二者皆有優勢。
1、從外形上看鐵觀音事是葉鑲紅邊,綠茶則是統一的綠色。
2、從氣味上看鐵觀音最大的特點就是香味濃郁,而綠茶則是青草味。
3、從滋味上鐵觀音果味、花香味偏多,綠茶則典型的青葉回甘味道。
4、從湯色上看鐵觀音呈金黃或橙黃色,而綠茶則為清湯綠葉。
5、從營養價值方面比較,綠茶的營養價值相對來說更高,因為它是唯一的未發酵茶類,最大的保留了茶中的營養物質,沒有在茶葉製作過程中過多地損失其豐富的內含物。
二者皆有優勢。
1、從外形上看鐵觀音事是葉鑲紅邊,綠茶則是統一的綠色。
2、從氣味上看鐵觀音最大的特點就是香味濃郁,而綠茶則是青草味。
3、從滋味上鐵觀音果味、花香味偏多,綠茶則典型的青葉回甘味道。
4、從湯色上看鐵觀音呈金黃或橙黃色,而綠茶則為清湯綠葉。
5、從營養價值方面比較,綠茶的營養價值相對來說更高,因為它是唯一的未發酵茶類,最大的保留了茶中的營養物質,沒有在茶葉製作過程中過多地損失其豐富的內含物。
鐵觀音的功效會比綠茶好。鐵觀音的製作相對於綠茶來說要比較嚴格。一般我國的茶可分為六大類:綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶和黑茶。而鐵觀音是我國傳統名茶,屬於青茶類,是中國的十大名茶之一。鐵觀音的產地主要在福建泉州安溪縣,它介於紅茶和綠茶之間,屬於半發酵茶,具有獨特的”觀音韻”。鐵觀音清香雅韻,沖泡之後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有”七泡有餘香”的讚譽。而且鐵觀音的還有眾多養生保健功能,鐵觀音富含的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,對人體健康有益。所以,鐵觀音並不屬於綠茶。
1、紅茶好。
2、紅茶在加工的過程中發生了化學反應,鮮葉中的化學成分變化比較明顯,茶多酚減少了90%以上,並且產生了茶黃素和茶紅素等新的成分,香氣物質有所增加,所以紅茶具有香甜味醇的特徵。
3、每一個女性都希望自己容顏靚麗,皮膚吹彈可破,但是隨著工業化程序的加快,現代空氣中夾雜著各種汙染物質不僅會營養我們的空氣質量,還會對於我們皮膚造成十分不利的營養。
4、尤其是空氣中的自由基是皮膚的第一大殺手,為了保持青春靚麗,我們會選用很多種駐顏方法,其中飲茶就是其中簡單有效的一種。
5、空腹飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質,茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了,它是經過發酵烘製而成,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應。
6、含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。