1、食材：長粒米1.5量杯、幹香菇幾朵、海蠣幹十幾顆、五花肉80g、生抽適量、鹽適量、食用油適量。
2、五花肉切片，生薑切片，香菇、海蠣幹泡發好備用。香菇和海蠣幹不需要泡太久，不然香味都跑光了，香菇對半切。
3、炸蔥油，鍋裡放比較多的食用油，放入蔥頭炸出香味，注意低溫炸制，不然會燒焦。油飯，顧名思義，蔥油是很重要的。
4、香菇，海蠣幹，豬肉，薑片，倒入一起炒出香味。
5、把米淘洗乾淨，倒入鍋內一起炒，米也要炒過，煮出來的飯才會香。
6、加入適量生抽，起到提味和著色的作用。
7、加入適量鹽巴，把炒乾的米飯放進電飯鍋裡壓平整。
8、加入水，水量剛剛沒過米飯就行。按平時煮飯的經驗就可以，喜歡幹一點，可以適度減少水量。然後啟動電飯鍋按煮飯程式煮到熟。
9、一碗鮮香油潤的滿月油飯就做好了。
1、準備大米100克，茶葉10克，豬油10克；
2、將大米放置鍋中，開小火翻炒，防止大米糊；
3、大米炒至咖啡色即可盛出，在將茶葉放置鍋中，炒到茶葉舒展，有茶香，把茶葉盛出;
4、鍋裡放少許豬油，豬油融化之後，把茶葉和米倒進鍋中翻炒；
5、然後加入適量水，開火煮至粘稠，用鍋鏟將大米碾碎；
6、邊碾邊攪，變成糊狀即可。
1、食材：西紅柿 一個，青豆 適量，胡蘿蔔 適量，玉米 適量，臘肉 適量，水 適量，海鮮醬油 兩勺芝麻油 一勺。
2、米飯中加入兩勺食用油攪拌均勻。
3、放入青豆、胡蘿蔔、玉米、臘肉。
4、中間放上一個西紅柿。
5、加入適量的水。
6、選擇米飯的功能鍵。
7、熟了後將番茄去皮。
8、加入兩勺海鮮醬油、一勺芝麻油拌勻。
9、此時一份美味的懶人燜飯就製作完成了。
1、主料：隔夜飯、蒜末、洋蔥碎、薑末、鮮蝦、植物油、小蔥碎、料酒、鹽、黑胡椒。
2、鮮蝦洗淨，蝦殼，蝦肉分別放在盤子裡，一大碗隔夜飯，蔥薑蒜切好備用。
3、鍋內熱油，蝦殼放進去炸，直到蝦殼炸酥脆，撈出備用。
4、另起一鍋，放入足量的水，炸好的蝦殼放進去煮。
5、鍋內留適量蝦油，油熱後放姜、 ...
懶人燜飯一共分為四個步驟，需準備食材及輔料：大米、豆角、香菇、臘腸、胡蘿蔔、玉米粒、生抽、蠔油、老抽、食用油、鹽。以下是懶人燜飯的詳細操作：
第一步：大米調味
大米淘洗乾淨，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺食用油、一小勺鹽，攪拌均勻。
第二步：放入配菜
加入玉米粒、香菇丁、豆角丁、胡蘿 ...
用料：
幹香菇，土豆，青椒，香腸，雞蛋，醬油，香油，食用油，米飯 。
懶人拌飯的做法 ：
1、將幹香菇先泡半小時，同時將土豆，青椒，西芹，香腸切絲備用；
2、香菇差不多泡好了，也把香菇切絲；
3、拿出湯鍋，倒入清水，等水燒開後把蔬菜依次放入青椒，西芹，土豆；
4、在炒鍋中放入些許食 ...
1、主料：隔夜飯一大碗、蒜末適量、洋蔥碎適量、薑末適量、鮮蝦20只左右、植物油適量、小蔥碎適量、料酒一勺、鹽適量、黑胡椒適量。
2、鮮蝦洗淨，蝦殼，蝦肉分別放在盤子裡，一大碗隔夜飯，蔥薑蒜切好備用。
3、鍋內加入油，比平時炒菜多一些，油熱時把蝦殼放進去炸。
4、直到蝦殼炸酥脆，炸好蝦油，把蝦殼 ...
1、豬扒拍松，加調味（味椒鹽1/2茶匙、外國醬油1茶匙、急汁1/2茶匙、拔蘭地酒1茶匙、油1茶匙）拌勻，拍上少許麵粉，以中火油炸至金黃備用。
2、燒熱適量油，將蛋及飯炒勻，用玻璃盤或深窩盛起，豬扒放在飯面。
3、牛油起鑊，炒香洋蔥加入麵粉、茄膏及上湯和汁調味拌勻。
4、把所有材料（鹽1茶匙、糖 ...
材料:
糯米300克，香菇50克，豬肉75克，蝦米30克，蔥45克，醬油30克，味精10克，豬油45克。
做法:
1、糯米洗淨後用清水浸泡2小時後濾水，再加1杯水，覆上微波薄膜，加上蓋。
2、香菇、豬肉切絲，與蝦米、蔥和豬油拌合。
3、覆上微波薄膜，與糯米一起放入爐內，並用高火加熱11 ...
材料：排骨、香菇、藕、糯米。
做法：
糯米蒸熟，備用。香菇泡好，備用。藕洗淨，泡好的香菇切片。排骨紅燒，不用收汁。排骨撈出，備用。香菇倒入紅燒排骨一起翻炒。藕切碎丁，和蒸好的糯米飯拌勻。裝盤，上鍋蒸。聞到香味後，5分鐘關火出鍋即可。 ...