醪糟燉雞蛋怎麼做
醪糟燉雞蛋怎麼做
1、食材:醪糟400克、雞蛋2個、冰糖5粒、姜少許、清水半碗、油適量。
2、砂鍋中加半碗水煮開。
3、加入薑絲、冰糖煮沸。
4、倒下酒釀,保持中火熬煮。
5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。
6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。
狗頭燉雞蛋怎麼做好吃
材料:狗頭兩個、雞蛋20個、生薑、桂皮、乾紅辣椒少許。
做法:
將狗頭用清水沖洗乾淨,並把舌頭上的一層皮去掉;在冷水冷鍋中加入桂皮、乾紅辣椒少許、後頭、雞蛋、生薑等所有材料;煲制一下午即可完成。功效:提高免疫力、驅寒。
吃狗肉的注意事項有哪些:
患有高血壓、動脈硬化、心臟病、中風後遺症等疾病的人們不宜吃狗肉;含有甲狀腺功能亢進、胃炎、潰瘍病、肺結核、痢疾、支氣管擴張等疾病的人也不適宜食用狗肉。
煉奶燉雞蛋怎麼做
煉奶燉雞蛋製作方法:
1、準備食材:雞蛋、煉奶;
2、將雞蛋與煉奶打勻加入涼開水;
3、充分拌勻後蓋上保鮮膜水開蒸十五分鐘,保鮮膜扎幾個小孔;
4、出鍋後,晾涼即可食用。
海米燉雞蛋怎麼做竅門
1、主料:雞蛋300克。
2、輔料:蝦米10克。
3、調料:鹽2克,味精1克,料酒15克,澱粉(玉米)10克,植物油20克,香油5克。
4、將海米泡發好,剁成細末,放入碗裡;
5、將雞蛋打入碗裡,加入精鹽、料酒、味精、澱粉和高湯攪勻;
6、將炒鍋置於旺火上,倒入植物油;
7、燒熱後 ...
銀耳燉雞蛋怎麼做
1、準備雞蛋3個、銀耳2朵、南瓜1個? 。
2、將銀耳泡發後,去蒂洗淨撕成片,鍋內加適量水,倒入銀耳用小火煮至銀耳熟透為止。
3、南瓜切去1/3,去籽,裝入煮好的銀耳。
4、再加入雞蛋,蓋上切去的南瓜,上鍋大火蒸30分鐘即可。 ...
煤氣灶上燉雞蛋怎麼做
原料:雞蛋3個,豬肉50克。
調料:蔥末,太白粉5克,醬油10克,味精0.5克,食油25克。
做法如下。
1、將雞蛋打入碗內攪散,放入精鹽、味精、清水攪勻,上籠蒸熟。
2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。
3、鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至鬆散出油。
4、加入蔥末、醬油、 ...
燉雞蛋怎麼做啊不是烘雞蛋
推薦燉雞蛋做法一:
將雞蛋打碎,放在碗裡攪拌均勻,並倒入少許溫水攪拌均勻;鍋裡倒入水,並將放雞蛋的碗坐入鍋中,將鍋放在爐火上小中火煮;大約五到十分鐘就好,就燉出一份香香的燉雞蛋;在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口。推薦燉雞蛋做法二:
取一個稍大一點的雞蛋,打入碗中;用筷子或者打蛋器打 ...
燉雞蛋怎麼做好吃
1、取一個稍大一點的雞蛋,打入碗中。
2、用筷子或者打蛋器打散。
3、再倒入少許溫開水,繼續打雞蛋(一定要用溫開水,水開後沒有氣體,燉出的才沒有氣泡)。
4、在打完雞蛋的同時,放入適量鹽。
5、打好後放入添水的小鍋,開中火,隔水燉5分鐘左右。
6、此時,可以將醋、生抽、雞精、香油、涼開 ...
銀魚燉雞蛋如何做
1、雞蛋磕入碗中打散備用,蛋液中加入1.5倍的溫水和二克鹽攪拌均勻,蛋液過濾到蒸碗中。
2、將蒸碗放入開水鍋中,表面蓋上蓋子,電飯鍋選擇營養蒸功能蒸七分鐘,開蓋放入銀魚,蓋上蓋子繼續蒸三分鐘,切斷電源燜三分鐘。
3、蒸的時候半湯匙香油、1湯匙生抽和1湯匙溫水倒入小碟子中攪拌均勻備用,蛋羹蒸好後取出 ...
如何做帶湯的燉雞蛋
1、食材:雞蛋、蝦米、香腸、香菇。調料:某湯精、鹽、料酒、麻油、水。
2、將香菇洗淨(幹香菇用水泡開)後少許抹上點鹽,香腸用熱水泡一下去皮後切成小丁,蝦米用清水衝一下浸泡著;
3、雞蛋里加入適量的某湯精和料酒及少許鹽,然後打成蛋液;
4、把香腸丁和泡著的蝦米一起到入燉碗中,再加入蛋液和適量的水 ...