1、粉碎阿膠:將阿膠塊裝入粉碎機器中,按機器的說明書進行操作,接通電源後將阿膠塊打成碎末。
2、配比混合:紅糖的分量和阿膠一樣,即1:1的比例;姜粉很輕,要少放些,大概是阿膠分量的1/10左右,看個人口味了,怕生薑辣味的姐妹,就少放點姜粉。
3、倒入開水:準備好阿膠紅糖姜粉後,接下來就是倒入開水泡茶了,記得要用滾燙的開水,這樣泡出來的阿膠紅糖薑茶才香。
4、攪拌:因阿膠遇水錶面融化後,會很黏糊,很容易沾到杯子的底部,最終融化不徹底,衝過開水後,需要用勺子攪拌一下,把粘在杯底的阿膠攪動起來。
5、蓋蓋燜一會:阿膠的融化速度,比紅糖和姜粉都慢,所以需要蓋上杯蓋,保溫燜上一小會,待茶溫可以入口了,揭蓋後再用勺子攪拌一下,就可以趁熱飲用了。
1、首先把當歸泡水10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨,切成薄片,更有利於水煮。
2、把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
3、雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
4、取出,冷水浸泡一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白表面扎一下。為了等下更加入味。
5、把包好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
6、加入紅糖直至紅糖溶解即可食用。
可樂紅糖姜的做法如下:
首先將材料準備好,可樂一瓶,姜一小塊,去皮;然後把姜切成細絲;把可樂倒入鍋內;然後在倒入可樂的鍋中放入準備好的薑絲;倒入薑絲後小火慢燒,燒開十分鐘左右;最後取出,可樂紅糖姜就做好了。
紅糖姜棗膏的功效:
1、驅寒除溼:因為寒氣和溼氣是引起身體眾多慢性病的最主要原因。而生薑驅寒除溼的功效是非常好的,又沒有任何副作用。
2、防治風寒感冒:紅糖姜水能夠防治風寒感冒,生薑是一種日常調料,又可以入藥。它藥性辛溫,能發汗解表,祛風散寒,作用緩和。
3、預防流感:中醫認為正氣存內,邪不可 ...
紅糖生薑水可以幫助驅寒暖胃,因為生薑直接煮水喝會辣,所以配上同樣有健脾暖胃功效的紅糖一起煮的話,味道會好很多,暖胃、驅寒的效果也更好。那麼紅糖姜水具體怎麼做效果比較好呢?
紅糖姜水怎麼做效果最好
1、姜去皮,切成薄片,再切成細絲,切末備用。
2、鍋中放入沸水,煮沸後加入薑片,煮沸後加入少許紅糖 ...
1、用溫水將紅糖泡至融化,泡好的紅糖水用來和麵。
2、將粘米粉、糯米粉和泡打粉,倒入容器中混合均勻。
3、一邊倒紅糖水,一邊用筷子將米粉和成絮狀,再用手揉成麵糰。
4、揉好的麵糰,直接用擀麵杖擀成一個長方形。
5、將海參切成塊狀,排列在面片上,然後用刀子把面坯切成格子形。
6、蒸盤上刷 ...
1、材料:紅糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。
2、紅糖加水煮至糖融化,放涼至40℃左右。
3、酵母加入少許溫水攪拌融化備用。
4、紅糖水加入粉中攪拌至無顆粒狀。
5、把酵母水也加入粉漿中攪拌均勻,粉漿提起成流線不斷的狀態就可以了,如果太稀就加點粉,太稠了加點水。發酵30分 ...
1、主料:紅棗70g、姜70g、紅糖50g。輔料:枸杞5g、水1000g。
2、準備好食材,洗淨備用。
3、生薑切片。
4、將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。
5、加1000克水。
6、壓力鍋煮40分鐘。
7、煮好後撒上枸杞,即可享用。 ...
1、材料:粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。
2、紅糖用溫水化開,放涼些。過濾一下紅糖水,把渣子濾掉。
3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。
4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。
5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些,以便更好的讓粉質和紅糖混合。
6、將拌好的糕粉過一下篩,這樣就 ...
1、材料:椰漿,糯米,紅豆,冰糖,紅糖。
2、紅豆加水和紅糖,入高壓鍋,待完以後,用攪拌機打成紅豆沙,待用。
3、糯米加入椰漿和冰糖然後蒸熟。
4、等糯米冷卻以後,就可以找模具壓糕點了。
5、在模具底部鋪了錫紙,然後一層糯米,用拳頭打緊糯米以後,再倒上一層紅豆沙,再打上一層糯米,即可。(糯 ...