野芹菜有毒嗎
野芹菜有毒嗎 你知道嗎
1、野芹菜屬稱毒芹,由於野芹菜和水芹菜外觀具有非常高的相似性,如果是在農村偏遠地區對二者不能鑑別,往往會導致誤採誤食的情形。
2、進而導致諸如口咽部燒灼感,流涎、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、四肢無力、站立不穩等中毒的症狀。所以野芹菜是不宜食用的,嚴重者甚至還會發生生命危險。為避免中毒的情形發生,毒芹分佈地區人們要學會鑑別食用芹菜和毒芹。
野芹菜有毒嗎
1、野芹菜屬稱毒芹,由於野芹菜和水芹菜外觀具有非常高的相似性,如果是在農村偏遠地區對二者不能鑑別,往往會導致誤採誤食的情形。
2、進而導致諸如口咽部燒灼感,流涎、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、四肢無力、站立不穩等中毒的症狀。所以野芹菜是不宜食用的,嚴重者甚至還會發生生命危險。為避免中毒的情形發生,毒芹分佈地區人們要學會鑑別食用芹菜和毒芹。
野菊花有毒嗎
野菊花為菊科多年生草本植物,花序呈類球形,直徑0.3至1cm,棕黃色,總苞由4至5層苞片組成,舌狀花一輪,黃色,皺縮捲曲,管狀花多數,深黃色,體輕,氣芳香。味苦野菊花頭狀花序的外形與菊花相似,野生於山坡草地、田邊、路旁等野生地帶,以色黃無梗、完整、氣香、花未全開者為佳。
功效:野菊花性涼,具疏散風熱、消腫解毒、抗病毒的功效,能治療疔瘡癰腫、咽喉腫痛、風火赤眼、頭痛眩暈等病證,還可以用於高血壓病的輔助治療。
香菇芹菜炒肉有毒嗎
做法如下:
1、原料:香菇,幹香菇需提前3至4小時候用溫水發泡好,肉片、芹菜、胡蘿蔔;
2、配料:蔥、姜、鹽、味精、醬油、黃酒等;
3、香菇洗淨後,用刀切成兩片,芹菜心擇洗乾淨,切成斜絲。將香菇片、芹菜絲同入沸水鍋中焯透,撈出,控幹水;
4、鍋燒熱放油,待油熱後放入肉片爆炒,盛入空盤;
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芹菜葉子有毒嗎
從營養學的角度看,芹菜葉子比杆營養更豐富,含有更多的維生素和微量元素。還有一種植物,叫毒芹菜,即野芹菜,野芹菜一般生長在比較潮溼的地方,它的葉子跟水芹菜的葉子比較像,夏天開花、聞起來會有一股臭臭的味道。野芹菜整棵都是有毒性的,尤其是野芹菜的花毒性最大。毒芹一般不會出現在市面上。 ...
野芹菜能吃嗎
野芹菜是不能吃的。野芹菜和毒芹是相似,毒芹含有大量的毒素,就算經過了高溫處理,仍舊能使人出現食物中毒症狀,而很多人誤把毒芹當做野芹菜吃了,導致食物中毒。
吃野芹菜中毒的症狀:毒芹的主要有毒成分是毒芹鹼、甲基毒芹鹼以及毒芹毒素,毒芹鹼類似於箭毒,能麻痺運動神經,抑制延髓中樞,食用之後出現噁心、嘔吐、手腳 ...
野芹菜可以吃嗎
不可以。野芹菜又叫毒芹、毒人參、白頭翁、斑毒芹等,是一種毒性特別強的植物,它含有大量的毒芹鹼,可直接作用於中樞神經系統和運動神經系統,食用後身體會出現不適。
毒芹是傘形科,毒芹屬的多年生草本植物,高可達100釐米。主根短縮,支根多數,根狀莖有節,莖單生,直立,葉鞘膜質,抱莖;葉片輪廓呈三角形或三角狀披 ...
芹菜和豆腐皮能炒著吃有毒嗎
芹菜和豆腐皮能炒著吃。
用料:芹菜、豆腐皮、油、鹽、姜、蒜、五香粉、雞精
做法:
水發豆腐皮清洗乾淨,浸泡在清水中。小香芹摘去黃葉,去根,清洗乾淨。豆腐皮切絲,裝盤備用。芹菜切成長條狀,在熱水中焯一下,撈出泡在涼水中。蒜和姜隨意切碎放入盤中備用。鍋中放入適量的油,爆香蒜和姜。倒入豆腐皮,大火翻 ...
野顛茄有毒嗎
1、野顛茄有毒。
2、野顛茄全株都是有毒的,其中未成熟的果實毒性最大,誤食之後會出現口渴、咽喉灼熱、吞嚥困難、皮膚乾熱潮紅、瞳孔散大、實物模糊等症狀。
3、如果你是青光眼患者也是禁用野顛茄的,會增加眼壓,使病情惡化,甚至失明。 ...
野芹菜是水芹菜嗎
1、野芹菜不是水芹菜,野芹菜生於平原溼地或河溝邊。
2、主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陝西、甘肅、四川、新疆、俄羅斯的遠東地區、蒙古、朝鮮、日本已有分佈。
3、毒芹乃劇毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一種中性的樹脂樣物質,有印防己毒素樣作用,易溶於醇及鹼性溶液中,主要含於根中,其它 ...