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金針花飯怎麼做

金針花飯怎麼做

  1、原料:新鮮金針花1杯、香腸1條、白米1杯、水1杯,鹽1又1/2小匙、糖2小匙、胡椒粉2小匙、色拉油1/2大匙。

  2、將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。金針花洗淨瀝乾備用。

  3、將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。

  4、將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,開關跳起後,先不要開啟鍋蓋,燜約15分鐘左右。

  5、開啟鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,按下開關後再煮一次。開關跳起後,用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。

金針花怎麼做好吃

  1、豬軟骨洗淨氽燙,紅蘿蔔切塊後與豬軟骨一起放進電鍋,內外鍋皆3杯水。

  2、將新鮮金針花裡的花蕊取出,就是黑黑的籽,記得取出後洗淨。

  3、煮沸水,氽燙至軟,將金針花撈起備用。

  4、電鍋跳起,燜5-10分鐘後再放入氽燙好的金針花,外鍋放入半杯水。

  5、待電鍋跳起再燜5-10分鐘後調味。

洋蔥炒金針菇怎麼做 簡單方便的下飯便當菜做法

  將金針菇洗淨後切根,五花肉切成薄片。

  洋蔥切成條。

  將配料中除了油之外調到一起。

  鍋中下少許油燒熱。

  下入肉片快速翻炒。

  肉片發白後加入洋蔥。

  洋蔥炒出香味後加入金針菇快速翻炒。

  金針菇變軟後加入調好的醬汁攪拌均勻即可出鍋。


金針菇怎麼

  主料:花蛤適量、金針菇適量。   輔料:豆瓣醬適量、鹽適量。   花蛤放水裡再來一點鹽吐沙兩小時。   開水把洗過的金針菇煮熟,放入碗底。   起鍋燒油熱倒入蔥薑蒜,入味後放豆瓣和一點糖,翻炒後倒入花蛤,張口後倒入料酒或者啤酒,沒有啤酒倒開水,再加鹽雞精和蒸魚豉油。   熟了倒入剛剛煮熟的金針菇碗裡,放上 ...

金針肉條怎麼

  1、五花肉75公克,金針花150公克,蒜頭2粒,辣椒1支,豆豉少許,高湯30㏄,鹽1小匙,米酒1大匙,糖1/2小匙,香油1小匙   2、五花肉洗淨切細條;蒜頭洗淨切末;辣椒洗淨切絲,備用。   3、熱一鍋,放入適量的油,放入作法1的所有材料、高湯、豆豉及所有調味料,拌炒均勻即可。 ...

飄香蛋如何

  1、先準備好雞蛋,還有蔥花,蔥花和雞蛋依個人喜好可放多放少。   2、在鍋裡放上食用油用大火加熱,同時可以把雞蛋攪拌備用。   3、油開始冒熱氣時倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋。大概翻炒一分鐘左右保證米飯已經全部加熱了。   4、在熱了的米飯上均勻倒入打散的雞蛋。   5、繼續翻炒,直至雞蛋花和米飯融在 ...

鮮蝦蛋如何

  1、蝦仁半斤,雞蛋一個,鮮蝦適量,蔥姜適量。   2、鍋里加入適量的油,加熱。   3、放入蔥花薑末,炒出香味。   4、放入鮮蝦仁進行翻遍。   5、當蝦成金黃色時放入雞蛋液。   6、最後放入米飯,加適量的鹽。   7、炒勻後即可出鍋。 ...

布依族的五色

  去羅平旅遊,在多依河、魯布革風景區,除了觀賞那如畫的風景,品味一下當地布依人做的五色花飯,也是一件難得的美事。   布依族素愛潔淨,又得羅平青山秀水之靈氣,是一個充滿了風情魅力的民族。在飲食方面,布依人十分講究清潔和美色美味,他們做的五色花飯,就獨具特色。   每年的秋後,布依人就把上等的糯米挑選出來,單 ...

願意為你時間任何事的生肖男

  遇見愛,其實挺簡單,但遇到一個全心全意為你付出的人,猶如大海撈針。我們在尋尋覓覓,為的也是遇見一個視自己為珍寶的人,最難得的是有人願意為你付出。那麼在十二生肖中,哪些生肖男會願意為你花時間做任何事呢?      屬牛男:無怨無悔   屬牛男性格老實,而且有點死心眼,他們要是認準了一個人,便會全心全意地付出 ...

金針菇怎麼好吃

  準備材料:金針菇200克、植物油半湯匙、香蔥4根、小米椒3個、鹽半茶匙、細砂糖半茶匙、生抽2茶匙。   做法:   1、金針菇剪去根部,挑去金針菇老的部分,將金針菇浸泡在淡鹽水裡,如果用淘米水浸泡,會更好。   2、煮鍋裡倒入適量清水,燒開後,將金針菇放入鍋裡焯熟。   3、將金針菇撈出,過一下涼白開,瀝 ...