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阿膠紅糖姜糕怎麼做

阿膠紅糖姜糕怎麼做

  1、粉碎阿膠:將阿膠塊裝入粉碎機器中,按機器的說明書進行操作,接通電源後將阿膠塊打成碎末。

  2、配比混合:紅糖的分量和阿膠一樣,即1:1的比例;姜粉很輕,要少放些,大概是阿膠分量的1/10左右,看個人口味了,怕生薑辣味的姐妹,就少放點姜粉。

  3、倒入開水:準備好阿膠紅糖姜粉後,接下來就是倒入開水泡茶了,記得要用滾燙的開水,這樣泡出來的阿膠紅糖薑茶才香。

  4、攪拌:因阿膠遇水錶面融化後,會很黏糊,很容易沾到杯子的底部,最終融化不徹底,衝過開水後,需要用勺子攪拌一下,把粘在杯底的阿膠攪動起來。

  5、蓋蓋燜一會:阿膠的融化速度,比紅糖和姜粉都慢,所以需要蓋上杯蓋,保溫燜上一小會,待茶溫可以入口了,揭蓋後再用勺子攪拌一下,就可以趁熱飲用了。

當歸紅糖姜怎麼做

  1、首先把當歸泡水10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨,切成薄片,更有利於水煮。

  2、把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

  3、雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

  4、取出,冷水浸泡一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白表面扎一下。為了等下更加入味。

  5、把包好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

  6、加入紅糖直至紅糖溶解即可食用。

可樂紅糖姜怎麼做

  可樂紅糖姜的做法如下:

  首先將材料準備好,可樂一瓶,姜一小塊,去皮;然後把姜切成細絲;把可樂倒入鍋內;然後在倒入可樂的鍋中放入準備好的薑絲;倒入薑絲後小火慢燒,燒開十分鐘左右;最後取出,可樂紅糖姜就做好了。


紅糖棗膏和阿膠的各自功效

  紅糖姜棗膏的功效:   1、驅寒除溼:因為寒氣和溼氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生薑驅寒除溼的功效是非常好的,又沒有任何副作用。   2、防治風寒感冒:紅糖姜水能夠防治風寒感冒,生薑是一種日常調料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和。   3、預防流感:中醫認為正氣存內,邪不可 ...

紅糖水怎麼效果最好 紅糖怎麼選擇好壞

  紅糖生薑水可以幫助驅寒暖胃,因為生薑直接煮水喝會辣,所以配上同樣有健脾暖胃功效的紅糖一起煮的話,味道會好很多,暖胃、驅寒的效果也更好。那麼紅糖姜水具體怎麼做效果比較好呢?   紅糖姜水怎麼做效果最好   1、姜去皮,切成薄片,再切成細絲,切末備用。   2、鍋中放入沸水,煮沸後加入薑片,煮沸後加入少許紅糖 ...

海參紅糖怎麼

  1、用溫水將紅糖泡至融化,泡好的紅糖水用來和麵。   2、將粘米粉、糯米粉和泡打粉,倒入容器中混合均勻。   3、一邊倒紅糖水,一邊用筷子將米粉和成絮狀,再用手揉成麵糰。   4、揉好的麵糰,直接用擀麵杖擀成一個長方形。   5、將海參切成塊狀,排列在面片上,然後用刀子把面坯切成格子形。   6、蒸盤上刷 ...

廣東順德紅糖怎麼

  1、材料:紅糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。   2、紅糖加水煮至糖融化,放涼至40℃左右。   3、酵母加入少許溫水攪拌融化備用。   4、紅糖水加入粉中攪拌至無顆粒狀。   5、把酵母水也加入粉漿中攪拌均勻,粉漿提起成流線不斷的狀態就可以了,如果太稀就加點粉,太稠了加點水。發酵30分 ...

痛經期的紅棗紅糖水怎樣

  1、主料:紅棗70g、姜70g、紅糖50g。輔料:枸杞5g、水1000g。   2、準備好食材,洗淨備用。   3、生薑切片。   4、將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。   5、加1000克水。   6、壓力鍋煮40分鐘。   7、煮好後撒上枸杞,即可享用。 ...

怎麼紅糖糯米

  1、材料:粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。   2、紅糖用溫水化開,放涼些。過濾一下紅糖水,把渣子濾掉。   3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。   4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。   5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些,以便更好的讓粉質和紅糖混合。   6、將拌好的糕粉過一下篩,這樣就 ...

紅糖赤豆怎麼

  1、材料:椰漿,糯米,紅豆,冰糖,紅糖。   2、紅豆加水和紅糖,入高壓鍋,待完以後,用攪拌機打成紅豆沙,待用。   3、糯米加入椰漿和冰糖然後蒸熟。   4、等糯米冷卻以後,就可以找模具壓糕點了。   5、在模具底部鋪了錫紙,然後一層糯米,用拳頭打緊糯米以後,再倒上一層紅豆沙,再打上一層糯米,即可。(糯 ...