金針菇白貝湯怎麼做
金針菇白貝湯怎麼做
1、白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。
2、將金針菇入鍋煮開後，倒入白貝同煮。
3、白貝開口就熟了，下鹽、味精調味就好。
金針菇白貝湯的做法是什麼
1、白貝洗乾淨，浸泡清水吐沙。
2、金針菇切去老根部分，洗乾淨，撕好。
3、娃娃菜洗乾淨，掰好菜葉。
4、鍋內下適量食用油，下蒜蓉爆香。
5、砂鍋內依次鋪上娃娃菜，金針菇，白貝，蓋上鍋蓋。
6、慢火煮至白貝熟，撒上鹽和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出鍋。
金針菇白貝怎麼做
1、白貝洗乾淨，浸泡清水吐沙。
2、金針菇切去老根部分，洗乾淨，撕好。
3、娃娃菜洗乾淨，掰好菜葉。
4、鍋內下適量食用油，下蒜蓉爆香。
5、砂鍋內依次鋪上娃娃菜，金針菇，白貝，蓋上鍋蓋。
6、慢火煮至白貝熟，撒上鹽和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出鍋。
金針菇和魚怎樣做湯
1、主料；鯽魚1條、金針菇2兩、白蘿蔔1小段。
2、把鯽魚腮和內臟的黑膜清除乾淨，在魚肉2面斜切幾刀，用鹽塗抹均勻，醃漬5分鐘後，沖洗乾淨，瀝乾水。
3、金針菇洗淨去根；白蘿蔔切絲；生薑切絲，蒜切片。
4、鍋中油燒熱，薑絲、蒜片爆香（油溫要高一些，煎魚才不容易粘鍋），鯽魚入鍋，待一面煎至焦黃後 ...
如何做金針菇蛋花湯
材料：金針菇200g、雞蛋2個、香油適量、鹽適量、玉米澱粉適量、香菜適量。
做法：
1、金針菇去根洗淨；
2、金針菇切小段，香菜切碎；
3、雞蛋打散備用；
4、鍋內放水，待水開後下入用水調好的玉米澱粉；
5、待鍋中再次燒開後加入蛋液；
6、待鍋中翻滾時加入金針菇煮兩分鐘，然後加 ...
如何做西紅柿金針菇蛋花湯
1、食材：西紅柿1個、雞蛋1個、金針菇一小把、澱粉（可選）適量、蔥花、蒜適量、油、鹽、味精適量。
2、西紅柿、金針菇洗淨。
3、西紅柿切成丁塊備用；金針菇切成段備用；雞蛋打散備用。
4、鍋內加入少許油，倒入西紅柿丁塊略炒至出現湯汁。
5、加入適量水，煮開後，加入金針菇。
6、再次煮開後 ...
金針菇銀耳香腸怎麼做湯
1、主料：香腸、金針菇(鮮)20克、銀耳(幹)5克、雞蛋50克。調料：植物油6克、料酒5克、鹽2克、味精1克。
2、香腸切成粒。金針菇洗淨。銀耳用冷水泡發,去掉雜質,切成小塊。雞蛋打散。
3、炒鍋放在火上,放油燒熱,烹入料酒,加水500克。
4、然後放入金針菇、銀耳、精鹽、味精,燒開片刻,放入 ...
金針菇羊肉卷怎麼做湯
主料：金針菇1000克、羊肉片100克、大蔥10克、紅椒10克。
輔料：鹽10克、蠔油100克、糖5克、孜然粉5克、料酒10克。
步驟：
1、將金針菇放入開水中煮熟，撈出備用；
2、在鍋中倒入油，爆炒香蔥和紅椒，炒出香味；
3、然後在在鍋里加入羊肉片，翻炒均勻；
4、等羊肉炒成金黃 ...
金針菇雞蛋豆腐湯怎麼做
1、食材：金針菇50克，豆腐50克，西紅柿2個，雞蛋1-2個，蔥少許，水澱粉少許，鹽適量，油適量，胡椒粉適量。
2、番茄洗淨用開水燙下，去皮切丁備用，豆腐切小塊備用，雞蛋打散備用。
3、鍋裡倒入適量油，油熱後放蔥花爆香，倒入番茄丁翻炒。
4、翻炒片刻加入適量熱水煮開。
5、分別放入豆腐，金 ...
金針菇羊肉片怎麼做
1、材料：羊肉片半斤、金針菇兩把、紅椒一個、乾紅椒兩個、大蔥一段、香菜適量、料酒、蠔油、糖、鹽、孜然粉。
2、金針菇放入開水中煮熟，撈出備用；
3、鍋中倒入油，爆香大蔥和紅椒，炒出香味；
4、加入羊肉片，翻炒均勻；
5、依次加入料酒，蠔油，糖，鹽，孜然粉；
6、最後加入金針菇，翻炒均勻 ...