野蒜餅怎麼做好吃

　　野蒜餅怎麼做好吃共有五步。準備食材：麵粉250克、雞蛋2個、鹽3-5克、水2-3湯匙、野蒜適量。以下是野蒜餅怎麼做好吃的具體操作步驟：

　　第一步：揉搓成團

　　將麵粉、雞蛋、切碎的小蒜一起放入和麵盆，邊用筷子攪拌邊加入適量的水，揉搓成團。

　　第二步：分成劑子

　　分成大小均勻的劑子。

　　第三步：刷刷

　　電餅鐺上下蓋一起加熱，倒入油，用油刷刷好後將劑子按成餅放入烤盤，再把油刷到餅面上，開始烤。

　　第四步：翻面

　　當上蓋第一次斷電時關掉上蓋，將餅翻面，用下盤繼續烤，蓋上蓋。

　　第五步：製作完成

　　中途翻一下餅，幾分鐘後即可斷電食用。

　　總結：以上就是關於野蒜餅怎麼做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　蔥蒜醬娃娃菜

　　用料：娃娃菜半棵、鹽、雞精、小蔥、蒜末、油。

　　做法：

　　1、汆燙：娃娃菜不去頭，整棵汆燙，出鍋。

　　2、切頭、擺盤：娃娃菜切頭，娃娃菜從大片開始往盤底擺盤，直到擺完為止

　　3、調醬：小蔥末、蒜蓉、鹽、雞精，入碗拌勻。

　　4、潑油：熱少許油潑入碗中，再拌勻。

　　5、澆醬：最後，澆於娃娃菜上即可。

　　1、主料：大蒜(白皮)800克。

　　2、調料：白砂糖50克，白醋400克。

　　3、白皮蒜(加工)的須梗適當去掉一部分，再剝掉兩層表皮，放入清水裡浸泡7天，每天換水一次，然後撈出晾曬，直至表皮呈現皺紋時裝壇內；

　　4、白糖、白醋調成汁，澆入蒜壇內，蓋嚴蓋，30天左右即成。