開水涼了可以再燒開嗎

　　礦泉水燒開放涼再燒開是可以繼續飲用的。這種水所含有的亞硝酸鹽含量增多對身體有害，反覆煮沸過多次的千沸水中亞硝酸鹽含量有所增加，卻低於安全標準，礦泉水燒開放涼再燒開後是可以放心飲用的。

　　涼開水放久必須燒開再喝，喝生水容易拉肚子，水裡面有各種微生物、細菌，經過高溫燒煮，微生物、細菌無法生存。

　　開水涼下來的過程中，溫度非常適合微生物、細菌繁殖，時間越久繁殖越多，對於放了一段時間的涼開水，再次飲用的話要燒開再飲用。

　　可以。經過高溫燒開後的水，其中的營養物質不會發生改變，只是起到殺菌的作用，而開水冷卻後會再次產生細菌等微生物，需要再次燒開飲用，這個過程中既能殺菌，也不會產生什麼有毒物質，可以放心飲用。

　　涼開水需加熱至沸騰才能喝。放久了的涼開水，會不斷的滋生各種細菌微生物，如只是加熱的溫熱狀態就喝，可能很多細菌微生物還沒有被完全殺死，此時飲用的溫水仍然存在危害健康的風險，可能喝了會出現腹痛、腹瀉等不適症狀，建議將涼開水加熱到沸騰再晾溫喝為宜。

　　開水涼了是可以再燒開的，並不會對身體造成太大的危害，所以大可以放心。人們所擔心亞硝酸鹽增多致癌是經過多次燒開的“千滾水”，這種水反覆燒開內部的亞硝酸鹽會也會漸漸增多，從而對健康不利。

　　開水涼了是否能再次燒開

　　在冬天的時候，因為天氣比較冷，所以有很多人都喜歡喝開水，不過也正是因為溫度的緣故，如果沒有放到保溫瓶裡進行保溫，燒開的開水就會很快變冷，很多人就想將它再次燒開。

　　涼開水再燒開是可以繼續飲用的，很多人會擔心這種水不能喝是因為擔心水裡水含有的亞硝酸鹽含量增多會對身體有害，但是根據調查顯示，只要不是反覆燒開的“千滾水”，它裡面的亞硝酸鹽是不會對身體造成損傷的。

　　另外還需注意的是，一杯水的保質期只有16小時，隔夜的白開水裡面的細菌總數會比自來水裡面的還要高，如果繼續飲用，會出現腹痛、腹瀉等症狀，對身體不利。