1、方法一：針菇用水清洗一下，蒜切沫。準備錫紙將金針菇放在錫紙上。放上適量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少許水，對摺，將邊折上去。中火烤制10-15分鐘左右即可。
2、方法二：先把大蒜和蔥花切好，金針菇洗淨備用。準備一張趕緊的錫紙，把洗淨的金針菇放在上面。依次放些食用油，食鹽，蒜末（喜歡辣椒的可以加點辣椒）。把金針菇用錫紙包好密封，放入微波爐（喜歡燒烤的可以放在燒烤架上）。烤制10分鐘左右取出，加入切好的蔥花。這樣一盤美味的錫紙蔥花就做好了。
1、做法步驟：烤箱預熱200度，趁預熱的時候，金針菇切去根部，洗淨，蔥花切好。將調料混合。
2、將金針菇擺放到盤子上，塗抹上調好的醬汁。
3、放入預熱好的烤箱，烤12分鐘。
4、取出烤好的金針菇撒上蔥花。太香了！
1、首先準備好金針菇，然後把金針菇用水清洗一下，把蒜切成沫。
2、準備好錫紙，將金針菇放在錫紙上。
3、放上適量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少許水，對摺，將邊折上去。
4、中火烤制10-15分鐘左右即可。
碳燒錫紙金針菇所需要的食材有：金針菇、蒜蓉辣椒醬、 燒烤料粉、蒜瓣、大蔥、香菜，具體做法步驟如下：
1、金針撕開洗淨，控幹水備用；
2、將蔥、蒜、香菜切成末備用；
3、在金針菇中放入3勺蒜蓉多味辣醬、燒烤料粉、少量白糖、一勺蠔油、一勺味極鮮醬油；
4、將拌勻的金針菇放入錫紙內，並淋入少許橄 ...
1、首先準備好金針菇，然後把金針菇用水清洗一下，把蒜切成沫。
2、準備好錫紙，將金針菇放在錫紙上。
3、放上適量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少許水，對摺，將邊折上去。
4、中火烤制10-15分鐘左右即可。 ...
1、把金針菇的根部撕開，除去髒的根部。
2、金針菇清洗乾淨，瀝乾水分。
3、把金針菇整齊地鋪在錫紙上。
4、把油、剁椒、食鹽、白砂糖撒到金針菇上。
5、把錫紙的四周包起來，按緊，不要留太多空氣在裡面。
6、在不粘鍋上薄薄的刷一層油，中火包燒金針菇，8分鐘。
7、8分鐘後，整個錫紙包 ...
1、肥牛片200克，金針菇1把，綠豆粉絲1把（50克）， 四川紅泡椒10顆，酸筍40克，花椒10顆，薑蓉10克，蒜蓉10克，香蔥碎10克，乾紅椒5顆。
2、肥牛片提前從冰箱取出解凍，金針菇切去根部的一段洗淨備用，綠豆粉絲提前用溫水浸泡30分鐘至軟。
3、紅泡椒及酸筍切成細丁狀，生薑，大蒜切成碎，香 ...
1、肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克（水發後）、西芹50克、薑片15克、幹辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各適量。
2、肥牛片洗淨，以鹽、胡椒粉、生抽拌勻備用；
3、金針菇洗淨，切去尾部的老根，備用。
4、開鍋下油，爆香薑片，濺少許紹酒，下雞湯，放入金針菇和粉絲煮開 ...
1、金針菇用清水洗淨，擺盤，放入微波爐高火加熱兩分鐘。
2、在碗中倒入醬油、蠔油、香油、孜然粉、辣椒麵、蒜泥拌勻調製醬料。
3、將醬料淋在金針菇上，再放些蒜末和朝天椒。
4、放入微波爐高火加熱一分鐘，撒上香菜、小蔥、小米椒即可食用。 ...
主料金針菇150克，輔料蒜蓉辣椒醬3勺，燒烤料粉20克，蒜瓣3個，大蔥1個，香菜3顆；
辣烤錫紙金針菇的做法步驟：
1、 金針撕開洗淨，控幹水辣烤錫紙金針菇；
2、將蔥蒜香菜切成末辣烤錫紙金針菇；
3、放入3勺蒜蓉多味辣醬，三末，燒烤料粉，少量白糖，一勺蠔油，一勺味極鮮醬油辣烤錫紙金針菇； ...