金針菇能和韭菜細粉在一起吃嗎

　　它們可以一起吃，一般常見的普通食物沒有什麼禁忌。

　　比較講究的會考慮各種食材的“味”的輕重搭配，味重的搭配在同一餐裡，只能是“充飢”，無法感受食材特別的“美味”，這從飲食生活的品質上來說“失去了一種體驗和享受味”美妙機會。凡是有特殊“香味”的食材（菌類特有的鮮香，韭菜味重）儘量配得清淡、純粹些比較好，相反來說，象麻辣火鍋，煮的食材很豐富多彩，結果總體的感覺是麻和辣，卻感受不到各種食材獨有的美味。如果是某種食材營養價值很好，就是它的某種味有點難接受。

　　雞蛋能和松子核桃粉一起吃，二者不會產生食物相剋，造成不良反應。

　　雞蛋不能與以下食物同食：

　　1、雞蛋和消炎片：一起吃會中毒；

　　2、雞蛋和雪蓮果：不利於蛋白質的吸收；

　　3、雞蛋和紅薯：一起吃會腹痛；

　　4、雞蛋和糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒；

　　5、雞蛋和甲魚：性鹹平，孕婦及產後便秘者忌食；

　　6、雞蛋和柿子：腹瀉、生結石；

　　7、雞蛋和味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味；

　　8、雞蛋和兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉；

　　9、雞蛋和茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收；

　　10、雞蛋和鵝肉：一起吃傷元氣；

　　11、雞蛋和菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化；

　　12、雞蛋和茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用。

　　1、金針菇能和韭菜一起吃；

　　2、菜名是金針菇炒韭菜，先準備食材有金針菇230g，韭菜60g，再準備輔料有適量油、鹽和蒜；

　　3、把準備好的食材洗乾淨，金針菇去老根，並洗淨切段；

　　4、接著把韭菜洗後切段，把蒜拍碎；

　　5、然後準備乾淨的鍋，點火加熱油鍋並倒入適量的油；

　　6、油鍋熱後加入蒜和金針菇一起翻炒；

　　7、等金針菇炒散後，加入韭菜翻炒；

　　8、翻炒後加入鹽調味，即可出鍋。