鍋上叉燒具體做法：
1、材料：梅花肉1000克、細香蔥2根、姜1塊；
2、備齊原料，梅花肉洗淨切小塊，用蔥段薑末醃漬10分鐘；
3、叉燒醬倒入肉裡，揉一會靜置醃漬過夜；
4、烤盤鋪上錫紙，醃漬好的肉碼放在烤盤裡；
5、220度預熱，烤20分鐘，反面再烤20分鐘即可。
食材：五花肉。調料：叉燒醬，砂糖，醬油，食用油，姜，蒜。
製作方法：
1、將買回來的五花肉洗淨切塊。
2、叉燒醬加入五花肉裡攪拌入味。再加白糖、醬油攪拌均勻，醃製2個小時左右。
3、電飯鍋裡放入幾片薑片和拍扁的蒜頭，再淋上一些油，防止粘鍋。
4、將醃好的五花肉放在姜蒜上，醃五花肉的醬也倒進電飯煲裡。
5、電飯煲按煮飯鍵，聞到香味時將五花肉翻轉一下，收汁後即可出鍋。
1、主料：裡脊肉500克,香蔥1棵，生薑1塊。
2、調味料：食用油500克，醬油2小勺，料酒3小勺，精鹽1小勺，白糖1小勺。
3、製作步驟：蔥、姜洗淨切末；肉洗淨切成長條，放上醬油、鹽、料酒、蔥、姜醃2小時；將醃好的肉瀝乾後，放入油鍋炸成棗紅色撈出。
4、鍋內留少許油，再放入炸好的肉，加入醃製時的湯汁和半碗水，用小火燒半個小時左右，加入糖，改用大火，待汁濃時（約小半碗的汁），將肉盛入盤內，晾涼後，切成薄片裝盤，將鍋裡剩下的汁澆在肉上即可。
1、黑棕鵝 1只8斤、白糖 5克、鹽 40克、十三香 2克、沙姜粉 5克、海鮮醬 5克、柱侯醬 5克、叉燒醬 5克、芝麻醬 5客、花生醬 5克、雞精 3克、大蒜蓉 5克、乾紅蔥頭 5克。
2、將清理乾淨的鵝充氣至皮肉分離。
3、將鵝肚開膛4-5釐米，取出鵝內所有內臟，清洗乾淨待用。
4、將調味 ...
1、豬肉清洗乾淨。
2、加入叉燒醬3湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙
3、加入姜少許，塗抹均勻後放冰箱醃一晚。
4、取出叉燒肉放烤箱400度烤25分鐘。
5、蜜蜂加老抽加少許水調一碗汁
6、刷在叉燒肉的兩面，再入烤箱烤15分鐘。
7、取出後可直接食用，如是做包子餡就切成粒混 ...
1、我們可以到農貿市場去購買一些紅曲米，紅曲米的顏色是天然色素，對人體沒有傷害，而且紅曲米是一種中藥，有降血脂的功能，對人體有保健作用。
2、把紅曲米研成粉末，就成了紅曲粉，成為製作叉燒肉的原料。
3、買來新鮮的豬裡脊肉，切成小塊，加料酒，醬油，糖，蠔油，紅曲粉，進行醃製。
4、最好要醃製八個 ...
1、食材：叉燒250g、豆角500g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蒜蓉適量。
2、豆角飛水，過冷河。
3、鍋裡下油，加入蒜蓉，爆香，加入適量的鹽，翻炒蒜蓉。
4、加入豆角，加入適量的醬油，翻炒，蓋鍋3分鐘。
5、將豆角裝起備用。
6、將叉燒炒熱，只需要加入適量的糖和醬油翻炒。
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1、將雞蛋打入煎鍋內，小火煎出荷包蛋；
2、準備好三明治所需的食材，吐司片、丘比沙拉醬、吞拿魚罐頭、花生醬、蕃茄、芝士片、生菜、煎好的荷包蛋2個。
3、將吐司片改刀，切掉吐司厚邊，改成正方形。
4、按個人口味，吐司片抹上一層花生醬，擺入不粘烤盤備用，此時將烤箱預熱200度。
5、下面來準備 ...
1、排骨用冷水泡1小時，中途換水3次，瀝乾水。
2、加入叉燒醬，用手將醬汁和排骨抓拌均勻。
3、用食品袋將拌好的排骨放入冰箱冷藏過夜，或最少六小時以上。
4、平底鍋燒熱，放適量油，倒入醃好的排骨及醬汁。
5、加蓋中小火燜約15分鐘，中途翻身幾次。
6、時時看火，湯汁收干時可加少量水，燒 ...
1、大米洗淨，在砂鍋底抹一層薄油，放入洗淨的大米，浸泡一小時左右，米和水的比例大致是1：1.5。
2、將幹香菇泡軟後洗乾淨，切成片，臘肉切片。
3、將清理好的叉燒肉切成片狀，放進器皿裡。
4、把西藍花切成小塊洗淨，青菜洗淨，放入加了鹽和油的沸水中焯燙半分鐘，撈出後放入冷水中浸泡1分鐘瀝乾備用。 ...