素，果膠，多酚等營養成分，而胡蘿蔔素主要存在於皮下，所以削皮食用胡蘿蔔的做法等 ...
如果符合以下幾個條件，可以存放半年左右：
1、使用的是瓷罐、陶罐、玻璃罐，而不是塑膠容器。
2、小罈子是密封的，放在通風陰涼處。
3、食醋是質量比較好的、瓶裝的，而不是街頭小店買的散裝的、質量沒有保證的。
4、醋的表面沒有像黴斑那樣的白色的漂浮物。
5、花生沒有異味。
但如果容器經 ...
一、醋泡花生與醋泡生薑可以進行同吃；
二、醋泡花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，從而降低膽固醇，且花生皮能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少和肺結核咳血等疾病患者有益，醋泡花生還有清熱活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用，長期堅持食用可降低血壓、軟 ...
沒必要去掉的。花生的紅衣有補血作用，花生煮熟或者炒熟以後，紅衣的止血效果會大為減弱
醋泡花生米
主料：花生米500克
輔料：蔥花50克，蒜10克，醋30毫升，鹽3克，糖10克
步驟
1、將準備好的花生先洗淨，晾乾。
2、油鍋翻炒花生米，直到花生變色、酥脆，撈起來，晾涼。
3、將 ...