金針菇豆腐湯怎麼做
金針菇豆腐湯怎麼做
1、食材：豆腐握拳大小、金針菇一小把、蔥一小把、油適量、鹽一小勺、味精一小勺。
2、首先我們把菜板和菜刀用水衝乾淨，然後再切菜。
3、蔥可以切成一小段，金針菇分兩半，然後把它給撕開放碗裡備用。
4、豆腐可以切成魔方樣子，拿豆腐的時候要小心點，不要把它弄碎。
5、鍋中放點油，待油熱放入蔥提香，然後炒熟再倒入水。
6、等湯滾開，再把金針菇和豆腐放入，蓋上鍋蓋。
7、最後加上鹽和味精就可以出鍋了。
金針菇豆腐湯的做法
用料 ：金針菇、嫩豆腐、小番茄、蔥、鹽、雞精、高湯、胡椒粉、蔥。
做法：
1、金針菇洗淨中間切一刀，小番茄洗淨對切，豆腐劃幾刀，小蔥洗淨切末；
2、熱鍋加油，金針菇下油鍋煸炒，炒出水分，下小番茄煸炒；
3、下豆腐，加高湯，加鹽，胡椒粉，燒開3分鐘，加雞精，撒蔥末，關火即可。
金針菇豆腐湯的做法
1、將豆腐洗乾淨，切成小塊，金針菇洗乾淨，去跟然後對切兩半。
2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然後撈起來。
3、將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，料酒多放一點，然後會揮發掉的，看好火候，時間不能太長。
4、然後加水，放入金針菇，加點醬油，鹽，幾滴醋用小火燉個15分鐘。
5、用勺子嚐嚐湯的鹹淡，最後加點雞精，香油，蔥花就可以。
紅菇豆腐湯怎麼做
做法一：
1、紅菇洗淨，剪去一點根部；
2、豆腐切小方塊；
3、紅菇加水燒開，文火約20分鐘，加入豆腐、鹽，,再煮10分鐘即可。
做法二：
1、準備好紅菇、蝦仁、乾貝、豆腐；
2、蝦仁和乾貝洗乾淨，用開水浸泡至軟；
3、鍋里加油，煸炒紅菇；
4、把之前浸泡蝦仁的水加進去；
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幹豆腐金針菇韭菜怎麼做
1、用料：金針菇適量，黃瓜適量，紅椒適量，黃椒適量，食鹽適量，醋適量，香油適量，白糖適量，蔥油適量。
2、金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控幹備用。
3、黃瓜、紅椒、黃椒切絲。
4、將所有材料放在一起，加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。 ...
教你怎麼做番茄金針菇酸湯肥牛
美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食
備料，木耳摘開泡發，西紅柿切塊，金針菇洗淨，肥牛常溫化凍，蒜切碎，薑切片，小蔥一根蔥白切段，蔥葉切成蔥花。
鍋中熱油下蔥白姜蒜煸香。
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怎麼做金針菇肥牛湯
材料：金針菇、肥牛、植物油、鹽、小蔥。
製作步驟：
1、將小蔥洗淨切段備用；
2、金針菇洗淨切段；
3、鍋燒熱後，倒入植物油；
4、油熱後，倒入金針菇，翻炒；
5、然後加入適量開水；
6、煮開後放入肥牛劃散，適量鹽調味；
7、待肥牛變色後撒入適量小蔥即可出鍋。 ...
金針菇面片湯怎麼做
1、材料：麵粉150g、金針菇50g、胡蘿蔔50g、白菜80g、蝦油2ml、生抽5ml、米醋2ml、鹽2g、黃酒2ml、清水、食用油適量。
2、麵粉加清水揉成軟硬適度的麵糰，醒15分鐘後，擀成大片。
3、面片摺疊之後切成寬條，揪成指甲蓋大小的面片。
4、胡蘿蔔丁炒軟之後，放入白菜杆丁、黃酒一同 ...
如何做紅菇豆腐湯
原料：紅菇，豆腐，蝦仁，食用油，鹽，乾貝。
步驟：
1、將蝦仁，乾貝洗淨，用開水浸泡變軟；
2、向鍋中倒入適量油，煸炒紅菇；
3、向鍋中加入適量水，加入蝦仁，乾貝，豆腐和鹽熬製即可。
注：乾貝是一種食物，是扇貝的乾製品。營養價值非常的高，具有滋陰補腎，和胃調中的功能。 ...
豆腐和金針菇的怎麼做好吃
可以做金針醬豆腐。
主料：內酯豆腐一盒、金針菇一小把。
輔料：鹽、拌飯醬一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、白糖一勺、澱粉水3到4勺、清水半碗、蔥花等。
做法：
1、 鍋內放水，加一勺鹽，燒開準備好豆腐和金針菇，金針菇切掉根部，洗淨。
2、 取出豆腐，劃開倒入開水內，煮5分鐘。
3、 小心 ...