金針菇可以和鮮肉一起包餃子。
材料：鮮肉餡100克、金針菇500克、鹽、味精、食用油；
做法：
金針菇洗淨後入水焯熟；撈起金針菇後放入冷水中冷卻；經冷卻的金針菇切粒，加入鹽、味精、食用油與肉餡拌勻；將餡料填入餃子皮中央後對摺成半圓形，將半圓的兩端收攏壓緊；在蒸屜上稍稍抹點油，放入包好的餃子，用大火蒸10分鐘即可。
牛肉和豬肉能一起包餃子。主料：麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個。調料：白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、牛肉末適量。
做法步驟：
1、麵粉中加入鹽拌勻，打入一個雞蛋清，慢慢加入清水攪拌成絮。
2、揉10分鐘變成光滑麵糰，蓋住醒30分鐘。
3、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中，加入鹽、醬油和濃湯寶，拌均勻待用。
4、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒，取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子，擀成餃子皮後放上餡，包好餃子。
5、把餃子放蒸屜上，上鍋蒸20分鐘，蘸上料汁即可。
金針菇和韭菜可以一起吃。金針菇和韭菜在營養成分上沒有相剋的地方，所以可以一起吃。韭菜和金針菇中都含有大量的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，幫助清理腸胃，促進消化，還有降低膽固醇的作用，所以很適合有高血壓或者是高血脂的老人食用。
金針菇拌海帶絲的做法：
1、準備100克金針菇、50克海帶、適量胡蘿蔔、蒜泥、蔥花、陳醋、綿白糖、芝麻油、精鹽、生抽；
2、把海帶泡開，清洗乾淨；
3、切除金針菇老根；
4、把金針菇從根部撕開，清洗乾淨；
5、將胡蘿蔔切成絲；
6、把蔥切成蔥花，把蒜拍成蒜泥；
7、燒開水，分別 ...
1、韭菜和韭黃可以一起吃，但是韭菜的味道比較重，韭黃味道淡，兩種菜放到一起就只能吃到韭菜的味道，不建議一起吃。
2、韭菜（A. tuberosum Rottl. ex Spreng.），屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效 ...
具體制作步驟：
1、將三個雞蛋打入碗中，裡面放黃酒、蔥、鹽然後一起攪拌均勻；
2、將金針菇和白玉菇洗淨並切段備用；
3、把金針菇和白玉菇放入打好的蛋液中；
4、在鍋中加入油燒熱，然後把雞蛋混合液體倒入鍋中；
5、將雞蛋、金針菇、白玉菇翻炒均勻；
6、最後加入適量生抽調味即可； ...
主料：豬肉末，金針菇，香菜末。生薑末，蔥花，金針菇末，雞精，鹽，生粉，生抽，雞蛋，糖，香油，料酒，胡椒粉。
做法如下：
將肉末，雞蛋，生粉，生抽，糖，料酒，生抽，香油，胡椒粉，薑末，蔥花，香菜末，金針菇末混合，用筷子順著一個方向用力攪拌均勻；在鍋中放入清水，燒開，蓋小火，用勺子將混合好的肉末弄成小 ...
金針菇菠菜做法:
1、金針菇開罐後，取出，瀝乾備用。
2、柚子皮去內膜，皮切成絲備用。
3、將菠菜洗淨，切成3釐米長的小段備用。
4、將金針菇和菠菜混合在一起，加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒。
5、取出後盛入容器，放上柚皮絲即可。 ...
方法：
1、將麵粉中加清水和成麵糰，靜置半小時左右，即可輕鬆揉成光滑的麵糰；
2、牛肉芹菜洗淨控去水份，牛肉用刀剁成肉餡，剁的時候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除；
3、將剁好的肉餡中加入切碎的蔥末、薑末，加鹽、雞精、五香粉、生抽、老抽、香油拌均；
4、將芹菜用水焯一下，綽過的芹菜控 ...