1、主要的原材料：北極蝦半斤左右，另外需要準備30克洋蔥，適量的醬油和蔥蒜，以及少量的糖和一個小辣椒，還需要準備五克椒鹽。
2、首先將準備好的北極蝦進行清洗，清洗乾淨以後將蝦線挑掉。
3、然後在鍋裡面放入少量的油把油燒熱再把處理好的北極蝦放進去翻炒。
4、將洋蔥切成碎片放進去，接著把準備好的調味料依次都倒進去，翻炒片刻後。
5、滴入少量的水，燜一會兒。
6、然後再把鍋蓋開啟，將椒鹽撒進去，最後將其煮透後即可出鍋享用。
1、主要的原材料：北極蝦半斤左右，另外需要準備30克洋蔥，適量的醬油和蔥蒜，以及少量的糖和一個小辣椒，還需要準備五克椒鹽。
2、首先將準備好的北極蝦進行清洗，清洗乾淨以後將蝦線挑掉。
3、然後在鍋裡面放入少量的油把油燒熱再把處理好的北極蝦放進去翻炒。
4、將洋蔥切成碎片放進去，接著把準備好的調味料依次都倒進去，翻炒片刻後。
5、滴入少量的水，燜一會兒。
6、然後再把鍋蓋開啟，將椒鹽撒進去，最後將其煮透後即可出鍋享用。
1、北極蝦買來之後清洗乾淨將蝦肉撥出來然後將蝦線去掉，將蝦肉放在菜板上用刀切成末然後剁成蝦泥，也可以直接把蝦放進絞肉機裡進行打碎。
2、將蝦泥放進完碗以後打一個雞蛋，用筷子快速的攪勻，讓其混合均勻。
3、加一點輕微的鹽，少許的澱粉，一般採取蒸的方法，蒸的比較清淡比較適合寶寶的口味，放在蒸鍋上蒸10-15分鐘即可。
4、寶寶剛開始吃的時候可以少量的吃，因為個別寶寶可能會對蝦出現過敏的情況，如果寶寶吃了沒有不適的情況可以逐漸增加餵食的量。
一、油炸北極蝦。
1、準備食材：北極蝦300克、雞蛋1個、麵粉1湯匙、澱粉1茶匙、食用油2湯匙。
2、醃製北極蝦。加入麵粉、食用油、澱粉、雞蛋。
3、將北極蝦攪拌均勻。
4、鍋中放入油，燒至5、6成熱時放入北極蝦煎炸。
5、然後轉大火併翻面，快速將北極蝦炸至表面酥脆。
6、最後雙面炸至金黃，關火，起鍋裝盤即可。
二、薑絲北極蝦。
1、準備食材：北極蝦250g、蔥絲、薑絲。北極蝦解凍。
2、解凍好沖洗乾淨，擺好盤，撒上薑絲蔥絲，微波中火三分鐘。
三、椒鹽北極蝦。
1、準備食材：北極蝦、香蔥2根、薑末、花椒。北極小甜蝦，洗淨控幹水分。
炒焦花椒。
用擂缽擂碎。
放油炒小甜蝦，收幹水分，撒上花椒末、薑末。
裝盤撒上蔥花。