燕窩主要含有豐富的膠原蛋白，白木耳是一種膠質菇類，有豐富的膳食纖維以及多醣體，經科學證明，銀耳燉燕窩能增強免疫力、保健腸道和養顏美容！下面小仙為大家介紹銀耳燉燕窩的做法：
將銀耳用溫水泡開，將銀耳去蒂洗淨。
把燕窩放入冷水裡發6-7小時。
把燕窩撕成一條條把水撈乾待用。泡燕窩的水不要倒掉，可以用來洗臉，美容的。
西洋參片用清水浸透。
將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩一起放入燉盅內，加入清水燉一個小時。
將燉好的燕窩銀耳盛出並加冰糖條味即可。西洋參可補氣養陰，與有很好美膚效果的燕窩和銀耳同燉，確實是極盡養顏功效的佳品。
1、木瓜半個、燕窩適量。
2、幹燕窩放在清水中浸泡。（建議白燕用白色器皿盛泡，利於觀察雜毛髒物。）
3、泡發後去毛，除去雜質，（倘若有雜質的話，清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距，視燕窩泡發程度為準。）清理後的白燕瀝乾。
4、盅內放入適量的燕窩加入適量的水以沒過燕窩2-3釐米即可 。
5、蓋隔水燉。
6、燉二十分鐘左右。
7、加入去皮，去籽切小塊的木瓜。
8、燉十分鐘左右，再加入適量的冰糖，繼續隔水燉五分鐘即可食用。
1、雪梨1個、銀耳2朵、冰糖6塊。
2、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨，去硬蒂，撕小塊。
3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。
4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鐘即可。
1、材料：銀耳5克、蓮子20顆、花膠20克、冰糖適量。
2、花膠放入清水中，冷藏浸泡一夜。（整個的可以蒸幾分鐘，再浸泡，泡好剪小。）
3、銀耳放入清水泡發，去除根部，洗乾淨撕小。
4、蓮子洗乾淨去芯。
5、把銀耳、蓮子、花膠放入燉盅，加水燉3小時。
6、時間剩下最後20分鐘左右加入冰糖 ...
原料：山楂、雪梨、銀耳。
1、山楂洗淨去蒂，切兩半去果核。雪梨洗淨去皮去核切小塊。銀耳洗淨用溫水泡發。
2、銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。倒入山楂再煮20分鐘左右，並加適量冰糖。最後倒入雪梨煮10分鐘左右，晾溫熱即可食用。不過，感覺涼的更好喝些。 ...
1、準備雞蛋3個、銀耳2朵、南瓜1個? 。
2、將銀耳泡發後，去蒂洗淨撕成片，鍋內加適量水，倒入銀耳用小火煮至銀耳熟透為止。
3、南瓜切去1/3，去籽，裝入煮好的銀耳。
4、再加入雞蛋，蓋上切去的南瓜，上鍋大火蒸30分鐘即可。 ...
材料：燕窩、椰子汁、枸杞子、冰糖。
製作燉法：
1、將燕窩加涼開水進行發泡；
2、將發泡後的燕窩放入椰子汁中，加入枸杞子；
3、鍋中加水燒沸；
4、用小號的盆裝椰子汁，再將盆放入沸水中，隔水燉煮25分鐘；
5、.加入冰糖燉5分鐘即可。 ...
1、主料：雞肉若干。
2、輔料：銀耳5—8只，紅棗2—4顆，大蔥1—2根，薑片少許。
3、調料：食鹽少許。
4、做法：
（1）銀耳清洗乾淨後，用溫水發泡備用。（發泡時間以香菇變軟、香味散發為宜）
（2）泡銀耳的水不要倒掉，燉雞的時候備用。
（3）紅棗清洗乾淨後，用剪刀在紅棗兩側剪2 ...
1、主料：燕窩16g。
2、調料：冰糖50g、純淨水500ml。
3、燕窩提前泡軟，時間要根據燕窩的新陳程度來決定，如果買回家已經放一段時間了，可能要提前一晚浸泡。
4、泡軟的燕窩摘去雜質和小毛毛，放在細密的篩網裡再用水衝一下，控水。
5、把燕窩倒入燉盅，加500ml純淨水。
6、蓋上 ...
1、準備好用料：雪梨一個，銀耳、紅棗、冰糖、枸杞各適量。
2、首先是將雪梨切成小塊，然後雪梨下鍋煮。
3、加入冰糖、銀耳、紅棗、枸杞。
4、蓋蓋小火慢燉20分鐘左右，燉好後即可出鍋。 ...