野生北極蝦的生長環境

　　北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環境中，生長速度緩慢，長到商品規格需要3至4年時間，因此肉質緊密。而且個體也比一般暖水蝦要小，平均規格在每公斤120到150頭左右。

　　成品的北極蝦在捕蝦船上被裝入多層的紙箱中，以每5公斤一箱進行包裝。捕蝦船定期回到港口卸下貨物。煮熟冷凍的北極蝦，被裝上冷藏集裝箱船運到世界各地。中國也是野生北極蝦重要的進口國，每年進口3萬噸左右的優質北極蝦。

　　煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色、肉質緊，吃起來有其特有的甜味，因此在中國又被稱為北極甜蝦。由於北極蝦已

　　野生菌具備一定的好氣性，在生長中需要有足夠氧氣來維持，蘑菇在生長過程中會不斷吸收培養料中的氧氣，同時釋放二氧化碳。

　　最合適的溫度範圍為18~20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。在各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，

　　不需要進行光合作用，即便是處於絕對黑暗的環境中，子實體仍會保持原本的生長髮育狀態。若是光線過強，反而對子實體的生長和發育造成負面影響。

　　大型野生食用菌生長在林區，生長的環境受汙染少或有的地方生長環境幾乎沒有受到任何的外界汙染。

　　野生菌生長於雲南松、高山松、佔風松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化。

　　雲南複雜的地形地貌，多樣的森林型別、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，種類多，分佈廣，產量大。佔了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。

　　野生鐵皮石斛生長環境：野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100到3000米高度之間，常附生於樹上或岩石上，喜溫暖、溼潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18到30攝氏度，生長期以16到21攝氏度更為合適，休眠期16到18攝氏度，晚間溫度為10到13攝氏度，溫差保持在10到15攝氏度最佳。白天溫度超過30攝氏度對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10攝氏度。幼苗在10攝氏度以下容易受凍，對生長的環境條件要求苛刻。