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銀耳燉雞蛋怎麼做

銀耳燉雞蛋怎麼做

  1、準備雞蛋3個、銀耳2朵、南瓜1個? 。

  2、將銀耳泡發後,去蒂洗淨撕成片,鍋內加適量水,倒入銀耳用小火煮至銀耳熟透為止。

  3、南瓜切去1/3,去籽,裝入煮好的銀耳。

  4、再加入雞蛋,蓋上切去的南瓜,上鍋大火蒸30分鐘即可。

醪糟燉雞蛋怎麼做

  1、食材:醪糟400克、雞蛋2個、冰糖5粒、姜少許、清水半碗、油適量。

  2、砂鍋中加半碗水煮開。

  3、加入薑絲、冰糖煮沸。

  4、倒下酒釀,保持中火熬煮。

  5、另起一鍋燒熱,倒適量油,敲開雞蛋煎成型。

  6、煎好的雞蛋剷起,放入砂鍋中,遮上鍋蓋再次煮沸即可。

銀耳燉雪梨怎麼做

  1、雪梨1個、銀耳2朵、冰糖6塊。

  2、銀耳用冷水泡軟,洗乾淨,去硬蒂,撕小塊。

  3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中,大火煮開後轉小火燉50分鐘,銀耳軟化濃稠即可。

  4、雪梨去皮切成小塊,加入鍋中,繼續小火煮30分鐘即可。


銀耳花膠怎麼

  1、材料:銀耳5克、蓮子20顆、花膠20克、冰糖適量。   2、花膠放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整個的可以蒸幾分鐘,再浸泡,泡好剪小。)   3、銀耳放入清水泡發,去除根部,洗乾淨撕小。   4、蓮子洗乾淨去芯。   5、把銀耳、蓮子、花膠放入燉盅,加水燉3小時。   6、時間剩下最後20分鐘左右加入冰糖 ...

冰糖山楂銀耳雪梨怎麼

  原料:山楂、雪梨、銀耳。   1、山楂洗淨去蒂,切兩半去果核。雪梨洗淨去皮去核切小塊。銀耳洗淨用溫水泡發。   2、銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。倒入山楂再煮20分鐘左右,並加適量冰糖。最後倒入雪梨煮10分鐘左右,晾溫熱即可食用。不過,感覺涼的更好喝些。 ...

狗頭雞蛋怎麼好吃

  材料:狗頭兩個、雞蛋20個、生薑、桂皮、乾紅辣椒少許。   做法:   將狗頭用清水沖洗乾淨,並把舌頭上的一層皮去掉;在冷水冷鍋中加入桂皮、乾紅辣椒少許、後頭、雞蛋、生薑等所有材料;煲制一下午即可完成。功效:提高免疫力、驅寒。   吃狗肉的注意事項有哪些:   患有高血壓、動脈硬化、心臟病、中風後遺症等疾 ...

煉奶雞蛋怎麼

  煉奶燉雞蛋製作方法:   1、準備食材:雞蛋、煉奶;   2、將雞蛋與煉奶打勻加入涼開水;   3、充分拌勻後蓋上保鮮膜水開蒸十五分鐘,保鮮膜扎幾個小孔;   4、出鍋後,晾涼即可食用。 ...

海米雞蛋怎麼竅門

  1、主料:雞蛋300克。   2、輔料:蝦米10克。   3、調料:鹽2克,味精1克,料酒15克,澱粉(玉米)10克,植物油20克,香油5克。   4、將海米泡發好,剁成細末,放入碗裡;   5、將雞蛋打入碗裡,加入精鹽、料酒、味精、澱粉和高湯攪勻;   6、將炒鍋置於旺火上,倒入植物油;   7、燒熱後 ...

煤氣灶上雞蛋怎麼

  原料:雞蛋3個,豬肉50克。   調料:蔥末,太白粉5克,醬油10克,味精0.5克,食油25克。   做法如下。   1、將雞蛋打入碗內攪散,放入精鹽、味精、清水攪勻,上籠蒸熟。   2、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成末。   3、鍋放爐火上,放入食油燒熱,放入肉末,炒至鬆散出油。   4、加入蔥末、醬油、 ...

銀耳土雞如何

  1、主料:雞肉若干。   2、輔料:銀耳5—8只,紅棗2—4顆,大蔥1—2根,薑片少許。   3、調料:食鹽少許。   4、做法:   (1)銀耳清洗乾淨後,用溫水發泡備用。(發泡時間以香菇變軟、香味散發為宜)   (2)泡銀耳的水不要倒掉,燉雞的時候備用。   (3)紅棗清洗乾淨後,用剪刀在紅棗兩側剪2 ...